2014-07-18 加入
爱厨房
奶香豆沙包
2015年06月03日
美的微波炉具备蒸的功能,看了说明后,感觉可以蒸馒头,正好有豆沙馅,先做豆沙包试试,做之前心里也是七上八下,没谱;等出锅一看,哇,还真不错。
胡萝卜拌香干
简单快手的凉拌菜,清淡 ,非常适合夏季,简单到连酱汁都是现成的。
酱黄瓜
非常简单的一款酱菜,黄瓜切上花刀,便于入味,很短的时间就可以食用。
竹荪清心饮
2015年05月31日
人有时会有些无名火无故生出,最近也是口鼻生疮,烦躁上火,在优食汇下单买了一套清热去火的食材,材料已经给搭配齐全,动手煮一锅滋阴润燥的养生汤。
微波蛤蜊
蛤蜊,青岛人称之为:嘎啦,最喜欢的是原汁原味的嘎啦,清蒸是一种方式,微波蛤蜊可真的是原汁原味,汤汁都保留在容器里,有多少吃多少,永远没有吃够的时候。
香蕉班戟卷
2015年05月30日
继续用豆果优食汇下单的:夏日甜品-班戟原料套餐的材料,这次做的甜品更加快手,同时热量更低,而且颜值极高,极受欢迎。
#东菱魔力果趣面包机之红糖胚芽土司#
2015年05月28日
这款土司采用一键式操作,仍然没有使用黄油,用东菱面包机的标准模式,只是在运行之前增加了一次和面程序,后面完全自动,无需人工操作。
#东菱魔力果趣面包机之淡奶油土司#
东菱的这款面包机也有单独的和面、发酵等功能,今天的这款土司是采用的单独的程序,没有手工整形,未使用黄油,烤出的效果非常不错。
抹茶芒果班戟
在豆果优食汇下单的:夏日甜品-班戟原料套餐,材料配备的很齐全,除了水果之外,还配备的操作步骤,新手买回材料按此步骤操作,一样能做出不输甜品店的班戟。
#东菱魔力果趣面包机之椰蓉豆沙糯米滋#
第一次使用东菱的面包机,虽说是第一次用,但它的大名早已如雷贯耳,拿到手的时候,感觉它非常小巧,心里多少有点担心;第一次试机,用它做了糯米滋,效果出乎我的意料,到底如何还是看看如何操作的吧;
牛油果布丁
2015年05月27日
在优食汇买的牛油果,都是熟透的,一下子又吃不了,做点布丁慢慢吃,用芒果、酸奶调整一下颜色,成品的效果比我预计的要漂亮。
炒甜玉米
2015年05月26日
非常简单的一道菜,无需放盐,借助甜玉米本身的味道,非常适合减肥或不喜油腻的人食用。
手撕包菜
2015年05月24日
包菜,各地叫法不同,橄榄菜、大头菜,我们这里称作大头菜,非常实惠亲民的蔬菜,一年四季均能吃到;手撕包菜是非常经典的一道菜,家家户户最常见的一道菜,这次用金龙鱼的稻米油,稻米油对心血管、糖尿病具有良好的改善、预防作用,并能起到美容护肤、延缓细胞衰老等功效,比橄榄油拥有更加均衡的营养比例,故被誉为“稻谷黄金”。
包菜炒油条
2015年05月23日
继续用金龙鱼的稻米油,用过几次之后更喜欢用啦,属于无味的油,没有浓重的香味,对于喜欢清淡饮食的我非常喜爱。 居家过日子,剩饭总不能都扔掉,早餐剩一根油条,和包菜一起炒,油条也少了油腻的感觉。
椰子寒天冻
制作非常简单的一款小食,比起高热量的冰激凌来说,它的热量真是微不足道。
蒜蓉西兰花
西兰花是防癌抗癌的明星蔬菜,热量非常低,非常适合于减肥,喜欢用极简的方法来处理食材。
芝士麻薯
一直想做麻薯,查过之后发现都是用预拌粉,终于找到一个不用预拌粉的方子,试做了一次,效果还行,麻薯只能趁热吃,而且一次不要多吃,糯米的食物不好消化。所用的油用了金龙鱼的稻米油,我是第一次用稻米油,百度一下还是不错的,而且也没有什么特出的味道。
酸辣土豆丝
最经典的家常菜,隔三差五的就会炒一盘,小酒店里也是点菜率极高的家常菜。
金枪鱼沙拉
2015年05月22日
金枪鱼有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、激活脑细胞、促进大脑内部活动的功效,可以根据自己手边的材料,随意调拌,酱料采用自己喜欢的就可以。
红酒醋沙拉
非常简单清爽的西式沙拉,用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,配橄榄油的面包非常棒。
红薯豆沙糯米饼
2015年05月21日
糯米粉里加入地瓜泥,包入豆沙馅,软软糯糯的特爱吃,做法也是非常简单呢。爱吃糯米的见到这个都拔不动腿。
灌汤小笼包
2015年05月20日
我用的肉馅不是太肥,没有过多的油脂,吃起来也不腻。但是油少汤汁就少,虽然打进肉:水=1::的水分,但是味道是非常不错。
西红柿炖牛腩
2015年05月19日
西红柿炖牛腩是非常经典的一道菜,这只是家常做法。
香辣牛肉酱
2015年05月16日
牛肉酱完全可以自己做,没有各种添加剂,自己做的味道不次于*婆的,好吃的秘诀在于番茄沙司。
日式豆腐海带味增汤
味增是日本的一种调味品,类似于我们的黄豆酱,我在网上买了一袋进口的日本白味增,口感较淡,可以直接用来做出,做汤底。