海陆双鲜——冬瓜干贝汤

2018年05月18日

夏天总会没什么胃口，这时候，清淡的汤品就比较容易入口啦。冬瓜，清热解暑，最适合在夏日食用。干贝，又称瑶柱，味道极其鲜美。既然是“海陆双鲜”，海味已经有了，这个“陆”就是家乐的“老母鸡汤口味”浓汤宝。鲜美的老母鸡汤浓缩成一小块，鲜美的口味，适合各类搭配，还原成汤，更能体现它的本味。而且使用方便，新手小白都毫无压力，3碗水+1粒浓汤宝，炖出一锅好汤底，无论是上班族，还是新手小白们，都可以轻松掌握。

荷塘小炒

2018年05月18日

荷塘小炒，这款传统的粤菜（对，你没看错，它就是粤菜），却如同它的名字一般，带着江南的秀丽。这样一款小炒，在你吃完各类珍馐硬菜之后，清清口，无比的舒服。故而，这样的菜品当然不能用过多的调味，能体现出新鲜食材的本味，再勾出一点点的鲜味足矣，这时候就需要请出我们的秘密武器【家乐薄盐鲜鸡精】了，家乐，大品牌，我一直是他们家的忠实粉丝，这次新出的这款家乐薄盐鲜鸡精，也是非常让我惊喜，和这道健康美丽的素食，完全就是天作之合。作为鸡精市场唯一的低盐产品，减盐却不减鲜，美味又健康！想要A4腰的小美妞们，快来试试吧，当做减肥餐也可以啊，没有负担的美食，让人看着就喜欢。高颜值的菜品，才配的上高颜值的你们！

凤梨酥（全凤梨馅儿）

2018年04月26日

小时候，真的很嫌弃凤梨酥，那就是一种齁甜的点心的代名词。直到长大了，背起行囊踏上台湾的土地，好奇为什么这种齁甜的点心，在那里怎么那么受欢迎？小心地尝试了一下，才发现，原来完全是两种食物啊！再后来才知道，原来小时候那种齁甜齁甜的"凤梨酥"竟然几乎没有凤梨，而且冬瓜馅儿，啊~骗子~而后又发现台湾的凤梨和我们知道的菠萝也是不一样的，自此爱上这种凤梨，爱上这名副其实的香甜的"凤梨酥"。 对于我这个吃货来说，喜欢的东西都想尝试一下能不能自己做。这样想什么时候吃，做就行啦！凤梨酥的制作，完全是在咱们豆果的各类菜谱上学的（在此感谢各位大神），再自己消化一下，其实也不是很难啊。还是那句话，要做顶级吃货，就要能吃会做！

响油鳝丝

2018年04月25日

时间总是在不经意间慢慢流淌，"谷雨"之后，夏天的脚步渐渐靠近了。同时，"清明"小长假之后，"五一"节紧随而来。还没来得及碰面的朋友们，可以抓紧时间聚聚了哦。 有朋至自远方来，总要吃好喝好呗。夏日将至，黄鳝日肥。这道上的了台面的江南名菜"响油鳝丝"，除了色美味鲜的视觉、味觉的享受，还能听到"美味"的声音。随着一勺热油浇在葱姜上的那一声"磁啦"，香气四溢，食指大动。来试试吧。 市场上鳝丝，分为两种。一种是烫过的，比较常见。另一种是活杀的。这里我们两种鳝丝都说一下怎么处理吧。小福利哦！

油焖春笋

2018年04月06日

春笋，是这个时节里，大自然最美好的馈赠之一。鲜嫩的笋肉，怎么吃都别有风味。 油焖春笋，是一道经典的江南名菜，色泽红亮，咸中带甜，鲜嫩爽口。百吃不厌。 作为粗纤维， 增加胃肠道蠕动，但是一定要细嚼慢咽哦，有胃溃疡的伙伴们，记得浅尝辄止。

春韭烩蛏肉

2018年04月04日

“春日佳蔬韭为先” 韭菜，含有丰富的钾，可以改进机体内钾钠平衡，对高血压、心脏病患者有利。俗话说韭菜，春香夏臭。春天的韭菜最是鲜嫩可口，又便宜又好吃。但是，韭菜辛温助热，多吃容易上火。 蛏子，一种小海产。 不仅味道鲜美，而且蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦之效。搭配春韭，最适宜不过。且由于吃的是净肉，所以更方便食用。

