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安宝的虎妈的头像

安宝的虎妈关注

2014-03-04 加入

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酸奶香蕉蒸糕

酸奶香蕉蒸糕

2019年06月13日

小姑子带着1岁多的小外甥来家里玩一段时间,于是我这个会做各种美食的舅妈时不时的就做一些辅食给他。今天小家伙午睡的时候我做了个酸奶香蕉蒸糕,小宝贝醒来正好可以当午后小点心。 酸甜软嫩果香四溢,宝贝吃的可欢啦。我们大人也忍不住时不时的吃几口,哈哈!

蔬菜鱼肉卷

蔬菜鱼肉卷

2019年06月13日

炎热高温的夏季,对于我这个厨娘来说最可怕的就是在厨房里忙活一日三餐,那就是免费蒸桑拿啊,汗流浃背,往往饭菜上桌我已没胃口吃了,必须先去冲个澡。所以夏天做菜我就本着“简单好吃,绝不复杂”的原则来。一般蔬菜制作简单快手,但是也不能全素呀,这样营养不全面,所以荤素搭配一下很有必要。今天就来跟大家分享一个不一样的吃鱼法:蔬菜鱼肉卷。

酸菜酱香鸡翅

酸菜酱香鸡翅

2019年06月13日

今天来分享一道酸菜酱香鸡翅的做法,食材配料只需3种,做法超简单,味道鲜美超级下饭。

红枣银耳露

红枣银耳露

2019年06月12日

1岁多的小外甥来家里住一段时间,于是我这个会做各种美食的舅妈当仁不让的承包了他所有的辅食。给低龄宝宝做辅食除了营养要丰富,食材也要多元化。今天就来跟大家分享一道红枣银耳露的做法。 这道红枣银耳露不仅食材较多营养好,还有润肺、健脾养胃的功效呢。因为天气炎热小家伙没啥胃口,所以我每天都会给他炖一些,利用红枣的甜度来调味,所以不放糖也甜,小外甥可喜欢喝了。

蓝莓山药“圣代”

蓝莓山药“圣代”

2019年06月06日

炎热的夏天来到了,相信所有的孩子们都在盼着吃各种冰品吧,其中冰淇淋圣代几乎是大多数孩子的最爱,冰冰凉凉,还有美味的果酱浇在上面,美味极了。可是对于孩子虚弱的肠胃来说,吃太多冰品其实没有益处,今天虎妈就来教大家做一个蓝莓山药“圣代”,9个月以上的婴幼儿都能吃哦。 蓝莓富含花青素,对宝宝的视力发育有益,山药健脾补气,添加了乳清蛋白,还能增强孩子的免疫力,成品酸酸甜甜又软糯,口感很好。

玉米蛋花羹

玉米蛋花羹

2019年05月28日

孕期第25-28周处于孕中期,也就是我们通常说的孕7月,这个时期是妊娠疾病(妊娠高血压、妊娠糖尿病、妊娠水肿等)高发期,饮食宜低盐、低糖、低脂。今天来分享的这道玉米蛋花羹就特别适合这个时期的准妈妈们。 玉米富含多种维生素和矿物质,对孕妇的健康和胎儿的发育有很大益处,加了鸡蛋和火腿丁,口感丰富营养也多多。再添加天然博士有机蛋白粉进去,不仅可以促进准妈妈们的食欲,还能提高孕妈们的免疫力,营养满满,拒绝脂肪,非常适合准妈妈们食用

芝麻山药饼

芝麻山药饼

2019年05月27日

山药有治消化不良与小儿脾胃虚弱的作用,可是很多孩子挑食却不爱吃。今天虎妈来跟大家分享一个新吃法,做成小点心,喷香酥脆,孩子饿时垫垫饥,绝对抵挡不住诱惑哦!

