咸蛋黄豆腐

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

咸蛋黄豆腐收藏

浏览 115258 收藏 143

所需食材

  • 咸蛋黄 4个
  • 内酯豆腐 1盒
  • 少许
  • 1/2勺
  • 淀粉 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许

小贴士

如果不是用的内酯豆腐,可以先用盐水把豆腐焯一下,方便定型不易碎。
过程中搅动幅度不要太大。
豆腐放置久了就会出水,所以做好就尽快吃。

y圆子y 2017年09月14日发布
一直对咸蛋黄都挺喜欢的,之前买了做了蛋黄酥,剩下的没吃掉,于是有了这道菜,快手又好吃,反正对于爱吃咸蛋黄的我来说,很喜欢,用的内酯豆腐,滑嫩嫩,从口感还是营养都是不错的选择。
热门菜谱