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菠菜凉粉
2021年07月04日
炎炎夏日,一份清凉爽滑又开胃的凉粉简直就是救命一般的存在;平常街上卖的往往都是灰白颜色的凉粉,今天就用绿油油的菠菜榨汁做一道翡翠凉粉,口感和颜值都相当惊艳;光是这油绿的色泽就让人垂涎欲滴,夏天就爱这种拌一拌就能上桌的开胃消暑主食,不爱吃蔬菜的小朋友也能爱上这一盘; 菠菜还有预防便秘、抗衰老、活血化淤、明目养神之功效,用它做凉粉,比普通凉粉的营养价值更高呦!
酸辣凉粉
2021年06月23日
说起凉粉,那必然是“川北凉粉”顶有名儿,现已成为川菜中的名小吃,绵软细腻的凉粉,麻辣鲜香的佐料,少许红油浸渍,吃起来是辣而有润,刚柔并济,实乃夏日开胃佳品; 今天教你们在家做媲美"北川凉粉”的家常快手凉粉,可用豌豆粉也可以用红薯淀粉来做;明亮柔嫩的凉粉切成块,搭配黄瓜,香菜,小米辣,淋上简单的酱汁就变得巨好吃,酸辣爽口,吃一盘根本不过瘾儿!
荔枝果饮
2021年06月19日
甘甜的荔枝、酸甜的菠萝,青黄的柠檬散发出悠悠的芳香,雪碧的气泡充盈着口腔,话梅的微咸绽放在味蕾之间,这一份夏日果饮,每一口都是果味清香,酸酸甜甜的超级解腻,夏日续命全靠这一杯了! 柠檬、橙子、菠萝等富含维生素C,可以提高身体的免疫力增强抵抗疾病的能力,能预防感冒的发生,有抗氧化、抗衰老的功效,好喝的同时还能美肤养生哦!
凉拌鸡胸肉
2021年06月18日
鸡胸肉热量低且富含蛋白质,营养丰富,特别适合减脂、健身增肌的人群食用,当中含量最丰富的肌肽和甲肌肽抗氧化作用可以有效预防身体和肌肤老化,同时还可以提升运动能力,是很好的肉食替代品,平价又健康! 今天解锁一道鸡胸肉的新吃法,简单两步,炒一炒、拌一拌,比凉拌牛肉还美味,炎炎夏日,这道既开胃又能减脂瘦身的小菜超受欢迎!
桃胶奶冻
2021年06月13日
入夏不养颜,秋冬暗沉沉,夏天往往需要长时间呆在空调房间,肌肤非常容易缺水,养颜甜品必须安排上!今天这一杯养颜羹,晶莹剔透,丝滑绵软,入口即化,特别适合这炎热天气!主材精选云南桃胶、拉丝雪燕和贵州皂角米,有补水保湿、滋润养颜、降三高等功效;坚持食用,能很好地滋养皮肤,由内而外喝出好气色,每周一杯养颜羹,面若桃花不用妆!
乌米粽
2021年06月12日
乌米香迎初夏,江南一带每年夏天都会食用乌米制作的点心,有防蚊驱蚊平安过夏之意;乌米乃乌饭叶浸泡米粒而成,乌饭叶富含花青素、可养颜美容抗氧化;它也可以用来制作乌米粽,正逢端午佳节,刚好让一家人都尝尝这一份与“粽”不同;乌米粽的馅料用了经典的咸蛋黄猪肉,乌饭叶的清香能中和肉的油腻感,色泽如墨中是金沙的咸蛋黄和咸香的猪肉,咬一口唇齿生香,这江南风味的端午美食赶紧安排起来吧!
黑米紫薯粽
2021年06月11日
端午食粽是中国的传统习俗,粽子文化中有南北之差,南方有带精带肥的肉粽和金黄起沙的蛋黄粽,而北方则喜甜粽,最经典的甜粽代表有豆沙粽,蜜枣粽;今天来做一款不一样的网红甜粽,黑米充分浸泡一晚上,和圆糯米混合;馅儿用紫薯、黄油、椰子油炒制,米香、粽香层层交融,咬一口软糯中带着紫薯的绵软香甜,口感绝佳,即使不喜欢甜口的咸粽党,都会爱上这款网红甜粽!
杨梅荔枝饮
2021年06月10日
“ 游人过此尝一颗,满嘴酸甜不思归”,说的就是这个季节才有的杨梅;今天就用杨梅搭配新鲜荔枝做一道夏日限定冰饮,鲜红的梅子搭配上白嫩细滑的荔枝果肉,小火熬煮出酸甜的汁水,冰镇过后口感更佳; 杨梅和荔枝富含丰富的维生素C、B、果酸等,氰氨类等,不仅能美容养肤,还能清热解暑,开胃生津!炎炎夏日来一杯,冰爽透心凉!
