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步骤 1:
准备材料,忽略那2个油桃,脑子一时短路把它也拍上了;
步骤 2:
饼干掰碎放入料理机中,打成细细的饼干屑;
步骤 3:
打好的饼干屑;
步骤 4:
淡奶油倒入料理盆中,打蛋器中速打至浓稠;
步骤 5:
放入炼乳,继续中速打发,最后用低速搅匀,呈图中的状态;
步骤 6:
打发的淡奶油装入裱花袋中;
步骤 7:
杯子中放入一大勺饼干屑,用擀面杖压实底部,挤上一层淡奶油,用勺子抹平;
步骤 8:
在奶油上铺上一层饼干屑,不用压实,再挤上淡奶油,一共是3层饼干屑,3层淡奶油,一直到满杯;
步骤 9:
最后一层淡奶油表面抹平,筛上一层饼干屑,放入冰箱冷藏2个小时;
步骤 10:
取出后,在表面插上2个谷优的“拾一拾咸趣饼干”做装饰,开吃啦;
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图
步骤 13:
成品图
操作非常简单,这个量正好做4个杯子(通用的杯子),也可以在其中夹上水果。