奇异果蛋白蜂蜜饮

奇异果蛋白蜂蜜饮

2019年05月23日

准妈妈在孕期的时候最怕生病,所以怀孕的时候尽量少去人多的公众场合,避免交叉感染。如果感冒、生病了要及时就医,倘若症状较轻,只是轻微的鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等,可以不用吃药,毕竟是药三分毒,但是也不能掉以轻心、置之不理,赶紧食补起来哦。 俗话说“煮过的水果胜过药”,盐蒸橙子、冰糖炖梨众所周知,其实炖煮水果也是一个吃法。下面来分享一个感冒食疗的食谱---奇异果蛋白蜂蜜饮。 这款饮品有清热、补充维生素C 的功效,可以增强身体抵抗力。另外我会选择添加天然博士有机蛋白营养粉,新西兰进口有机乳清蛋白粉,高蛋白粉含量,中国有机认证,更安心,营养更全面。而且这里面还添加了益生元低聚半乳糖粉(GOS),有益肠道健康,孕妈便秘不用怕。

花生酱蓝莓吐司

花生酱蓝莓吐司

2019年05月15日

因为每天都要为家人准备一日三餐,所以家里各色食材准备的倒是很足的,可是像花生酱、芝麻酱及各类水果干,一旦开封一下子也吃不完,放久了又影响品质,有些甚至过期扔掉,好浪费啊,所以我隔三差五就拿来做面包把它们消耗掉。心情好就手动整形,没时间或懒癌犯了就统统扔进面包机里做个一键式吐司。做好的吐司既可以给家人当早餐,也可以在娃放学回来的时候垫垫饥。 今天来分享一个花生酱蓝莓吐司的做法。

蛋白山药小米粥

蛋白山药小米粥

2019年04月29日

很多准妈妈们怀孕初期都妊娠反应厉害,呕吐、食欲不振,这时喝点蛋白山药小米粥是不错的选择。 因为为了满足孕期母体和胎儿的营养,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行储备,准妈妈们应该注意优质蛋白质的摄入。山药健脾益胃助消化,小米养胃补脾,再添加天然博士有机蛋白粉进去,口味清淡易消化,不仅可以让准妈妈们有食欲,而且还能帮助孕妈们提高免疫力、抗疲劳,营养满满,拒绝脂肪,非常适合准妈妈们食用。下面来分享一下做法,家有孕妈的朋友可以动手做起来咯。

肉松火腿面包

肉松火腿面包

2019年04月26日

安宝每天放学到家第一件事就是到处找吃的,吃饱饱才肯写家庭作业,用他外婆的话来说就是跟饿牢里放出来似的,哈哈。于是我每天都会算好时间给他做一些小点心,到家正好吃热乎的。现在天气逐渐热起来了,我喜欢给他做面包,因为天热发酵快,一次多做点第二天的早餐也就顺便搞定了,嘿嘿!这次用他喜欢的肉松、火腿、蒜味酱做的肉松火腿面包,小家伙到家一口气吃了俩,哈哈,可见有多喜欢了。

干烧鱼

干烧鱼

2019年04月19日

干烧鱼是一道很有名的川菜,成品咸鲜微辣、入口回甘,非常下饭。一般的鱼在收汁的时候都是加水淀粉勾芡,而干烧鱼则是在鱼烧熟装盘后,继续熬煮锅中的鱼汁,待水分将干余油吐出时离火,将汁浇在鱼上,使鱼的口味更加浓厚。想要做出地道的干烧鱼,离不开一款正宗的菜籽油。鲤鱼小榨系列菜籽油,独有的提味、去腥以及提色的功能,能够完美的展现出调味料的香气,去除腥气。并且,鲤鱼的这款菜籽油,精选生态产地好原料,传承四川小榨工艺的精髓,拥有独特的四道锁香工艺,适度加工,保留地道蜀香小榨风味,椒香味道浓郁,非常适合做川菜!

辣子鸡

辣子鸡

2019年04月17日

辣子鸡是正宗的川菜,里面有花椒、辣椒等调味料,如果做不好的话很容易有腥味,让辣子鸡的味道大打折扣。所以想要做出来一道美味又地道的川菜,离不开一款正宗的菜籽油。鲤鱼小榨系列菜籽油,独有的提味、去腥以及提色的功能,能够完美的展现出调味料的香气,去除腥气。 并且,鲤鱼的这款油,精选生态产地好原料,传承四川小榨工艺的精髓,拥有独特的四道锁香工艺,适度加工,保留地道蜀香小榨风味,椒香味道浓郁,非常适合做川菜!

海鲜咖喱饭

海鲜咖喱饭

2019年04月15日

平时工作日家人都忙,一日三餐也是以家常菜为主,很少会变换花样。难得周末在家休息,也不想出去人挤人,于是趁着周末时间充裕我会做些大餐犒劳一家人。做大餐也不是说要食材高大上才行,这不,我用剩米饭也做出了五星级的档次,一端上桌就哄抢,做法简单用料丰富,连小安宝都吃了2碗,真怕他吃撑了,哈哈!

