2013-10-27 加入
更多菜谱关注公众号:眉眉健康厨房,也可添加个人微信号15858667017
万能芝麻馅
2023年09月19日
人体肾气不足、气血不畅,就会出现脸色蜡黄、脱发掉发、须发早白等情况,中医养肾讲究“以黑养黑、以色补色”,黑色食物入肾,适当吃些黑,尤其黑芝麻是非常滋养毛发和肾脏的!黑芝麻破壁打成粉之后能大大提高吸收效率。 今天分享一道黑芝麻糕的做法,除了直接吃,还能当作月饼、点心、糕点、馒头的馅,做法简单,营养丰富,香甜细腻,以黑养黑,跟着我做起来吧~
香芋红豆甜汤
2023年09月18日
秋吃“碱”,燥气减,白露后可以适当吃些“香芋”,润秋燥、养精神、好处一箩筐!燥气伤肺,人体易上火,今天这一锅糖水可以在入秋后给全家人安排上,红豆搭配香芋来煮,粉糯香甜,气血双补,喝好这一碗,元气满满过秋冬;
家常版小吊梨汤
2023年09月17日
常言道:“春夏养阳,秋冬养阴”,入秋后宜收敛阳气,滋阴润燥;秋燥益伤肺,肺为娇脏,受损后会出现干咳、干燥、咽喉不适等症状; 今天用梨搭配红枣、陈皮、本草银耳、百合、话梅煮一锅润肺滋阴的家常版小吊梨汤,梨的清甜、银耳的香糯、枣的香甜、话梅的酸甜搭配在一起真的太好喝啦;清润清养,燥邪不伤,入秋后记得给全家老小安排上呀!
蒸蛋糕
2023年09月15日
娃开学后的早餐不知道吃什么,这馒头、包子、油条是不是都吃腻了,现在正是小朋友长身体的时候,一日三餐可不能落下; 试试今天这道食谱,无需烤箱、不用打发、无需蛋清蛋黄分离,轻松松松蒸出一锅金黄暄软的蒸蛋糕!一碗面粉、2个鸡蛋就能做,好吃不上火,推荐妈妈们试试看;
山药蔓越莓糕
2023年09月14日
立秋后要少食辛辣、重口食物,以免伤津伤胃,此时湿气减弱,饮食上以滋阴润燥、健养脾胃为宜! 都说立秋吃三白,一年病不沾,山药乃“一白”,是健脾养胃的好材,除了清蒸清炒,做成绵软细腻的糕点小朋友更喜欢,养好脾胃,秋冬不受罪;趁着孩子暑假在家,可以安排起来!
山药银耳粥
2023年09月13日
白露后养胃仍是“重中之重”,胃好消化吸收好,秋补才补的进,尤其是家里小朋友正处在长身体的时候,营养吸收得进,个子才长得快; 分享一道快手简单的秋粥,都说秋粥最是养人,用养胃山药搭配滋阴银耳、玉米粒来炖煮,香浓顺滑带点清甜,早餐除了白粥、豆浆,试试这一碗,入秋后的又一营养早餐新选择!
茄汁山药小面鱼
2023年09月12日
入秋后我家常给挑食娃做这山药小鱼面,比普通主食更养胃,揉好的山药面团剪成小鱼,下锅和番茄煮一煮,淋蛋液、撒小葱,营养全面又美味! 自己揉的面团做成小鱼面爽滑筋道,吃着特别解馋,色彩搭配也是很吸睛,出锅孩子抢着吃;小朋友平时总挑食,推荐妈妈们试试这道快手养胃主食!
五白粥
2023年09月11日
入秋贴秋膘是因为白露后气温逐渐下降,要储存能量以应寒冬,加之夏日三伏天胃口差,秋季宜补一补,以应沉降之气! 欲补秋先清湿、健脾,否则身体还处于湿瘀状态是比较难补进去的;今天煮一锅五白粥,用山药干搭配莲子、大米、银耳、百合来煮,香糯清润,健脾化湿、养心养肺,非常适合白露前后喝,滋阴润燥养好脾胃,为补秋做好准备!
