爱护女人的食材～益母草菜汤
2022年07月15日
益母草是一种草本植物，以前只知道它用来活血化瘀，调理血气的女性草，其实含有多种微量元素，可以抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、预防心脏病的多种功效。是大小适宜的养生良方。 益母草瘦肉汤是鲜益母草最常见的做法，有清腻滞、降血脂、益心肺的作用。
但，这次我没有放肉，放的鸡蛋。
既然益母草有这么多的药用价值，并且含有多重有益于提高身体免疫力的微量元素，那么在食疗方面可以作为一种常用的辅助药材加以利用，另外他还带有点野趣的感觉，这是由于其本身味苦，拿来煲汤喝起来有点回甘，能消除腻味。
但是，孕妇以及对益母草过敏的患者是禁止服用的！！！
益母草还可以煮蛋，吃鸡蛋，喝汤。
益母草还可以做瘦肉汤，放入瘦肉营养价值会更高！
