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步骤 1:
自制的黑枸杞老豆腐,切成小块
步骤 2:
锅中加热适量色拉油,放入豆腐块煎
步骤 3:
煎至四面金黄色捞出
步骤 4:
用厨房纸巾吸干表面油
步骤 5:
白菜洗净切成小条
步骤 6:
锅中留少许底油加热后,放入白菜条
步骤 7:
翻炒均匀后加入适量清水和半盒浓汤宝
步骤 8:
煮沸后把煎好的老豆腐放入
步骤 9:
炖至白菜帮发软,加点盐调味
步骤 10:
撒上葱花
步骤 11:
即可出锅
要想豆腐入味可以多炖点时间,还可以用筷子在豆腐上扎几个小孔