凉拌海带
2021年06月08日
天气热起来了,餐桌上自然少不了凉拌菜的身影,凉拌菜清爽低脂,是大家公认的天然“减肥菜”;今天就给大家安排上一道简单方便,酸辣咸香的凉拌豆芽海带丝,爽口开胃,还能清脂瘦身! 海带的热量低,其蛋白、钙、铁的含量均高出菠菜几倍,能降脂降压、利尿消肿、预防乳腺病和心血管疾病,搭配清脆爽口的豆芽,口感和营养都很赞,跟着食谱试试吧!
豆豉辣椒酱
2021年06月06日
它是夏天的万能拌酱,如果你吃过老干妈的豆豉酱,那一定要试试今天这个,绝了! 精选优质黑豆自然发酵的豆豉、双葱慢炸出香油,佐以健康生活优选的调味伴侣,调味调色一气呵成,香辣诱人,豉香入喉;用来拌面、面香而油润,用来配饭不再寡淡,拌啥啥美味,美味佐餐酱,夏日独一份的香辣,尽在这一勺之中!
川贝枇杷膏
2021年05月27日
小时候一感冒、咳嗽,爷爷奶奶总是拿着枇杷膏兑水给我喝,它的口感可比吃药要甜蜜多了,润甜清新,零添加剂,其性平微凉,适合大部分体质人群,是一味天然护嗓剂; 一篮圆滚滚的枇杷、集四时之气,把它和清热的川贝、冰糖一起熬煮,一次熬上一锅,淡淡的果香交融着甜蜜,好似春风拂过,一口从舌尖润到心底儿,降燥败火能润肺,轻松赶走身体亚健康!
萝卜丝团子
2021年05月26日
天天吃包子、馒头,精米精面,不如换个新花样,蔬菜跟粗粮的组合,不仅口感好,营养价值也很高,金黄诱人,内里软糯,可以嚼到丝丝的韧劲,绝对是最健康的早餐! 食材用到能促进肠道蠕动的萝卜丝,富含膳食纤维的玉米面,再加上营养丰富的小麦胚芽,取自小麦精华、富含维生素E、B1、膳食纤维,可以维持正常的肠道功能、抗氧化;这样搭配饱腹感强,还能减脂瘦身降三高!
双笋魔芋结
2021年05月21日
入夏后,这个菜鲜吃正当时,可清炒、凉拌、煲汤等,其营养价值极高,人体所需八种氨基酸,它都有,对得起“蔬菜之王”的美称! 这好物就是芦笋啦,今天用它和魔芋结做一道凉拌菜,先焯水后凉拌,笋香四溢,根根脆爽,原鲜烹法,不破坏其营养成分,能抗癌抗衰、提高人体免疫力、对三高人群也十分友好!赶紧试试吧!
糖醋蒜
2021年05月19日
天热没胃口,最爱清粥配小菜。酸甜脆爽的糖醋蒜就是夏日里的下粥绝配!这个几十年的老方子,做法超简单!自己动手做,零防腐无添加,放一年都不会坏。一口爽脆,开胃解腻助消化,配粥配饭都是一绝!
杂粮米糕
2021年05月14日
甜甜糯糯的小点心特别招人喜爱,今天就来做一道美味又健康的杂粮米糕,用全谷物扁粮替代部分糯米粉等,其膳食纤维含量更高,一次能吃到多种全谷物和杂豆,为人体提供多种营养,食用起来更加健康、养生;口感软糯香甜,还能感受到颗粒感十足的扁粮,天然好味道,美味无负担,食补有它更放心!
玫瑰柠檬酿
2021年05月10日
这瓶玫瑰花柠檬酿可是女人的养颜神器,每天兑水喝上一小杯,能美容淡斑、调节内分泌、其药性温和,富含花青素、维生素等,有抗衰老、抗皱、保持皮肤弹性、调节肠胃循环、理气解郁、美体瘦身的功效;可谓是平民的养生神器,十几元熬上一大罐,功效堪比燕窝!
黑芝麻酸奶片
2021年05月02日
在孩子成长的过程中,补钙是非常重要的一件事情,缺钙不仅会影响身高,还会引起佝偻病、骨质疏松、骨折等疾病;对于孩子,补钙优先推荐食补的方式;今天分享一道补钙能手小零食——黑芝麻酸奶片,用黑芝麻粉和酸奶等富含钙质的食材制作而成,搅一搅、擀一擀就可以搞定,简单到没朋友,孩子每天吃几片就能补充身体需要的钙质,大人吃还能乌发养颜,润泽肌肤,是人人皆宜的补钙小零食,赶紧收藏起来试试吧!
