蒸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 2个鸡蛋｜40克牛奶｜20克玉米油 100克面粉｜4克泡打粉｜10克蔓越莓 调味 30克白糖 锅具 ZMOR电蒸锅

• 步骤 2：

  

  碗中打入2个鸡蛋、30克白糖搅打均匀；

• 步骤 3：

  

  加入40克牛奶、20克玉米油搅打均匀；

• 步骤 4：

  

  筛入100克面粉、4克泡打粉，搅拌至顺滑无干粉的状态；

• 步骤 5：

  

  10克蔓越莓干切碎（智利蔓越莓干，甄选优质“红宝石”，来自北美的天然味道，零食、烘焙的不二选择）；

• 步骤 6：

  

  加入面糊中混合均匀；

• 步骤 7：

  

  装入裱花袋，挤入模具约8-9分满；

• 步骤 8：

  

  放ZMOR电蒸锅，上汽后定时蒸10分钟（电蒸锅360度可视，聚能喷发蒸汽、防干烧保护、三层使用高达24L，操作便捷，价格实惠，厨房有它更省心）；

• 步骤 9：

  

  蔓越莓蒸蛋糕就好啦；

• 步骤 10：

  

  娃开学后的早餐不知道做什么，今天这个无需打发的蒸蛋糕一定试试，没有任何添加，2个鸡蛋一碗面，简单好上手；

• 步骤 11：

  

  不加一滴水，出锅个个金黄，吃起来暄软香甜，轻捏秒回弹，快给挑食娃试试；