简单快手菜～木须肉的做法步骤

• 步骤 1：

  煮好的白肉切片

• 步骤 2：

  泡发好的木耳和黄花菜

• 步骤 3：

  黄花切片，红椒切小块（增色用）

• 步骤 4：

  2枚鸡蛋

• 步骤 5：

  热锅热油，鸡蛋打散，放入少许料酒去腥，到入油锅，煎制成颜色焦黄的鸡蛋饼盛出备用

• 步骤 6：

  油锅再次放入少许油，放入木耳和黄花菜煸炒，中途会听到噼噼啪啪声，别害怕，继续煸炒，炒制断生

• 步骤 7：

  随后放入白肉，继续煸炒

• 步骤 8：

  到入其他配菜和煎好的鸡蛋，放入食盐少许，生抽和老抽，上色后关火出锅，这道菜，颜色漂亮，口味咸鲜，配上一碗米饭，快乐似神仙！