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安宝的虎妈的头像

安宝的虎妈关注

2014-03-04 加入

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香菇酱炒花蛤

香菇酱炒花蛤

2017年06月10日

花蛤蛋白质含量高、脂肪含量低,营养丰富,味道鲜美,是我家餐桌上常见的一道水产菜肴。但是花蛤性寒,脾胃虚寒者不宜多吃哦,炒制的时候要放点生姜、辣椒等配料去寒。

水煮肉片#给老爸做道菜#

水煮肉片#给老爸做道菜#

2017年06月09日

父亲节就要到啦,以往都是直接给钱,今年老爸正好在我这里玩,于是做道他爱吃的菜逗他一乐。

肉末豆豉香干

肉末豆豉香干

2017年06月08日

豆豉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,味道鲜美可口,我喜欢用来做小菜配白米粥,正适合这个炎热的天气。

拍黄瓜#给老爸做道菜#

拍黄瓜#给老爸做道菜#

2017年06月08日

父亲节要到了,给老爸做道开胃下饭菜吧!

培根芝士焗意面

培根芝士焗意面

2017年06月07日

第一次听到意大利面这个词还是来源于我曾经的学生,兄弟俩刚从意大利回国转到我班上,总是不爱吃中餐,哭着跟我说要吃意大利面,我心里想什么面呀,有这么好吃。时隔多年,我已离开教师这个岗位,但是意大利面却成了我家最常吃的一种面了,除了炒我还喜欢放点芝士用来焗意面,做法简单又不失美味,拉丝的意面口感更加丰富哦,我家安宝很喜欢吃。

香辣手撕鸡

香辣手撕鸡

2017年06月06日

有一年去广西桂林旅游,吃到手撕鸡这道菜,从此念念不忘。这几天天气逐渐转热没有什么胃口,于是做了这道凉菜,开胃又好吃,还荤素搭配了,哈哈,不错哦。

双酱培根披萨

双酱培根披萨

2017年06月06日

以前自己没玩烘焙的时候就喜欢去店里吃披萨,总觉得披萨是一道制作复杂的点心,现在自己会做之后就几乎没外出吃过了,制作其实一点也不难,还可以随心所欲的放馅料和芝士,美味极了!

槐花麦饭

槐花麦饭

2017年06月05日

远在西安的朋友听说我从没吃过槐花,特意给我寄了一大箱过来,满满的情意让我感动。据说吃了槐花会有一种自己变成花仙子的感觉哦,哈哈!

熊猫三宝逛森林元气便当#理想生活实验室#

熊猫三宝逛森林元气便当#理想生活实验室#

2017年05月08日

我家安宝爱吃肉,为了让他多吃蔬菜我也是绞尽脑汁,做个萌萌哒便当诱惑他,哈哈!

迷迭香柠檬烤虾#鲜香滋味 搞定萌娃#

迷迭香柠檬烤虾#鲜香滋味 搞定萌娃#

2017年05月01日

做过油焖大虾、椒盐虾、盐焗虾、香辣虾,还没试过烤虾,正好买了一盆迷迭香一直都没用过,今天来试试,成品清香扑鼻口感细嫩甘甜,爱上这种新做法咯。

自制树莓果酱

自制树莓果酱

2017年04月30日

昨天上午跟娃摘了点树莓吃吃,结果被他舅知道了也想回味童年,中午吃了饭就跟孩他爸上山采摘,收获两大框啊,真是给我找点事做,吃不完扔了又可惜,于是腌制一晚今天拿来做果酱了。

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

2017年04月29日

今天立夏,民间素有“立夏吃个蛋,气力大一万”的说法,所以我给家人做了一锅茶叶蛋,大家吃了人人都是大力士,哈哈!

