自从我踏入烘焙大坑后，安宝的早餐基本就没在外面吃过，都是我一手包办，中餐吃腻了换西餐，西餐吃腻了换中餐，都难不倒我。一到夏天，我最常做的就是各种面包，虽然费时但是真的是方便，头一天做好第二天只要打杯果汁或者配一杯牛奶就行，不用像往常那样那么早起准备早餐了。
今天来跟大家分享一个香葱芝士面包的做法，食材种类少整形手法也简单，感兴趣的朋友可以试试。
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1.每款烤箱温度不同，烘烤时间根据自己的实际情况增减；
2.烘烤的时候当面团上色到自己喜欢的程度后记得表面盖上锡箔纸，避免上色过度烤焦；
3.发酵时间一般1小时左右，天气冷的话1.5-2个小时左右；
4.蒜味酱因为有颗粒感，喜欢细腻口感的可以过筛。