银耳南瓜小米露
2023年09月10日
白露后早晚温差加大,天气愈发干燥,恰逢夏秋转季,加上三伏天喝伤的胃,孩子非常容易脾胃虚弱,干痒咳嗽等; 今天用养胃南瓜、小米搭配润肺润燥的本草银耳、益气花生,破壁机边熬煮边破壁,省事省时的秋养露轻松上桌;入秋后早餐不知道喝什么,试试把豆浆换成它,隔三差五来一碗,脾胃好、燥不伤!
银耳红薯薏米羹
2023年09月09日
俗话说, “立秋不入秋,天凉白露后”,白露可以说是夏秋的气温转折点,昼夜温差变大,气候干燥, 容易脱发、干咳、精神不振等,我们要吃些温补润燥之物,切忌辛辣刺激! 今天这碗白露银耳红薯羹巧妙搭配养胃红薯、润燥银耳、祛湿薏米,中火慢炖,香浓绵滑,白露过后常喝它,可补水润肺,养颜美容!
山药红薯甜汤
2023年09月08日
三伏已出,处暑已至,白露将临,经历了一整个三伏的冰饮、空调,脾胃受损、小脸蜡黄是常有的情况!此时不喝些温补养胃、补气活血的汤汤水水,秋冬容易畏寒怕冷、手脚冰凉! 分享一碗山药红薯百合甜汤!红薯、红枣、红糖焖煮出来的甜汤甜味沁鼻,一口从头暖到脚,处暑后忌生冷,这一碗温润的糖水可以给全家人安排上!
南瓜紫山药小胖
2023年09月06日
秋天到、南瓜俏!刚入秋人体的肠胃还没从三伏中恢复过来,有些虚损,此时不宜猛吃大鱼大肉,容易加重脾胃负担,引起胃部不适; 蔬菜中南瓜、山药都是非常好的养脾胃的食材,搭配在一起养脾胃、润秋燥、防便秘,今天用它做个高颜值的小点心,香甜软糯营养佳,挑食娃也超爱呢~
藕香肉丸
2023年09月05日
都说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,入秋后宜清补、清贴膘、润肺燥,因藕有润燥清热、去火生津之效,所以入秋后宜吃藕,益处多多; 今天用秋藕搭配肉末做个润燥的红烧藕香肉丸,比清炒、煲汤更美味,软软嫩嫩的藕丸包裹着浓郁酱香的红烧风味汁,一口香迷糊,太诱人啦;
哈佛蔬菜汤
2023年09月04日
最近哈佛蔬菜汤风靡全网,经过原哈佛大学高桥弘教授的研究,把多样蔬菜煮成汤让有效成分融入汤中相互作用,这样吸收效果更好,一段时间后白细胞数值改善,免疫力也会有所提高! 比例是四样蔬菜各100克,配1升清水,煮开后再煮约20分钟,这样煮出来80%的植化素都在汤里,好吸收;懒得煮也可以像我这样直接破壁机加热破壁,喜欢喝咸汤的可以适当加点小鲜侣提鲜,快去试试看吧~
南瓜山药水晶糕
2023年09月02日
不知道你们家孩子爱不爱吃山药、南瓜等一些养胃的蔬菜,我家娃是碰都不碰,一看到蔬菜就不吃,出伏后不养好脾胃,秋冬消化吸收不好,脾胃也更遭罪! 今天变着花样做个南瓜山药水晶糕,一点看不出蔬菜的痕迹,口感软软糯糯带点Q弹,加了白糖有淡淡的甜味,可以给家里不爱吃蔬菜的挑食娃试试看这个做法呀~
紫山药百合汤
2023年09月01日
马上白露了,冷热交替,湿寒反复,这个时候更要注意食养!冰、寒、重口要少食,以清补养胃为主! 紫山药富含花青素,搭配薏米、百合有健脾祛湿、养胃润肺、养颜美容之效,处暑后隔三差五煮上一锅,助力调养脾胃;且此时多喝些汤汤水水滋阴润肺,这一碗好处多多,别忘了给家人安排上呀~
缤纷山药粥
2023年08月31日
处暑后就是白露,暑热会慢慢被凉气驱逐,此时秋燥渐盛易伤脾胃,脾胃不好则面有黄气、营养补不进,免疫力低下! 此时秋养正当时,养好脾胃,秋膘补的进,消化吸收好,免疫力提高了,秋冬少生病!我用山药搭配玉米粒、萝卜丁、瘦肉、芹菜来煮养胃秋粥,好喝好吸收,煮起来也是快手方便!
