2015-03-01 加入
不断学习的一枚吃货~
治愈系下午茶之南瓜烤奶
2022年07月29日
家里亲戚给的自家种的南瓜,正想着怎么消耗掉,看到了牛奶,就做了这个南瓜烤奶。材料很简单,做法也很简单,特别是切的时候,感觉很治愈,娃吃,口味没那么重。出锅秒杀三块!
华夫饼
2018年01月08日
看到了这款比较简单的华夫饼,想着可以做早餐。终于动手了,有华夫饼的机子,做起来还是挺方便的。餐具来自乐美雅露特莎玻璃盘,白色好看又清爽。
粉蒸排骨
排骨一直喜欢,米粉我也喜欢,有一种吃的就叫粉蒸排骨。哈哈,这两者结合,那可就是无敌啦,上桌可以秒杀一切。依然用的是新入手的乐美雅露特莎的玻璃餐具,白色的就是百搭。
香肠焖饭
吃多了单纯的白米饭,就想换着吃。今天就来个焖饭,多加点料,用了十谷米和最爱的香肠,这碗饭真的超好吃,营养又美味。用的乐美雅的露特莎白玉玻璃餐具,放心的食材,百搭的场景。
海带玉米筒骨汤
2018年01月07日
海带含有大量的碘,它具有“碱性食物之冠的美称”。钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质,它可以帮助平衡身体内的钠而且海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的,对于肠胃蠕动有很大帮助。海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。今天就用这样一种食材煲汤,防辐射又多重营养。
橙子苹果汁
2018年01月03日
橙子富含维生素,这次用的是冰糖橙,冰糖橙的甜度很高,享有国橙的美誉,搭配了个苹果,岀汁率很高,味道甘甜,老少皆宜。
胡萝卜土豆炖牛肉
2017年12月14日
之前体验了一次nanocera奈瓷刀的轻巧和锋利,可以说很多地方都能用得上。这次用它来做了胡萝卜土豆炖牛肉,可以说更加加深了对陶瓷刀的认识。轻便好用说的就是它,还能抗氧化,绝对是宝刀啊,。
橙香蛋糕卷
最近刚入手了奈瓷陶瓷刀,粉嫩粉嫩的,于是开光做了这个橙香蛋糕卷。真的是超级轻便,好用啊,不光是用来去皮、切片还是当面包刀用完全无压力啊。用好工具做美食,心情都美美的。
圣诞帽香菇香肠包
2017年12月07日
新入手的珍妮珍馐纯肉肠,想着做什么好吃的。眼看着十二月,天冷了,圣诞节快来了,做了这个圣诞帽香菇香肠包。有主食有馅料,也算有颜值了吧。这个内部的馅料,可以直接当菜吃的,不用来包馅料,直接吃也很好吃哦,如果你觉得馅料少,可以吃的时候再多吃点,哈哈!