香椿鸡蛋饼

2018年04月04日

随着春日的时光慢慢流逝，香椿芽也到了最后的时刻。现在的芽儿已经慢慢从红色开始转成绿色，最嫩的时候已经过去了，但是还没尝够味儿，咱们来烙个饼呗，留下最后的香儿。

花胶海底椰煲肉排

2018年03月24日

气温回暖，路边的树枝吐着嫩芽，早樱和桃花开的煞是好看。阳光下，人们换上春衣，姑娘们各色的裙装比花朵儿还漂亮。都说“佛靠金装，人靠衣装”，但咋们更要好气色，由内而外的美，才能更加相得益彰哦。来，美美地喝碗汤吧，好的汤水最是养人。 花胶， 与燕窝、鱼翅齐名，为“八珍”之一。滋阴补肾。 含有大量胶原蛋白，且易于吸收。还可增强胃肠的消化吸收功能；增强体力，消除疲劳；能加强脑神经功能，提高思维和智力。由于花胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。 海底椰，是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。其味道清凉可口，具有润肺退热、去痰止咳之功效。 二者炖制，不但能美容养颜，还清热润沛。最为适宜季节交替之时。

全家福砂锅

2018年03月23日

春寒料峭，乍暖还寒。早春的天气，总会时不时地再冻我们一下。故而，这时节也总是还会想念暖暖的锅物。 炖一锅什么都有的“全家福”，色彩丰富，最适宜早春的气息。

早春的馈赠——田螺塞肉

2018年03月23日

春天到了，各色的野菜特别招人喜欢。但是，作为肉食族，不能一日无肉啊！早春时节，其实也是田螺最为肥美的时候，而且过了清明就差很多哦。它不像长江刀鱼千金难求，又比小螺丝吃起来更饱满。 田螺塞肉，是小时候妈妈的拿手菜，我最喜欢的菜肴之一。后来离家求学，好多年没再尝过。直到工作，带着妈妈的田螺塞肉当工作午餐，同事被馋得流一桌子口水。 一道春天的家常菜，不经意间藏着各种回忆。

柠檬果蔬烤翅

2018年03月21日

烤箱菜，做的不多，因为一般烤箱都做蛋糕、面包什么的。懒惰的我，不想清洗油腻腻的烤箱。。。这道菜，是上次无意中看到“黄小厨”的视频，觉的很漂亮，又简单，也不会弄的滴滴答答。再加上，正好有鸡翅，嗯，换个做法也不错哦。

荞麦面彩虹便当

2018年03月15日

走过漫漫冬季，又到了春风拂面的时候。暖暖的春风里，脱去厚重的冬衣，活动开手脚，我准备好要拥抱桃红柳绿！迈开踏春的脚步，偶尔洒落的春雨，像精灵一般跳动着。春雨过后，阳光洒下，我抬起头，寻找着绚烂的彩虹~~~ 伙伴们，在万物复苏的阳春三月，我们一起去郊游，好不好？穿上美丽的春装，结伴而行。走累了，坐在野餐垫上的我们，一起打开便当盒，看~我帮你们把彩虹装进来了哦~

养颜润肺羹

2018年03月15日

最近天气时冷时热，前一天还穿着羽绒服，今天就连大衣都穿不住了。而刚想穿着T恤嘚瑟，一阵冷空气吹得你直流鼻涕。大街上，更是穿什么的都有，一眼望穿四季。 这种时候，滋补的甜品，最适宜养身啦。润滑的银耳羹，加上满满胶原蛋白的桃胶和皂角米，再配上雪梨一起炖煮。 女神们，快来享用吧~~o>_

香干马兰头

2018年02月27日

马兰头：一种春季的野菜，具有较高的营养，是江南地区人们喜爱的一种食物。其食用非常讲究时令，最佳的应市时间是每年3月份，一般在20天左右，此时摘取马兰头的嫩叶食用，入口脆嫩清香，别有风味。不过，一旦错过了时节，口感就没有那么好。 马兰头的时令性，提现了《黄帝内经》中说“司岁备物” 和《论语》中的“不时不食”。每个季节里应该按规律采备食物，应季的食物营养价值高，吃了之后才有益于润养五脏。 年节刚过，现在吃点儿这样清爽的时令蔬菜，可以缓解大鱼大肉后的油腻，轻松入口没有负担。简单的做法，更体现出它的本味，也能让大家都可以享用。

幸福金蛋——爆浆洋芋球

2018年02月23日

年假结束了，好多朋友都开工了。新年开工，最大的心愿，是不是这一年能财源广进，金玉满堂呀？ 哈哈，那让我们做些“幸福金蛋”吧。不用砸，慢慢地剥开外面脆脆的“壳”，里面就爆出黄灿灿、香喷喷的芝士，还能拉丝哦，象征源源不断的财富，绵延不断！ 外脆内软+浓郁芝香的口感，满满的幸福！ 现在十五还没过，元宵节的时候用“金蛋”宴客，为这个年节，圆满收官！ 温馨提示: 别心急，小心烫口哦，哈哈。

红红火火––麻辣牛肉

2018年02月09日

年节的脚步越来越近的，街边挂起了红灯笼，店家贴上了大红福字。小朋友也穿起了红彤彤的唐装小棉袄。满大街，慢慢变得红红火火的。那我们的餐桌，也不能落后哦。 红红火火的麻辣牛肉，最是适合的年菜。简简单单的做法，热辣的口感，色香俱佳哦。

