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2013-10-27 加入

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醋泡花生

醋泡花生

2022年01月07日

都说”醋“是个好东西,每天少量食用醋能提高抗病能力,散淤消积,促进对钙的吸收;很多人不爱直接喝,觉得太呛口,也怕浓度太高伤害脾胃;今天教你一个小妙招,把香醋和花生搭配起来,做成开胃小凉菜”醋泡花生”,酸辣的腌泡汁中是香糯的花生,三两下就下了一碗饭,可以作为春节家宴上的前菜哦!

圣诞草莓蛋挞

圣诞草莓蛋挞

2021年12月25日

草莓的季节来了,除了直接吃草莓,你也可以像我这样换着法儿做,视觉上更加符合冬日圣诞的氛围,口感上也是更加有层次,每一口咬下都是酸甜的草莓果肉和浓郁奶油的邂逅,随后便是酥到掉渣的蛋挞,层层碰撞,家里的小朋友都超爱吃,圣诞节赶紧安排上吧!

糖霜山药豆

糖霜山药豆

2021年12月18日

本草纲目中记载:“煮熟去皮食之,胜于山药,美于芋子。”这连李时珍都夸好的食材就是山药豆了,小小一颗,粉糯香甜,相较于普通山药,其营养更全面,是药食同源好材,可用来煮豆浆、做零食、炒菜等; 今天用它做个过年可以送人的健康小零食,3步就搞定,健脾温补;平时常吃大鱼大肉、重口味的宝宝一定要安排上。

香辣腐竹

香辣腐竹

2021年11月30日

前段时间特别火的网红大辣条你们都吃过吗?我家孩子隔三差五就喊我给他买,味儿虽香,但是卫生状况还是有点不放心的,且添加剂众多,想着不如自己在家做,一次能做一大盘; 腐竹性平,其蛋白质含量高,可健脾养胃,平时直接炒着吃孩子不喜欢,我就试着做成了腐竹辣条,只要减少调味品和辣椒的量,炒一炒非常下饭,简单几步就搞定,比买的更健康~

天麻鱼头汤

天麻鱼头汤

2021年11月22日

李时珍说:“天麻乃肝经气分之药,若有眼黑头眩,风虚内作,非天麻不能治。”天麻是中医古方中的常用名贵药材,多用于眩晕,头痛等症状,还可疏通经络,去除风湿;其口感似山药,绵软易化,故可凉拌、可煲汤、可清炒;今天用它和鱼头一起煲汤,鱼头富含蛋白质、钙、铁及人体所需的卵磷脂和不饱和脂肪酸等,慢炖后的天麻鱼头汤可益智健脑、通经活络、改善头疼,赶紧给家人安排上吧~

红枣核桃糕

红枣核桃糕

2021年11月04日

中医认为,女人“以血为本”,只有气血充盈,才能令头发亮泽,面容姣好,肌肤靓丽,养颜重在养血!女人滋阴养血除了阿胶糕,其实日常一些平价的食材也能有很好的补气养血的功效。 今天就分享一个我经常做的“阿胶糕平替——枣泥核桃糕”,制作超简单,只需要红枣、核桃为主材,加上麦芽糖,植物油和少许淀粉就可以,养颜美容的效果可以媲美阿胶糕,浓郁的枣泥搭配益智的核桃,绵软中带着香酥,自己做的,不含添加剂,健康又美味~

泡菜萝卜

泡菜萝卜

2021年11月03日

寒冷又干燥的冬天即将到来,人体活动减少,特别容易出现消化不良、嗓子干痒咳嗽等情况,适量食用萝卜能很好的促进排便、润肺止咳、消炎解毒,正所谓冬吃萝卜赛人参,就是这个道理啦~ 除了常吃的白萝卜,青萝卜也有消食、祛痰、利尿、止泻、清理人体垃圾的功效,最重要的是它有下气的作用,如果你常生气、肝气郁结,也可适量食用绿萝卜来疏解,试试做成泡菜萝卜,口感清爽脆嫩,特别开胃呢~

玉颜膏

玉颜膏

2021年10月25日

随着年龄的增长胶原蛋白逐渐流失,皮肤会变得暗淡无光,蜡黄粗糙;其实想要保持年轻态,内调往往比外养更重要,少吃高糖高盐、油腻食物是关键,其次要喝够水、多运动、少熬夜、作息规律,避免肌肤过快衰老;从现在开始行动起来,冻龄美人养成第一步,每日一杯天然冻龄水,从源头缓解皮肤衰老速度!做法超简单,赶紧动手试试吧!

奶香早餐饼

奶香早餐饼

2021年10月17日

一份优秀的早餐,不仅要好吃,还要营养丰富,更要简单方便容易制作;今天就来做一道超级简单的营养早餐饼,不到10分钟就能搞定! 以黑小麦粉、胡萝卜、香肠、葱花、鸡蛋、牛奶为主要原料,加入少许小鲜侣调味,简单煎一煎就完成了,营养比包子、馒头更丰富,尤其适合家里的老人和孩子!