麦麸蛋饼
2021年04月30日
早餐是一天中非常重要的一餐,吃得健康有营养能让人一整天都元气满满!今天分享一道简单易做又营养的早餐主食——麦麸蛋饼,加入了最近网络爆火的健康食材——燕麦麸,它是包裹燕麦的外皮,富含可溶性膳食纤维,且含有多种人体所需物质如蛋白质、铁、镁、锌等;用燕麦麸加上鸡蛋玉米面粉等做早餐饼,营养超丰富,还能清肠刷脂,降三高,是全家老少都适合的健康早餐!
桑葚膏
2021年04月24日
中医认为,桑葚味甘性寒,入心肝、肾经,有滋阴补血作用,现代医学研究发现,它还可促消化、抗肿瘤、癌症、衰老等,古人称其为长寿果!今天就用它来熬一罐驻颜膏, 每周喝几次,比人参还补,比燕窝还养肤!尤其适合熬夜、肾虚、脱发等人群!
川味鸡丝
2021年04月20日
减肥期间不是吃水煮菜就是水煮鸡胸肉,忍不住想来点麻辣得劲的小零食;今天就安排上了,用上减肥减脂期必备的鸡胸肉,煮熟撕成小条,放入锅中加点调味料炒一炒就成,酥脆香辣,越嚼越香;减脂期自己动手做一份,馋了饿了来一点,真的超过瘾;关键是热量低,既饱了口福,又不用担心长肉肉,吃完也不会有罪恶感。
滋补黑糕
2021年04月08日
黑芝麻是药食两用的食材,具有很高的营养价值,中医认为黑色入肾,多吃黑色的食物,对肾脏有很好的保健效果,也是天然的补钙佳品,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量仅200毫克左右;其中还富含天然维生素E,含量高居植物性食物之首,是良好的抗氧化剂;今天就用黑芝麻来做一道滋补黑糕,入口绵软,芝香馥郁,多重营养,一口吃下,是老少皆宜的滋补佳品!!
橄榄陈皮排骨汤
2021年04月07日
橄榄,中医素来称其为“肺胃之果”,青橄榄对于肺热咳嗽颇有益,将其与肉类炖汤可作为保健汤饮,有舒筋活络、预防感冒等功效。 今天就来一道橄榄陈皮排骨汤,选用青橄榄,其性温,适用人群更广泛,脾胃虚弱的宝宝也能喝,春夏交季,常伴有咽喉干痛,咳嗽不止,这道汤煲,适合全家人喝,润肺止咳,营养又滋补,妈妈们赶紧给孩子炖上吧!
田园杂蔬饼
2021年04月06日
我家孩子总挑食,不爱吃蔬菜,营养总也跟不上,今天用这个配方给她做了绵软鲜香的田园杂蔬小饼,一口富含满满的维生素、蛋白质等,没想到不爱吃蔬菜的她都多吃了3个; 食材采用富硒黑小麦面粉、它的钙含量比普通面粉高,非常适合长身体的孩子,再搭配上山药等各种营养的时蔬,健脾养胃促消化,营养丰富长得快,妈妈们赶紧收藏起来试试吧!
橄榄醋
2021年04月05日
橄榄,又名青果,因果实上呈青绿色即可供鲜食而得名,其富含钙质和维生素C,人们称橄榄为“天堂之果”。食之能清热解毒、化痰、消积;中医素来称其为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽颇有益,有止咳化痰平喘之功效。 今天就用橄榄酿制橄榄醋,这可是脂肪肝、慢性咽炎的福音,不仅能降脂、软化血管、利咽平喘,还能美白瘦身;每天一小杯橄榄醋,四季健康不用愁~
芋泥清明果
2021年04月03日
清明时节最适合采摘清明草来蒸上一锅清明果啦;清明草具有很高的药用价值,能降血压、止咳化痰、滋阴补气、消渴解暑、凉血解毒和杀菌消炎,如此好物可不要辜负了它的季节;传统的清明果往往都是豆沙馅或者春笋肉末等咸馅,今天来做一份不一样的网红芋泥青团,软糯绵柔中包裹着芋泥的香甜,融入了黄油的浓香,带着流沙的口感,味道真的超赞;清明草加点水和少许小苏打一起打成汁,再混合糯米揉成团,这样蒸熟之后的表皮颜色翠绿不发黄,颜值超高,做好就带上它一起去踏青赏春吧!