鸟巢蛋饼

鸟巢蛋饼

2019年04月15日

面条是一种很大众化的面食,一般都是拿来煮、炒、拌着吃,今天来跟大家分享一个新颖的做法:鸟巢蛋饼。不仅造型独特容易吸引孩子的目光,营养也丰富,可爱又形象的名字更是让孩子一听就想尝尝看呢。

自制磨牙棒

自制磨牙棒

2019年04月11日

安宝进入换牙期后总是乳牙还没掉新牙就冒出来,每每遇到这种情况就得跑一趟牙科把乳牙给拔掉,麻烦不说孩子也痛苦。医生说出现这种情况是因为孩子平时吃得太精细了,牙齿缺少锻炼,要多给孩子吃硬的东西磨磨牙,这样不仅乳牙容易掉,对于新长出的牙也有好处。于是我平常注意让他多吃玉米等粗粮,还趁着空闲的时候给他做了一些磨牙棒。

苹果黄瓜酸奶汁

苹果黄瓜酸奶汁

2019年04月11日

很多人说减肥太痛苦,不仅要节食还要喝很难喝的各种果蔬汁,今天虎妈就来分享一个好喝好闻又减脂的健康饮品:苹果黄瓜酸奶汁。

香辣螺蛳

香辣螺蛳

2019年04月06日

在我们杭州,清明节时期除了龙井开采外,吃螺蛳也是必不可少的。民间素有“清明螺,赛过鹅”的说法,因为经过一冬的营养囤积,螺蛳肉质肥厚,蛋白质含量更高,而清明节后螺蛳就要开始产籽了,不仅变瘦而且还极易有寄生虫,所以清明节前吃是最好的时节。

杭州猫耳朵

杭州猫耳朵

2019年03月23日

猫耳朵是杭州的一道有名特色小吃,它是一种面食,因为形状像猫的耳朵而得名。一般都是用普通面粉(中筋面粉)和面制作,我却喜欢用高筋面粉来做,因为这样做出的面食更加劲道有嚼劲。

什锦鸡蛋小船

什锦鸡蛋小船

2019年03月13日

今天来分享一个什锦鸡蛋小船的做法,别致的造型能吸引孩子的眼球哦。

虾仁鸡蛋羹

虾仁鸡蛋羹

2019年03月13日

蒸鸡蛋羹的时候再放上几个虾仁,这样营养更高,味道也更鲜,口感也丰富,娃几乎每天都吵着要吃,拌在饭里一餐能吃一大碗呢。

排骨炖豆角

排骨炖豆角

2019年03月04日

豆角也叫长豇豆,营养价值高、口感好,是大众都喜欢的一道蔬菜。我家在烹制的时候喜欢搭配荤菜一起,这样更加美味。今天来分享的做法是排骨炖豆角,成品汤汁浓稠、味道鲜美,是很下饭的一道家常菜。

五香毛豆

五香毛豆

2019年03月04日

毛豆是大家众所周知的一道蔬菜,相信很多人都爱吃,我也不例外,只要餐桌上有它,吃饭都觉得香。一般大家都是去壳拿来炒,其实不去壳拿水煮,再搭配一些香料,就是一道美味的下酒菜啦。在大排档里经常看到,时不时的一群人围坐一桌,点几瓶酒、几道菜,一起开怀畅饮,其中就少不了五香毛豆。 五香毛豆做法很简单,用料也易得,在家也能轻松做,味道丝毫不逊色外面大排档的,而且吃的更加干净卫生。下面来分享一下做法。

紫薯夹心华夫饼

紫薯夹心华夫饼

2019年02月26日

华夫饼传统形式是长方形的格子饼,今天来跟大家分享的是不一样的形状,而且放了紫薯馅料进去做夹心,口感多重外脆内松软,做好出炉家人抢着吃,赞不绝口呢。

葱包烩

葱包烩

2019年02月25日

提到葱包烩,相信杭州人民都不陌生,是当地一道非常有名的特色小吃,做法简单用料少,只需用面皮包裹住油条和葱段放锅内压烤或者油炸、煎熟即可,吃的时候抹上甜面酱、豆瓣酱或者辣椒等,真的是简单的美味呀,搭配稀饭、豆浆或者牛奶,早餐就搞定了。

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