蚂蚁上树#鲜香滋味搞定萌娃#

蚂蚁上树#鲜香滋味搞定萌娃#

2017年04月26日

蚂蚁上树就是肉末粉丝,属于川菜,因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上,因而得名。报这道菜名给安宝的时候他新奇极了,一个劲的在菜里找蚂蚁,哈哈!只用了家乐热炒鲜露调味,味道特别鲜美,一盘粉丝一下子就被吃光光,我这个厨娘看了好开心哦。

胡萝卜肉松面包

胡萝卜肉松面包

2017年04月16日

这款面包金灿灿的特别漂亮,满满的胡萝卜素喔。

茄汁牛腩煲

茄汁牛腩煲

2017年04月15日

牛腩脂肪含量很低蛋白质含量却很高,且富含各种矿物质和维生素B群,含有全部种类的氨基酸,有补脾胃、益气血、强筋骨等作用,所以我家经常拿来做茄汁牛腩煲,清淡开胃又营养丰富。

#正的模具试用#蔓越莓樱花天使蛋糕

#正的模具试用#蔓越莓樱花天使蛋糕

2017年04月08日

春暖花开,带上家人或者邀三五好友一起外出踏春赏花是不是很享受呢?对于我这样的吃货来说,除了看花赏景还想着怎么把花也做成吃的,哈哈。这不,做蛋挞剩下一些蛋清,弃之可惜,正好又收到正的寄来的试用模具,于是就拿来做了天使蛋糕,成品也很不错呢,下面跟大家一起分享一下做法。

孜然烤羊肉串

孜然烤羊肉串

2017年03月13日

上一次烤串还是和老公恋爱的时候呢,天啊,好久远啊!非常喜欢吃烤串可是外面摊上的不敢吃,不知道是什么肉,所以还是自己在家做吧,简单几步,美味烤串就搞定咯!

三杯鸡

三杯鸡

2017年01月19日

娘家在江西,今年是回娘家过年滴,当然要做一道我最爱的家乡菜给老公尝尝啦。不喜欢吃鸡脖子、鸡爪啥的,所以直接买鸡翅做了。

咖喱面包蟹

咖喱面包蟹

2016年12月24日

转眼又到岁末,元旦即将到来。很多人都还在为去哪里吃饭庆祝而发愁。但是更多的煮妇们还是喜欢在家做顿丰盛的大餐,一家人开开心心享用美味。不用排长队等候,又经济实惠,虎妈我就是这些煮妇中的一员。 今年我给家人做了一道咖喱面包蟹,不仅公公婆婆和老公喜欢,就连我家嘴刁的小家伙也赞不绝口,饭都多吃了一些,好有成就感啊!

酸辣螺蛳粉#好欢螺#

酸辣螺蛳粉#好欢螺#

2016年12月17日

刚带娃从广西旅行回来,除了流连忘返那里秀丽的山水,当地的特色小吃螺蛳粉也成了我的最爱,每天早上都要吃一碗,哈哈,独有的一股臭臭的味道就像榴莲一样,喜欢的很喜欢,不喜欢的说不好吃,看个人口味啦。

蔓越莓杏仁奶酥面包#我的莓好食光#

蔓越莓杏仁奶酥面包#我的莓好食光#

2016年12月04日

小小的一颗蔓越莓却蕴含大大的营养,富含多种维生素,是一种天然抗菌保健水果,不过有的人不喜欢其酸酸的味道,可以试试我的这款面包哦,将蔓越莓干做成内馅,外皮酥脆里面松软内馅香甜,非常好吃。

快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼

快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼

2016年11月28日

每次洗芹菜的时候看到那些叶子被摘下扔了都觉得好可惜,其实芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、B1、蛋白质、钙等营养成分都超过了茎,它的药用价值也很高:平肝清热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压…………,总之益处多多啊。于是某天我这个吃货突发奇想,攒着一些叶子做了早餐,既不浪费又能吃的营养,完美!

脆底蜂蜜小面包

脆底蜂蜜小面包

2016年11月27日

小时候妈妈经常会买一些脆底蜂蜜小面包回来,都是叫韩国馒头的,我至今也不明白为啥明明是面包要叫馒头呢,但是那布满芝麻又甜又脆的底、口感松软且扑鼻而来的蜂蜜香味却一直停留在我的脑海里。现在我自己为了安宝玩起了烘焙,总是尝试复制各种儿时最爱的味道给他。今天就尝试了这款韩国馒头。

麻辣香锅

麻辣香锅

2016年11月25日

麻辣香锅源于土家风味,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,是一道深受大众喜爱的川菜。食材可以根据自己的喜好随意搭配。

重庆鸡公煲

重庆鸡公煲

2016年11月23日

鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的混合菜名,实际上跟地名重庆没有什么关系。此菜鸡肉浓香滑嫩,麻辣鲜香,令人回味无穷。

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