2014-12-18 加入
蓝莓梨汁
2017年04月09日
民间流传有“日食斤梨不为多”的说法,所以养生不要忘了常吃梨!我买了好多梨,变着法的吃,还加了其他的水果,榨成五颜六色的果汁!
茄子炒虾仁
家里的蔬菜剩下了2个茄子,1个杏鲍菇,一点荷兰豆,品种多数量少,我就把它们一起炒了还加了点虾仁!
地三鲜
地三鲜是东北菜的传统家常菜,选用三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜,百吃不厌。今天家里正好有剩下的这三样食材,所以就一起炒了!
核桃玉米汁
用水果玉米和核桃打了汁,暖暖的很好喝!
豆干糯米肉卷
今天用了糯米、肉泥、胡萝卜做馅,用豆皮卷起来,煮饭的时候一起蒸了!
香椿拌花生米
2017年04月08日
同事给了点自家树上采摘的香椿芽,今天把它拌了花生米,红配绿好养眼哦!
牛油果养乐多奶昔
用牛油果和养乐多搅打均匀后成奶昔,味道一级棒!
蟹醋物
每次去吃日本料理,都会点一道蟹醋物,它应该属于开胃小菜,酸甜可口!
海带炒肉丝
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
佛手瓜炒鸡蛋
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
石榴梨汁
2017年04月07日
石榴,秋季果实成熟时采收食用,其口味大致有酸、甜两种。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶,十分惹人喜爱,石榴鲜食味甜微酸,加工制成饮料也清凉可口。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。我用了石榴和梨一起榨汁!
白菜炖老豆腐
自己做的盐卤豆腐,还加了黑枸杞在里面。今天中午用它和白菜一起炖了吃!
青椒炒鸭珍
现成的袋装盐水鸭珍,家人都不吃!我只好用它和青椒炒了做菜吃了!
五香毛豆
新鲜的毛豆,剪去头尾,用水煮了当零食吃!加了五香料味道真不错!
杂炒虾仁
第一次在菜场看见有紫色胡萝卜卖,买了点与虾仁、青椒一起炒了!
洋葱炒鳝丝
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;而黄鳝特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品!所以洋葱炒鳝丝是我家餐桌上的常客!
豆豉鲮鱼油麦菜
吃过豆豉鲮鱼罐头的人,一定对于它咸香的味道还记忆犹新吧!微博上中了一盒豆豉鲮鱼,今天用它炒了油麦菜!
酿羊肚菌
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌!
青蒜炒酱肉
2017年04月06日
蒜苗,又叫青蒜。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。
油焖春笋
油焖春笋”是一道汉族传统风味菜肴,属浙江菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。
蘑菇豆瓣炒肉片
买了蘑菇和里脊肉准备一起炒了,发现昨天做豆瓣炒饭便当还剩下点豆瓣,索性一起炒了!
腊肉炒花菜
简单的花菜作为家宴菜之一也同样可以做出美味的,今天去菜场第一次买了点有机花菜,中午用了点腊肉一起炒了 !
香椿拌豆皮丝
2017年04月05日
用春天的香椿芽和豆皮拌了吃,非常清爽!
泡椒萝卜条
用泡椒和泡椒水腌制的萝卜条,酸辣爽脆!
糟香三黄鸡
2017年04月04日
糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味汁,精制而成的香糟卤体态透明无沉淀,突出陈酿酒糟的香气,鲜咸口味适中,荤素浸蘸皆可,清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。今天用高山散养三黄走地鸡做了糟香鸡,肉质细嫩、鲜美!