河虾米炒韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾米和韭菜清洗干净沥干，然后把韭菜切段

• 步骤 2：

  

  炒锅烧热，倒入芥花油，下入姜丝和干辣椒煸香，能吃辣的可多放些

• 步骤 3：

  

  倒入虾米，大火翻炒

• 步骤 4：

  

  把虾皮炒干炒出香味后，放入韭菜

• 步骤 5：

  

  炒软炒匀后，加半小1勺食盐调味，韭菜稍咸点，更好吃

• 步骤 6：

  

  再撒少许鸡精增鲜

• 步骤 7：

  

  大火炒匀后即可关火

• 步骤 8：

  

  盛入盘中，一道鲜美的河虾米炒韭菜就做好了