全力搞它～擂辣椒皮蛋 by 赵磨磨 - 菜谱

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浏览 10477 收藏 2 时间 10分钟左右切墩(初级)

辣椒用火烧最好，味道好，但是掌握火候最重要。
皮蛋留一些小块，吃着更过瘾。
调料放的时候，可以少加点胡椒粉，如果不喜欢，也可以不加。
蒜不要捣成蒜末，颗粒大点好吃。

赵磨磨 2022年08月02日发布

爱吃皮蛋，尤其喜欢吃蛋黄，糖心，软软的特别解压，再上一点暴力，今天做成擂辣椒皮蛋，准备棒槌或是擀面杖吧，敲它，打它，擂它，嘿嘿开动！

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