鲜虾海苔卷

鲜虾海苔卷

2021年10月11日

入秋后怎么补钙?除了喝牛奶,骨头汤,其实还有很多效果更佳的食补方法,家里有孩子老人的,今天这个食谱一定要收藏试做! 其实蔬菜、虾仁所含的钙元素都相当丰富,像我这样搭配在一起还可以有效促进钙质吸收,助力孩子成长;口感QQ弹弹,嫩滑咸香,造型也很方便抓握,随便一卷一煎就上桌,简单到根本不会失败!

玉米裙带菜排骨汤

玉米裙带菜排骨汤

2021年09月29日

在中国,很多地区都有“宁可食无肉、不可饭无汤”的习惯,喝汤已经融入了我们每一顿的餐食搭配中,而入秋后多喝汤,能养脾胃、润心肺、益肾气,可谓好处多多; 今天用高钙的裙带菜搭配玉米、萝卜、排骨来炖汤,每一口滑入深喉都回味无穷,适量食用还能提高免疫力,养脾护胃;秋天孩子长身体怎么吃,这一碗补钙营养汤一定要给娃儿试试呀!

枣泥山药糕

枣泥山药糕

2021年09月09日

进入秋天,养生重在润燥补脾,经过酷暑的煎熬,人体的肠胃多少都会有受损,饮食上更要注意调理修复!马上中秋节了,家宴上的养生小糕点先替大家安排上,食材用了山药和红枣,是秋季养脾补气血的好东西,脾胃好,吸收效率高,身体才会更健康;这道养生小点做法也超级简单,红枣和山药蒸熟后压成泥、用模具压成形就完成了,没有任何添加剂,高颜值好味道,孩子也能放心吃,赶紧安排起来吧!

红糖馒头

红糖馒头

2021年08月17日

立秋后补气、养血、健脾缺一不可,红枣有滋阴补阳、暖宫补气血的功效,常吃能让人气色红润;红糖中含有的抗氧化物质能清除自由基、促进新陈代谢;黑麦粉富含膳食纤维和钙、铁、锌、硒等,能滋补脾胃;三者搭配在一起,比吃补药都管用,天然补气血,食用更放心 !

冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤

2021年08月14日

末伏是冬病夏治的最后时机,此时气温依然高、湿气重、易湿邪入体,饮食上一定要多注意,忌食凉瓜、忌冰、忌辣,三忌不可犯; 那么怎么补呢,夏季大量出汗造成体虚,宜补脾胃、食粗粮、多润肺、食鸡羊肉、尝苦味、多喝热汤粥,每个细节都要注意,如此才能提高免疫力、排除湿气、润肺生津、滋养脾胃; 今天这碗薏米排骨冬瓜汤一定要安排上,薏米祛湿美白、冬瓜滋阴润燥、清热解毒、排骨补中益气,好汤养好身,让你健健康康入秋!

枣香糯米丸子

枣香糯米丸子

2021年08月10日

红枣和糯米粉家家都有,要想做的好吃,今天这个食谱一定得试试,做法还超级简单,根本不会失败,一揉一蒸,甜而不腻,软糯Q弹,枣香悠悠,吃一口便上瘾了; 红枣有滋阴补阳、暖宫补气血的功效,常吃能让人气色红润,容颜不老;但是生吃红枣,反而容易伤到脾胃,今天这道小点心把红枣和糯米粉混合在一起,蒸熟了吃,对身体更有益处,可以说是立秋过后的滋补养颜佳品,小仙女们千万别错过!

百香果啵啵球

百香果啵啵球

2021年08月04日

夏天紫外线照射非常强烈,想要肌肤不受损,除了防晒,还得内服外养做好抗衰工作;百香果就有很好的抗衰功效,其vc含量很高能抑制黑色素生成,其中的番茄红素是有抗自由基作用的化合物,长期食用可以有效抗衰老;据说明星李冰冰就坚持每日食用5-6个百香果来抗衰;有数据显示,一个百香果的维C含量相当于8个橙子,维E含量是苹果的10倍,可以说是平民护肤保养佳品! 今天就用百香果来做一道网红甜品——百香果啵啵球,用百香果汁加木薯粉搓成小球,再加入香甜的椰汁,就是一杯诱人的夏日甜品,还能消暑美肤抗衰老,炎炎夏日在家吃上这一碗冰冰凉的小甜品,再惬意不过了吧!

香拌魔芋面皮

香拌魔芋面皮

2021年08月02日

夏天想要大快朵颐可不是那么简单,想要不长肉还得细心选择食材,最近明星网红疯狂推荐的魔芋系列今天安排上了,煮一煮拌一拌就搞定,好吃还不长肉,三高胖友的福音; 魔芋面皮0脂肪,热量超低,富含可溶性膳食纤维,有肠道清道夫之称,能减少人体对糖、脂肪、胆固醇的过量吸收,用它做主食,食用更放心,吃起来QQ弹弹的,比凉皮还美味呀!

