芒果布丁 by y圆子y - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 129276 收藏 30

想要口感更细腻，可以最后再过筛一遍。
这个布丁就是类似慕斯的口感。
吉利丁片泡软就可以了，牛奶不需要煮沸腾。
吉利丁的用量关系到凝固度，冷藏时间也是一样。

y圆子y 2017年09月14日发布

夏日的高温还有余热，趁着现在吃点凉爽的东西不错。做了芒果布丁，与其叫布丁，其实就是慕斯液体部分的那种，只是没有了蛋糕或者饼干底，吃起来是一样的，这样的做法比较清凉，适合下午茶。

热门菜谱