云朵舒芙蕾
2023年08月29日
孩子开学后的早餐除了包子、馒头、面包,试试今天这个快手又营养的云朵舒芙蕾呀,无需醒发、不用烤箱,出锅就是一盘精致的早餐! 3个鸡蛋、一瓶酸奶、一把麦片,入口绵软香甜,轻盈柔软,关键是操作起来比包子、馒头都简单!早餐不知道做什么的,这道食谱可以收藏起来试试~
罗汉果陈皮茯苓茶
2023年08月28日
三阳来袭,身边的亲朋、同事陆续阳了,基本症状就是嗓子吞刀片、喉咙干热、总有痰堵着的感觉 ; 除了吃药,也可以将白开水换成罗汉果陈皮茯苓茶,罗汉果清热解毒、清咽利嗓,陈皮搭配茯苓理气健脾、祛湿化痰,这组合真的是三阳期间的“万金油”,包括平时嗓子不舒服的也可以煮一壶来喝,清热润肺,助力恢复!
五红粥
2023年08月27日
经历了漫长的三伏,面黄体虚、气色差、津液流失严重,此时除了养肺还应做好补气活血的工作,缓解手脚冰凉、养好精气神,舒舒服服过秋冬! 中医讲五色入五脏, “红色食物”养心补血,我用红豆、红枣、枸杞、黑米、红糖、糯米煮了一锅五红粥,甘甜香糯,处暑后每周喝几次,小脸红润气色好,收藏起来试试吧~
平底锅肉松蛋糕卷
2023年08月26日
娃儿马上开学了,我又开始琢磨早餐了,今天在家做个每次到烘焙店都移不开脚的“肉松卷”,他每周不吃上三四个是不够的,就惦念这一口鲜咸绵软,关键是贵呀,一盒没几个就得二三十了! 我用5个鸡蛋、一碗面、一把纯猪肉松出了6个蛋糕卷,无需烤箱,不塌陷不回缩,自己用的料也好,满满纯猪肉松吃着超过瘾,咬一口特满足~
桂花姜枣奶
2023年08月25日
8.10-8.19是末伏,三伏已过,暑气逐渐敛收,早晚温差变大,经历了头伏、中伏、末伏,吹了快一个夏天的空调、喝了一个夏天的冰饮料,寒湿堆积,不妨抓住这处暑祛湿寒的末班车,把积攒了一个夏季的湿寒清一清!清完再补秋,营养好吸收! 分享一道破壁机食谱——桂花姜枣奶,姜有疏风散寒、祛湿温中之效,搭配红枣、桂花可补气化瘀,体寒湿重人群可以来一杯,健健康康迎秋!(体热、肝火旺人群不建议饮用)
百合薏米粥
2023年08月24日
今日处暑,立秋已过,气候逐渐干燥,饮食宜清淡清补、冷热适中,少吃辛辣、刺激食物,多吃些滋阴润燥、清热安神的食物,不宜过早进行温补,虚不受补也是白补! 鲜百合润肺滋阴,搭配利水化湿的薏米、健脾补气的大米,一碗下肚,温和且润,甘甜蜜意,处暑食养这一锅安排上呀~
紫山药百合露
2023年08月23日
立秋养生,养肺为先!秋燥伤肺,易引起鼻干咽燥、咳嗽发痒等问题,尤其是小朋友长身体的时候,频繁感冒咳嗽损耗精气!且肺为娇脏,喜润恶燥,所以立秋养肺要多喝些汤汤水水! 白色食物入肺,今天用山药搭配薏米、鲜百合破壁,清理肺部痰湿,滋阴润燥,操作简单,甘甜绵滑,比白粥营养,比豆浆养人,养好脾肺,安稳过秋!
自制黄桃罐头
2023年08月08日
现在是黄桃的季节,价格便宜不说,口感也特好;黄桃有生津止渴、润喉润嗓之效,买回来除了直接吃,也可以像我这样做成黄桃罐头! 今天分享的这个做法是家常快手版,不用蒸,煮一煮就搞定,趁着暑假娃在家可以做给他吃,健康无添加,爽滑多汁的黄桃果肉,甜而不腻的黄桃糖水,生津止渴,一点不比卖的差!