早餐完美搭配——玫瑰馒头&红枣桂圆粥的做法步骤

• 步骤 1：

  大米提前洗净

• 步骤 2：

  装入保鲜袋放入冰箱冷冻（提前一晚上做这个工作）

• 步骤 3：

  准备好做馒头的材料

• 步骤 4：

  酵母提前用温水化开

• 步骤 5：

  面团揉匀后，温暖地方发酵

• 步骤 6：

  两倍大即可

• 步骤 7：

  取出排气分成6个面团

• 步骤 8：

  再分成六个大点的和一个小点的面团

• 步骤 9：

  擀成饺子皮大小叠加，中间用筷子压一下，小的面团搓成椭圆形，做花蕊

• 步骤 10：

  从下往上卷起，中间切断

• 步骤 11：

  全部放入蒸笼中静置20分钟

• 步骤 12：

  把大米、红枣、桂圆加入砂锅中，加入适量水

• 步骤 13：

  蒸笼放上去，盖好上盖大火煮开后转小火，20分钟，关火后焖5分钟开盖

• 步骤 14：

  玫瑰馒头就出锅了

• 步骤 15：

  看看粥也煮好了