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2014-05-18 加入

喜欢吃,也喜欢做美食。希望用简单的方法和食材做简单好吃的美食。

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奶油椰蓉大麻花面包——香甜美味。

奶油椰蓉大麻花面包——香甜美味。

2016年07月27日

椰香奶香浓郁,好吃。

酸奶芝士蛋糕——烤制。

酸奶芝士蛋糕——烤制。

2016年07月26日

拌拌一下,就能出美味。

老潼关腊汁肉夹馍——详解饼的做法。外酥里软。馍酥肉烂

老潼关腊汁肉夹馍——详解饼的做法。外酥里软。馍酥肉烂

2016年07月23日

腊汁肉夹馍有二种。一种的白吉饼(我以前发过做法),二种是老潼关的,外面是一根根酥皮的。最近上班经常吃老潼关肉夹馍和凉皮,饼的最外层很酥。加上腊汁肉的软烂,入口非常满足。所以决定自己也在家试试。挺成功,而且肉夹的很多,超级过瘾。

腊汁肉biangbiang面——正宗陕味。

腊汁肉biangbiang面——正宗陕味。

2016年07月23日

陕西人的面食担当。

腊汁肉-老陕人都爱吃的拌面,夹馍神器。手撕猪肉堡必备。

腊汁肉-老陕人都爱吃的拌面,夹馍神器。手撕猪肉堡必备。

2016年07月22日

看似神密,深受陕西人喜爱的“腊汁肉”其实做起来相当简单“,让你一次过足肉瘾,绝对的肥而不腻。入口软烂。夹饼,拌面,都相当美味。超级下饭。

红烧鱼块

红烧鱼块

2016年07月19日

本来是用草鱼,但孩子怕刺,所以我用巴沙鱼或龙利鱼,肉质嫩,而且没刺。

奶油芝士慕斯蛋糕盒

奶油芝士慕斯蛋糕盒

2016年07月15日

夏天做鲜奶油蛋糕真是恶梦,但做慕斯杯或盒子,就轻松多了,做成软身的,还有冰淇淋的口感,不错。

水果盒子蛋糕

水果盒子蛋糕

2016年07月09日

夏天鲜奶油易化,不能裱花,做成盒子蛋料,美味不变,易于保存和携带。美味。

烤翅中

烤翅中

2016年05月21日

简单的没法说了。直接买现成的腌好的翅中也行,买大喜大烤肉料自己腌也行,就是自己配调料腌都不难。

五香毛豆——简单零食。

五香毛豆——简单零食。

2016年05月17日

简单的不能再简单了。

香辣外婆菜配玉米馒头——味道绝了!!

香辣外婆菜配玉米馒头——味道绝了!!

2016年05月15日

一般坐席,也就是参加宴会,大家都喜欢吃馒头或小窝头,夹上香辣的小菜,要么是炒辣子(青椒末)要么是肉沫酸豆角。还有就是我今天做的香辣外婆菜,保证比饭店卖的更过瘾。夹馒头,就饭都很过瘾。

烤麸香菇烧排骨——不油腻,超下饭。

烤麸香菇烧排骨——不油腻,超下饭。

2016年05月12日

面筋和香菇吸收了排骨多余的油份,很入味,很下饭,还不油腻。

香辣大块牛肉面——原来也如此简单。

香辣大块牛肉面——原来也如此简单。

2016年05月11日

大块的牛肉,过瘾的香辣汤,要吃得面光汤光。

孜然里脊小炒——辣爽劲脆下饭!

孜然里脊小炒——辣爽劲脆下饭!

2016年05月11日

米饭,馍的杀手,夹烧饼也一极棒。记得上高中的时候,学校食堂早餐卖的孜然炒肉夹饼里夹的就是这样炒的,当时觉得很不实惠,肉不多,还用绿豆芽来充数。但是说实话,我却很喜欢这个味道,辣中带着绿豆芽的脆,也没有纯辣椒炒的那么辣。味道还是一样足。夹饼,吃米饭,我都经常炒上一盘,吃得多也不腻。喜欢孜然口味的朋友一定要试试。

黄焖鸡——不一定正宗,但味道一级棒。

黄焖鸡——不一定正宗,但味道一级棒。

2016年05月08日

廉价美味的日常餐,实惠下饭。这款不用炒糖色,上色靠老抽,色也较淡,如果喜欢红红的颜色,可以看我另一食谱--香辣土豆烧鸡块。

酱香千层手抓饼--很酥香啊!

酱香千层手抓饼--很酥香啊!

2016年05月07日

非常简单,只要有点耐心,美味的酱饼速速上桌,太好吃了。

奶油椰蓉小面包——太香了。

奶油椰蓉小面包——太香了。

2016年05月03日

松软香甜的面包,上面盖着奶香,酥脆的奶油椰蓉,回味无穷,口齿留香。

奶油紫薯椰蓉风琴面包——香!

奶油紫薯椰蓉风琴面包——香!

2016年04月27日

奶油,椰蓉和紫薯的香味,好吃。

白酱焗海鲜饭,没烤箱直接做海鲜炒饭也好吃。

白酱焗海鲜饭,没烤箱直接做海鲜炒饭也好吃。

2016年04月19日

吃腻了普通的炒饭了吗?试试这款白酱海鲜饭,别有一番风味。而且不难,没有烤箱也可以做,最后一步在锅里做,盖上盖,焖至芝士熔化就可以了,只是没有上色而已。

椒盐虾球——外酥里嫩,无比鲜香。

椒盐虾球——外酥里嫩,无比鲜香。

2016年04月16日

非常简单,非常好吃。

高蛋白低脂餐——孜然鸡肉配脱脂奶。

高蛋白低脂餐——孜然鸡肉配脱脂奶。

2016年03月30日

大口吃肉不长肉,而且非常鲜嫩有滋有味。

蔬菜煎蛋饼——减肥餐

蔬菜煎蛋饼——减肥餐

2016年03月23日

多吃蔬菜身体棒。

优质蛋白低脂餐——鲜虾鸡肉饼

优质蛋白低脂餐——鲜虾鸡肉饼

2016年03月23日

想大口吃肉不长肉吗?

大阪烧——简单过瘾单人餐。

大阪烧——简单过瘾单人餐。

2016年03月14日

大阪烧,说白了也叫杂菜煎饼。简单,多变,口感丰富,喜欢章鱼小丸子的朋友一定爱吃这个,简单 ,只要一个平底锅就能搞定,大块朵颐,绝对过瘾。

草莓芝士慕斯蛋糕--没有烤箱也能做精致甜点。

草莓芝士慕斯蛋糕--没有烤箱也能做精致甜点。

2016年03月06日

很精致的一款甜点,很漂亮,也很好吃。没烤箱可以买现成的蛋糕就可以做了,身价,口感立刻翻几倍。

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