小贴士

1、用冰水和面是防止面团升温，如果冬天室内气温低可以用常温水和面。
2、椰子油热量低，可以等量替代黄油做各种面包，低脂健康。
3、鸡排是买腌制好的奥尔良口味的，自己腌制更好，喜欢什么口味做什么口味随意。
4、奥尔良鸡肉芝士馅也很好吃可以试试。奥尔良鸡排160g、芝士碎70g、玉米粒 40g、沙拉酱50克。表面装饰用芝士粉和欧芹碎。