小时候，真的很嫌弃凤梨酥，那就是一种齁甜的点心的代名词。直到长大了，背起行囊踏上台湾的土地，好奇为什么这种齁甜的点心，在那里怎么那么受欢迎？小心地尝试了一下，才发现，原来完全是两种食物啊！再后来才知道，原来小时候那种齁甜齁甜的"凤梨酥"竟然几乎没有凤梨，而且冬瓜馅儿，啊~骗子~而后又发现台湾的凤梨和我们知道的菠萝也是不一样的，自此爱上这种凤梨，爱上这名副其实的香甜的"凤梨酥"。
对于我这个吃货来说，喜欢的东西都想尝试一下能不能自己做。这样想什么时候吃，做就行啦！凤梨酥的制作，完全是在咱们豆果的各类菜谱上学的（在此感谢各位大神），再自己消化一下，其实也不是很难啊。还是那句话，要做顶级吃货，就要能吃会做！