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2015-03-01 加入

不断学习的一枚吃货~

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自制无添加枣泥

自制无添加枣泥

2016年08月27日

这是今年第一次开始自己炒枣泥,最初时候就做好心理准备了,毕竟给红枣去皮去核不是小事情,有点虐心啊,为了吃的更健康点,想想还是自己动手了。特意买了2斤红枣,最后做了一斤,其实做出来也就那么点,过程嘛,体会了才知道啊,为了吃点东西着实是累心的。

黑芝麻曲奇

黑芝麻曲奇

2016年08月27日

淡奶油版本的曲奇,吃着香酥,比普通的曲奇多了点风味,再加点芝麻更加让人喜欢,特别适合朋友小聚的一款小零食。冬天曲奇比较难做,挤曲奇毕竟会受温度影响,现在这样的天气做曲奇一点都不累人,做出来的大家一起分享,朋友们会爱上这款小饼干的哦。

南瓜豆沙包

南瓜豆沙包

2016年08月26日

南瓜,一种自身就甘甜的食材,金黄的色泽,不论是单独炒着吃还是揉面做点心都是很多人喜欢的。家里自种的南瓜,一整个切开炒了部分,剩下的给我蒸了做了这个馒头。偷了点懒,没有打泥,直接用勺子捣的泥,所以面团还能看到南瓜的一些丝丝的组织条,自己吃,不影响的。这个用量是比较大的,蒸了双层的两锅,建议自己做减量。豆沙之前有发过食谱,自己做的。

滑嫩豆腐脑

滑嫩豆腐脑

2016年08月22日

黄豆,一种富含多种营养素的豆类。其富含植物性蛋白,能提高人的免疫力,能降低胆固醇,能提高学习和工作效率等等,这些都是常吃黄豆的好处。这不前阵子一直都是各种豆浆啥的,喝着着实乏味,偶然聊天得知做豆花也很简单,于是乎买了内脂回来,点豆花吃吧,只是多一道程序,就可以轻松享受滑嫩的豆花啦。

蜜豆戚风蛋糕块

蜜豆戚风蛋糕块

2016年08月18日

一直都是吃原味的蛋糕,不喜欢海绵蛋糕的扎实口感,所以做的也基本上都是戚风蛋糕。偶尔会想着给蛋糕增加一点风味,加点东西进去,也改变一下平淡无奇的口味。这次加的是蜜豆,让这样轻柔的戚风蛋糕也多了一层甜蜜的寓意,陪着水果,就可以美美享受一份属于自己的下午茶了。

葱香软饼

葱香软饼

2016年08月18日

有时候会为早餐发愁,吃什么呢?牙口又不好;做什么呢?能省时间;想想还是简简单单为好。一把小葱,一个鸡蛋,加点面粉,想吃软点,所以又加了点糯米粉,可以说是快手早餐了,十来分钟基本就好了,吃着却也舒心。

自制红豆馅

自制红豆馅

2016年08月15日

红豆,又名相思豆,补气血。最常用来作为馅料的一种豆子。以前买过几种,就是觉得太甜太腻,吃着总是觉得不喜欢,其实这红豆馅做起来一点不复杂,关键好处是自己控制甜度,不甜不腻,没有任何添加剂。用来做包子、月饼啥都可以,材料简单,吃着健康。

玫瑰牛奶小方

玫瑰牛奶小方

2016年08月13日

玫瑰花,现代人赋予了它一种浪漫的情怀,重要节日会送,当然作为女人,品种繁多的玫瑰花,也越来越发挥了它的重要作用,有人用来做蛋糕,有人用来打豆浆,有人用来泡茶喝,因为大家都知道玫瑰能美容养颜补气血。家里有玫瑰花,单单用来泡茶觉得有点可惜了,于是想着怎么做吃的。有一种小点心叫椰蓉牛奶小方,不过对于不爱椰蓉的我来说,一直没有下手,那么就用玫瑰花来做吧,这样反而赋予了这道甜品一丝浪漫情怀。不需要烤箱,不需要什么机器,简简单单的材料就可以为心爱的TA做一份独特的甜品,何乐而不为呢?

