椒盐虾球——外酥里嫩，无比鲜香。的做法步骤

• 步骤 1：

  处理好的虾，撒上淀粉，二面都粘匀。

• 步骤 2：

  放入蛋液中。

• 步骤 3：

  粘上面包糠。（可以在虾腹部切几刀，别切断，这样虾就可以稍直些。）

• 步骤 4：

  全部粘上面包糠

• 步骤 5：

  热油炸至金黄色即可。基本上三十秒不到就可以了，虾很好熟，时间长了应该会老。

• 步骤 6：

  捞出放在吸油纸上。

• 步骤 7：

  再撒上椒盐就可以了。热着吃外酥里嫩，非常鲜香。