鸡毛菜香菇肉丸汤

2018年02月05日

都说肉汤油腻，加点蔬菜就可以小清新啦。 香菇，含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。香菇和猪肉搭配，打成丸子，不用油炸直接汆汤。再配上鸡毛菜，吸收多余的油水，汤色清爽，口感清新。过年的时候大鱼大肉的，宴客用这样一款“小清新”汤品，说不定会大受欢迎哦！

番茄厚蛋烧

2018年02月05日

厚蛋烧，最初认识是在“深夜食堂”。一份简单的厚蛋烧，就能记得一个人，想起一段往事。这就是“味道”的魔力。其实除了原味的厚蛋烧，我们还可以在中间加芝士，变成芝士厚蛋烧；也可以加葱花，变成葱花厚蛋烧。那作为鸡蛋的好搭档，番茄君怎么可以被落下呢？来一份，番茄厚蛋烧吧。果然，它们俩才是最佳CP！ 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 https://m.douguo.com/activity/cpzj/detail/2491

培根寿司包

2018年02月03日

随着年节脚步的临近，就要放大假啦，哈哈，好开心。终于可以有机会睡懒觉咯。错过早餐怎么办？没关系，我们有brunch呀。这款“寿司包”，既美味又打饱。里面包的馅料，还能根据自己喜欢的来更换。 如果，来些朋友聚聚，还能做为下午茶点。谁说下午茶只能是甜点呢？

团团圆圆––芙蓉豆腐

2018年02月02日

过年啦！过年啦！过年就要一家人团团圆圆，和和美美的。辛苦了一年，大家坐在一起拉拉家常，谈谈心。再配点好吃，完美。年菜，对于很多新入厨房的“大师傅”来说，像是个“考试”一样。其实，除了那些大鱼大肉的硬菜，也可以来点小清新呀。这道“芙蓉豆腐”，看上去是不是很赞？操作却无比简单，小白也能立刻上手。快来让大家来夸夸你吧，哈哈哈！

金沙大虾

2018年02月02日

2月啦，快过年了哦。咱们过年已经不像小时候一样，期待着新衣服，也没有红包拿了。但是，过年会有好多好吃哒！所以，作为一个吃货，还是很喜欢过年的。 当然，有来有往，才会热热闹闹嘛。宴客总用要有几道硬菜，大虾应该是大家很喜欢的食材。优质蛋白质，老人孩子都能吃。 以往都是油焖大虾，茄汁大虾什么的。年年吃，总会有点腻了哦，来换种口味吧。咸蛋黄裹起来，咋样？嗯~很不错。做法其实也不难，大家学起来吧。

雪花酥(软版)

2017年12月24日

每年好像都会有一款网红的点心，从蛋黄酥到雪花酥。雪花酥，相对操作更简单，于是朋友圈就被刷屏了。 今年圣诞，原来是想做树根蛋糕，但是冬至那天加班后，第二天就重感冒了。。。头重脚轻的，浑身乏力。。。算了，还是做做这简单的小点心吧。一来应个景儿，二来也算凑个热闹。 不喜欢牛轧糖太硬的口感，所以我这个特意做的软一点。其实，做法没太大差别，如果一定要说，那就是“手速快”吧。

川贝蜜金桔

2017年12月23日

冬至刚过，气温上上下下的，最是容易感冒，咳嗽。身边很多朋友，家人都中招了。除了要注意保暖，还可以试试这款，简单的蜜金桔哦。 金桔，有防治感冒，化痰平喘的功效 冰糖，有养阴生津，润肺止咳之效 川贝，有清热润肺之效，适用于对于燥热所引起的热症咳嗽 三者搭配，可以有效地治疗咳嗽 需要注意的是，川贝适用的热症咳嗽，表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。若口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用川贝。亲们，就不要加川贝啦。

土豆炖排骨年糕

2017年12月15日

金龙鱼的菜籽油活动又开始啦！ 科普时间: 菜籽油具有一定软化血管，延缓衰老的功效，胆固醇很少或几乎不含，所以，怕胆固醇的人可以放心食用。菜籽油，有一定的刺激气味，通常叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子戒所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质，所以没什么“青气味”。 其实，原来我也不喜欢菜籽油的这股味道。但是，没有“青气味”的金龙鱼菜籽油，深得吾心啊。 土豆炖排骨 是一道比较家常的菜。各家都有各家的味道，这就是我们所的“家”的味道。所谓，世间最美味的，就是“妈妈菜”。 我在里面加上了，老公喜欢的年糕条。沾满汁水的年糕条，又糯又香又弹牙。老公祖籍宁波，宁波娃的记忆里怎能少了年糕呢？

麻辣海鲜锅

2017年12月10日

又~又~又降温啦！ 冬天就这样悄悄地近了~ 天寒地冻的时候，最适合吃火锅咯 盒马给的购物卡 这一大锅＝白送 如此美意，何忍辜负 那就……用海鲜把锅塞满！