黑豆黑米花生粥

黑豆黑米花生粥

2016年08月10日

黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有丰富的维生素E,花青素,有抗老防衰作用;黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。花生含丰富的维生素、蛋白质及矿物质,可以促进人体的生长发育,健脑益智,延缓衰老。这三者搭配可谓是营养全面啊。

香葱饼

香葱饼

2016年08月06日

很多时候都在为早餐发愁,吃啥呢,上班族很多都是买早餐,匆匆解决,我也买过,不过自己做和外面买的差别就是吃的放心不放心的问题,超市也有卖现成的葱油饼,买来煎觉得有点油,自己做其实也很简单,一次多做点,放在冰箱冷冻,想吃的时候自己取出来煎一下,几分钟的事情,一起做起来吧。

紫薯南瓜饼

紫薯南瓜饼

2016年08月03日

偶尔吃粗粮有益身体健康,不过年轻人对于粗粮还是没多么爱,可是用粗粮做成小吃就不错,紫薯的颜色又好看,还有抗癌作用,加上南瓜的金黄色泽,相信这道点心孩子都会爱上。

榛仁豆浆

榛仁豆浆

2016年07月31日

榛子所含的丰富脂肪主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,能够促进胆固醇代谢,软化血管,维护毛细血管的健康。榛仁的这种功效使榛仁豆浆也具有降低血脂的作用,而且本身黄豆中也含有不饱和脂肪酸,所以制成豆浆后降血脂的作用更强。

芝麻煎蛋

芝麻煎蛋

2016年07月23日

有幸能拿到丘比的沙拉汁试用,选择了芝焙风味的,好香,简简单单的煎蛋都觉得很美味。

滑嫩牛奶蒸鸡蛋#方太蒸爱行动#

滑嫩牛奶蒸鸡蛋#方太蒸爱行动#

2016年07月08日

简单易操作,就是这么简单,营养也是足足的,老少皆宜的滑嫩蒸鸡蛋,营养有活力,无论什么年龄相信你都会喜欢。

菠萝橘子汁

菠萝橘子汁

2016年07月07日

橘子能降低人体中的血脂和胆固醇,而且还能美容护肤。菠萝也能有效地酸解脂肪,促进血液循环,降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。菠萝中所含的B族维生素能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂。

西瓜橙子汁

西瓜橙子汁

2016年07月04日

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,而橙子的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,两者搭配做夏天的饮品再合适不过了。

波兰种蜜豆小餐包

波兰种蜜豆小餐包

2016年06月30日

一直觉得做面包很费时间,后来慢慢发现,其实做中种的不费时间,特别是提前一天就可以做好种,一夜过来早上就可以揉面,发酵,不做小面包,直接烤也是很柔软的,做面包也没有想象中的那么难,只要你动手了,相信你可以做出来你满意的效果,不要害怕尝试,不要害怕失败,要知道你做了,才有进步的可能。

简易土豆培根香肠披萨

简易土豆培根香肠披萨

2016年06月29日

尝试做了一次简易的披萨,没有披萨酱,但是重点在于饼皮口感相当的松软和细腻,,简简单单的做了,味道也是很不错的,家里有啥料能用上的都可以用,创意无限。

橘子芒果奶

橘子芒果奶

2016年06月28日

喜欢芒果,除了单单吃果肉意外,做饮料也是不错的,搭配着橘子喝牛奶,补充维生素又补充钙。

黑芝麻牛奶豆浆

黑芝麻牛奶豆浆

2016年06月26日

黑芝麻钙含量特别高,牛奶中含有丰富的食物性活性钙,比其他类型食物中的钙含量都高,是理想的人体钙质来源,既容易吸收利用又安全。牛奶中含有乳糖和维生素D,能促进钙质吸收。将牛奶、芝麻、黄豆一起制成豆浆,能够加强钙的吸收,从而很好地预防骨质疏松。

橘子汁

橘子汁

2016年06月25日

虽然现在不是橘子上市的时候,但是网络发达,想吃啥都能买到,这不新入手的机器,赶紧动手做了果汁,橘子汁,好清爽。

芒果雪梨奶香

芒果雪梨奶香

2016年06月15日

家里有芒果和雪梨两种水果,夏天又不想直接啃,想想就加在一起做了这个饮品,冷藏下味道还不错,有点类似果泥

火腿蛋炒饭

火腿蛋炒饭

2016年06月10日

煮多了米饭也不怕,用来做蛋炒饭最合适不过了呢,简简单单不失美味啊

芒果班戟

芒果班戟

2016年06月09日

夏天了,想做蛋糕又怕奶油化,裱花塑型不容易,干脆直接裹着吃吧,最后还是决定做了这个班戟,以前只在甜品店吃过,现在自己在家也可以做啦

小麦粉阿拉棒

小麦粉阿拉棒

2016年06月08日

家里有石磨小麦粉,偶尔会用来煎饼吃,这不妈妈喜欢吃阿拉棒,不知道咋好这口,说硬硬的香香的,既然喜欢那就给做点吃吧。

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