板栗鸡汤

板栗鸡汤

2021年08月01日

“夏三伏”是人体阳气最旺的时候,此时人体气血运行顺畅,最适合治疗寒症;中医讲究“以热治寒”,除了三伏灸、刮痧、按揉穴位,最简单的就是喝热汤,发汗是最简单也是最容易的排毒养生之道,也能稳定血压、缓解空调病; 今天这碗板栗虫草花鸡汤,不仅能补中益气,散湿驱寒,甘甜中带着鲜咸,趁着温热饮用,还有很好的排毒养颜功效,做法也超简单,所有的材料放入电压力锅,一键就搞定,三伏天要多喝哦!

麦麸鸡肉饼

麦麸鸡肉饼

2021年07月28日

想要成功减肥,在控制每日热量摄入的同时一定要保证充足的营养;充分均衡的营养,对身体内环境以及能量代谢等至关重要;今天这道高纤麦麸鸡肉饼就特别适合减脂期食用,高蛋白低脂的鸡肉泥搭配富含膳食纤维的燕麦麸、黑全麦粉以及适量蔬菜,入锅煎成小饼,口感鲜美滑嫩,营养美味不怕胖!

炒酸奶

炒酸奶

2021年07月26日

炎炎夏日,没有什么比吃冰更舒爽的了;炒酸奶、沙冰、各种清凉冰爽的小甜品……一口下去,感受夏日独一份的果味清凉,打败高温轻而易举!外面卖的炒酸奶和沙冰,除了糖分高,还加入了很多的添加剂,吃起来也不太放心;不如自己在家动手做,只需要一个炒冰盘,立即实现夏日吃冰自由!炒出来的芒果酸奶口感脆而不干硬,芒果沙冰入口即化,甘甜清香在唇齿间绽放!

裙带菜虾仁豆腐汤

裙带菜虾仁豆腐汤

2021年07月23日

正逢三伏,热浪滚滚,每天动一动就汗流浃背,宁愿在空调房泡着吃冰饮降温,殊不知这样会导致身体的正气流失,湿邪却不断入体,中医说湿气乃万病之源,祛湿则是夏日的重中之重! 夏天多喝热汤、清汤是祛湿的好法子,今天这碗裙带菜虾仁豆腐汤不仅能祛湿解暑,清肠减脂还能有效地补钙补锌,老人、孩子、减脂人群都可以放心食用;裙带菜、虾仁都是高蛋白低脂肪低热量的好食材,有减脂清肠、护肤抗衰之功效,这碗鲜美又有营养的祛湿汤,三伏天要经常做给家人喝,平安健康度苦夏!

蜜汁扒鸡

蜜汁扒鸡

2021年07月21日

俗话说:“冬补三九,夏补三伏” ,三伏天也是一年中进补的好时机!从营养学的角度来说,鸡肉含有丰富的优质蛋白、钙、磷、铁等微量元素,其营养价值优于猪肉,是进补的好食材!夏日吃鸡可补气顺气,增强免疫能力;今天就来做一道超级简单的蜜汁手扒鸡;只要一口电压力锅一键搞定,腌制过的鸡往锅里一丢,你就能得到一只蜜汁手扒鸡,鸡肉香嫩脱骨,入口润香,吮指上瘾,赶紧动手试试吧!

粗粮黑麦馒头

粗粮黑麦馒头

2021年07月19日

无论是需要减脂瘦身的年轻人,还是控制血糖血压血脂的中老年人,在主食的选择上都要尽量远离精白米面;今天这个奇亚籽黑麦高纤馒头就是很不错的主食替代,也是三高、胖友、高糖人群的福音,其所含的膳食纤维、微量元素远高于普通面粉,其丰富的硒元素还是抗癌之王,能有效延缓衰老,其中的赖氨酸对儿童的生长发育也有帮助;零糖高纤更健康,可谓是老少皆宜!

十味菌菇鸡汤

十味菌菇鸡汤

2021年07月18日

俗话说:“冬补三九,夏补三伏” ,说的就是三伏天要顺应天地阳气升发的特点,保养阳气,祛除体内的宿疾。三伏天进补并非进食滋腻大补之品,而是以清补为主,祛湿为辅,兼以补气生津,防暑去火。 今天这碗十味菌菇鸡汤就非常适合三伏进补,荤素搭配,清淡不油腻,清补祛湿还能消暑;做法也超级简单,食材处理好往压力锅里一倒,简单加点调味料,一键开启即可搞定;炖好的菌菇嫩滑鲜美,带着山间草木的淡然香气,汤水清香而不腻,鸡肉香嫩而不柴口;菌类含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能调节人体机能,增强免疫力,鸡肉补中益气,好汤养好身,三伏这样喝最养生!

三伏养生汤

三伏养生汤

2021年07月16日

“冬练三九、夏练三伏”,一年中最热的40多天,大家都爱吃冷饮、冰棍、吹空调来消暑,这时湿气、脾胃虚寒等问题便扎根人体了,其实这些问题的解决方案非常简单——多喝滋补养生汤饮;俗话说“饭前喝汤,胜过药方”,每天来碗热汤既可以补充流失的营养,也有助于排出毒素,打开食欲! 今天这碗排骨山药莲子汤一定要k在家做起来, 排骨、生姜有助于温中散寒,莲子、百合清心安神去燥火,山药滋养脾胃,红枣补气血,三伏天常喝这碗汤,补肝升阳气,健康一整年!

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