香椿拌豆皮丝的做法步骤

• 步骤 1：

  香椿芽洗净

• 步骤 2：

  放入锅中煮熟

• 步骤 3：

  煮熟后捞出沥干水分

• 步骤 4：

  切成小丁

• 步骤 5：

  用温水把干豆皮泡软

• 步骤 6：

  把泡软的豆皮放入锅中煮熟

• 步骤 7：

  捞出沥干水分切成细丝

• 步骤 8：

  碗中放入豆皮丝和香椿芽丁

• 步骤 9：

  取一个小碗加入油蒜蓉、红油、生抽、盐、砂糖、香油、鸡粉、香醋拌匀

• 步骤 10：

  把浇汁淋在上面

• 步骤 11：

  搅拌均匀即可

• 步骤 12：

  成品图