2014-05-18 加入
喜欢吃,也喜欢做美食。希望用简单的方法和食材做简单好吃的美食。
受欢迎年菜--香卤肘子。
2016年02月27日
看似复杂的大菜,其实相当的简单。让卖肉摊帮忙把肘子骨头去掉,回来再加些骨头可以炖汤。
小麦水果清汁——排毒佳品
2016年02月26日
大油大肉之后,该排排毒了。
受欢迎年菜总结--凉拌苦菊
2016年02月23日
太简单了,而且在大油大肉腻歪的时候来上一盘,保证是整桌下的最快的。
受欢迎年菜——蒸碗小酥鸡
2016年02月16日
提前做好准备,上桌前再蒸上一会,扣到盘子里就是一道美味,其貌不洋,但绝对是很顺口的一道。不腻而且很有味,也超下饭。
自制香甜红豆沙夹心甜饭——含自制红豆沙
非常细腻,香甜,吃不完的冷冻保存,做面包,甜饭,都很好吃。
老陕烩三鲜——简易少油版
2016年01月16日
陕西特色烩菜,来上一碗,热乎过瘾。就着馒头,米饭都很香,内容丰富,口味鲜香。配菜还可以加些木耳什么的,随意。
年菜甄选试做——辣焖羊肉-麻辣过瘾。
2016年01月01日
浓郁香辣过瘾的味道,很下饭。
橙香乳酪蛋糕——橙香浓郁,香甜可口的幸福小点。
2015年12月29日
真是一款幸福感十足的小甜点,曾在甜点屋见过这个,但没有加糖渍橙皮屑,口感也没有这款湿润,4块都12元呢。还没我做的这款大,呵呵,甜点利润很高呀。。我加了酸奶和奶油奶酪,口感更润不干,试试吧。
顺滑奶米糊——剩米饭早餐快速大变身。
快速简单,早餐不用准备。口感好得不得了。配上早餐馒头或面包,真是快速,营养,美味。
鸡蛋璇子——香酥的蛋饼早餐。
2015年12月28日
有点像煎饼果子,但面皮更酥脆,更有口感。味道自然不用多说。
年菜甄选试做——清蒸鲈鱼
2015年12月27日
春节还有一个月,准备今年在家宴请亲友,所以先试了些菜式,从中选出口味新颖的菜试,今天先试了清蒸鲈鱼,本来不想做这个,但今天刚好超市这个鱼打折,索性买了一条试着蒸一下,很简单,味道也很清淡,好吃。
年菜甄选试做——西芹炒辣肠
这个很下饭,也很简单。
年菜甄选试做——纸包焗排骨
2015年12月26日
春节还有一个月,准备今年在家宴请亲友,所以先试了些菜式,从中选出口味新颖的菜试,今天先试了无油焗排骨,很好吃,也总结出一些不足,在小贴士中写出来,打算将这道菜搬上年菜饭桌。
年菜甄选试做——肉沫小炒外婆菜
2015年12月21日
超极适合夹馒的菜。主食必备,拌面也好吃。
香煎芝士土豆团子。
2015年12月18日
换个口味和方法吃土豆吧,别有一番滋味。
堡尔美克-紫薯乳酪蛋糕杯。
2015年12月16日
美味看得见。
咕咕洛夫——圣诞节日面包II
2015年12月08日
前几天做了潘妮托妮,和咕咕洛夫都是圣诞节日面包,里面有丰富的果料,口味也很香甜,让人很有幸福感。
培根辣白菜拌饭——酸爽过瘾。
2015年12月03日
方便,省事,一个人吃也有滋有味。
Panettone潘妮托妮 - 意大利圣诞节日水果蛋糕面包
2015年11月29日
Panettone是源自意大利米兰的节日甜点,很多意大利家庭的传统就是在圣诞节早晨边喝咖啡吃panettone,边拆礼物。既然是一年一度 的重头节目,这面包可以说是塞满了好东西:黄油,花色糖渍果干,干果,和不少糖。大量的糖和脂肪都会影响酵母的发酵速度,所以经常提前几天时间来制作这
彩色饺子——解决孩子不爱吃菜的问题。
2015年11月26日
孩子不爱吃菜,就把菜变得吃不出来吧,好吃,好看。
五香卤蛋
2015年11月24日
简单的美味,一口一个,停不了口。
树莓奶油椰蓉塔
2015年11月23日
酸爽的树莓和香甜椰蓉的完美结合。
德国方形面包——一款顏、味值都超高的面包(我不是蛋糕哦)。
2015年11月22日
不知道这个跟德国有没有关系,只是觉得太好吃了。表面的蜜枣(原方是用黄桃),卡士达酱,香酥粒的多重香甜口感加上内部冲出来的蔓越莓的酸甜。吃到嘴里真是有种甜蜜的幸福感。真的,不信试试。
港式牛奶排包——奶香浓郁,面包经典。
2015年11月18日
据说是香港经典面包之一。奶香浓郁,香甜松软。
香蕉蛋糕
2015年11月17日
香甜的香蕉蛋糕,吃过的人各各都评价好吃。这个食谱是8寸的,如果烤6寸,就减半。晾凉后撒糖粉。