红枣银耳露

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红枣银耳露收藏

浏览 75665 收藏 0 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 红枣 5颗
  • 泡发好的银耳 200g
  • 100g
  • 天然博士乳清蛋白 1g
  • 清水 适量

小贴士

1.乳清蛋白在高温下会影响其活性,所以要在红枣银耳露晾凉至40℃以下再添加进去。
2.因为是给小宝宝们吃的,所以红枣、雪梨尽量切的碎小一些,大小根据宝宝的咀嚼、吞咽能力来定;
3.红枣皮、核因为易卡住喉咙而且不易消化所以给小宝宝吃的时候必须去掉,在水里煮过易去皮;
4.银耳因为不易消化所以要尽量切碎一些,建议用剪刀剪更方便。

安宝的虎妈 2019年06月12日发布
1岁多的小外甥来家里住一段时间,于是我这个会做各种美食的舅妈当仁不让的承包了他所有的辅食。给低龄宝宝做辅食除了营养要丰富,食材也要多元化。今天就来跟大家分享一道红枣银耳露的做法。
这道红枣银耳露不仅食材较多营养好,还有润肺、健脾养胃的功效呢。因为天气炎热小家伙没啥胃口,所以我每天都会给他炖一些,利用红枣的甜度来调味,所以不放糖也甜,小外甥可喜欢喝了。
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