营养脊骨汤
2017年11月23日
骨头汤的骨头,除了平时我们经常吃的排骨,其实还有一种是脊骨,骨头中间会有一根脊髓。今天去买菜的时候恰好碰到有脊骨,就买了,用来煲汤再合适不过了。煲出来的汤都是有点白白的,看着就知道味道鲜美。这样的汤做火火锅汤底都是很赞的。如果你有机会,可以尝试去买这样的骨头来熬汤呦,至于搭配什么菜,可以根据喜好来的。
山药玉米排骨汤
2017年11月15日
山药具有补脾养胃,生津益肺的作用,一定程度上能改善脾胃消化吸收功能,增强免疫功能。大多数都是蒸、炖食用。今天用的是山药煲汤,喜欢在汤里加玉米,独特的味道,总是会不自觉多喝一碗。
南瓜红枣百合糖水
2017年11月08日
南瓜一种甘甜的食物,平时用来做甜汤也是不错的,简简单单,没有别的调味料,吃的也挺舒服。
红枣桂圆鸽子汤
2017年11月07日
婆婆给买了一只鸽子,我自己在家炖了汤。都知道鸽子的营养价值,女人嘛,应该对自己好点,该补的时候还是要补的。用的是红枣、枸杞,甜汤的做法,补血养气。晚上做好的,吃之前随便拍了下,非自然光就是没那么好看,凑合看吧。
糖三角
2017年11月04日
作为南方人,对面食还是挺喜欢的,虽然做不出北方人那么多花样,基本上也能满足自己日常一些饮食需求。这次做了糖三角,感觉蒸出来的面食搭配起来做早餐还是挺受欢迎的,早上也挺省时间的,想做的可以试试。
原味螺蛳粉
2017年11月03日
昨天刚收到壶城人家的螺蛳粉,说实话,作为南方人,对于这样一种食物,自己并不是很了解,之前吃过别的牌子的,感觉一般。很多人都爱这口吧,看朋友圈很多人吃,哈哈,要吃还是吃正宗的,喜欢的自己去买来尝尝。
西兰花炒火腿
2017年10月18日
西兰花的营养可谓是丰富了,在家里也就我比较喜欢吃这类的蔬菜。如果不是自己下厨,基本上餐桌上是见不到它的,我会偶尔买来吃,百吃不厌,无论怎么样的烹饪方式我都喜欢吃,一整颗我都可以不吃饭一个人吃完。
早餐完美搭配——玫瑰馒头&红枣桂圆粥
2017年10月16日
天气渐凉,早上能喝上一碗热粥就觉得是件幸福的事情。今天的早餐搭配就是经典的粥配馒头,选择做的是玫瑰花造型的馒头,也让早餐多了一丝浪漫的气息。跟着我做,20分钟就可以喝上热乎乎的粥了。馒头你可以选择提前做好,上锅蒸一下就行,时间充裕就当天做。一碗热粥配馒头,吃的暖暖的。
瓠子小炒
2017年09月30日
今天去菜场逛了一圈,看到今天的瓠子还挺新鲜,好久都没吃了,于是挑了个小点的,自己配点胡萝卜和肉丝,又是一道好吃的家常菜啦。
冬瓜炒肉片
2017年09月25日
昨晚回了趟家,老爸又给了我一截冬瓜,今天就用来炒着吃了,买了点肉,也算是荤素搭配了。感觉冬瓜真的是一种百搭的食材,可以炒菜,可以煲汤,关键还经济实惠啊。
杏鲍菇炒肉片
2017年09月18日
一直都喜欢吃菌菇类的,平时也就我自己会买杏鲍菇,我爸很少买,有几次去买没买到,恰好今天去买到了,回来炒了肉片,就是喜欢这样简单的做法,好吃的,不需要多解释,谁吃谁知道。
榨菜炒肉丝
2017年09月15日
偶然间看到别人在做榨菜肉丝,于是第二天就买了材料,自己改良了下做了,还是挺好吃的,下饭菜,配米饭或者面条都是超赞的。
芒果布丁
2017年09月14日
夏日的高温还有余热,趁着现在吃点凉爽的东西不错。做了芒果布丁,与其叫布丁,其实就是慕斯液体部分的那种,只是没有了蛋糕或者饼干底,吃起来是一样的,这样的做法比较清凉,适合下午茶。
咸蛋黄豆腐
一直对咸蛋黄都挺喜欢的,之前买了做了蛋黄酥,剩下的没吃掉,于是有了这道菜,快手又好吃,反正对于爱吃咸蛋黄的我来说,很喜欢,用的内酯豆腐,滑嫩嫩,从口感还是营养都是不错的选择。
香菇炒青菜
平时吃的大多都是那种大颗的青菜炒的香菇,不过我不是很喜欢吃大颗的,自己做就买的小一些的,反正吃是一样的,正好配剩下的几朵香菇,感觉就这么吃素材也是不错的。
手撕包菜
下雨天,也不想整太复杂的菜,买了颗包菜,做了手撕包菜。超级经典又百吃不厌的家常菜。放了一点点朝天椒,微辣的感觉,也算是调剂下口味。