2013-10-27 加入
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玉米面香拌木耳
2023年11月17日
都说秋冬不排毒,一年身体堵!平时吃多了高盐高油、重口的食物,堆积在体内的毒素无法及时排出,就会出现爆痘、脸色发黄、结节等多种反应,一定要重视起来; 木耳搭配玉米面是排毒、润肠高手!木耳铁元素丰富,补血活血,大量活性酶等天然胶质能吸附体内毒素帮助排出,玉米面含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘;这两随手一蒸一拌,润肠通便、刮油解腻,好吃又好做!
排骨四宝汤
2023年11月16日
立冬了,气温骤降,万物“收藏”,此时宜进补,保护阳气、养精蓄锐,以待开春!冬养以养肾、养胃、养神、养气为主,做好日常的温补食养,平安度寒冬! 分享一碗非常适合立冬后喝的排骨四神汤,俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”,用党参、黄芪、当归、桂圆搭配排骨煲元气汤喝,补益元阳、滋养气血,一口下肚汤鲜味美,快给家人补起来吧~
五黑芝麻露
2023年11月15日
立冬后天气越来越冷,都说秋养肺、冬养肾,这个时候养肾事半功倍;肾好不显老,头发乌亮、皮肤光嫩、精神饱满,肾不好则脱发掉发、小脸暗沉、精神萎靡;如果你有以上表现,那要多给自己养养肾! 中医的五行五色理论称“黑色食物”入肾,适当吃些黑色食物养肾,肾气足则身体强健!今天用黑桑葚、黑枸杞、黑小米、黑芝麻、黑豆煮一壶五黑露,这些都是滋养肝肾的好材料,以黑养黑,喝出好气色!
黑木耳芝麻露
木耳有“人体清道夫”之称,它有益气活血、润肠通便之效,对结石等有食疗效果;搭配紫米、黑芝麻来破壁熬煮,逢黑必补,小小一碗铁含量丰富,补益肝肾,适量饮用肌肤红润、肠胃健康;立冬后记得多吃些黑色食物补一补,明目安神,养出好气色;
苹果雪梨萝卜汤
2023年11月14日
这还没过几天,班级里2/3的小朋友都去医院挂水了,支原体肺炎和支气管炎等流行性感冒是来势汹汹,抵抗力差的一下就中招了!除了持续低烧或者反复高烧,多半还伴有嗓子疼痛、咳嗽不停、鼻涕不断等症状! 不管有没有感染,咱们在日常生活中可以做好食养工作,喝点润肺燥、化痰止渴的汤汤水水来缓解不适;今天这锅苹果雪梨萝卜汤可以试试,清润甘甜,特殊时期可以煮一些喝上!
苹果木耳甜汤
2023年11月13日
很多人一到秋冬天就喜欢用苹果煮茶喝,苹果冷吃爽脆,熟吃消食健脾,丰富的膳食纤维和果胶更容易被人体吸收,多酚抗氧化物增多能缓解血脂,帮助清除自由基,对女性十分友好! 除了直接煮苹果茶,也可以搭配木耳、枸杞来煮果汤,木耳铁元素丰富,补血活血,大量活性酶等天然胶质能吸附体内毒素帮助排出!这一碗秋冬勤喝着点,健脾益气、刮油解腻、滋阴润燥,身体越来越棒!
八珍糕
2023年11月10日
八珍糕创于明代,自乾隆40年以来传承至今,乃御医陈实功的食疗秘方,称其“服至百日、轻身耐老”,非常适合饮食不规律、腹部松弛、气血不足、脾胃虚弱的人群! 其主要原料为白扁豆、山药、薏米、茯苓、莲子、芡实、党参、白术;今天教你在家自制八珍糕,先研磨再制糕,适量食用健脾养胃、消积补虚、宁心安神,立冬吃八珍,好处一箩筐!
五红糕
2023年11月09日
立冬了,气温呈现明显下降的趋势,除了做好日常的保暖工作,食养也要跟上!尤其是平时熬夜加班、气血亏虚、精气神差、脸色蜡黄等人群,冬养气血就是养命,气血足则百病不易生! 分享一款滋养气血的小食——五红糕,用五种益气补血的红色食材研磨成粉,制成小糕,每天吃上一两块,软糯香甜,小脸红润、精气神好了,睡觉也香了!
葛根小圆子
2023年11月08日
每次去街上总会买两杯加料的八宝藕粉小圆子,冬天吃着暖心又暖胃,就是10元一杯不经喝,一下子就吸溜完了!不如自己在家做,用葛根粉替代藕粉,营养价值更高,立冬后这碗元气羹记得喝起来,滋阴养颜,益气活血,好处多多! 一碗装着满满小料,颗粒感十足,浓稠甜蜜,圆子软糯,冬天解馋又暖手,学会不用大冷天去街上排队啦,大人、小孩都爱这一碗!
五黑糕
2023年11月07日
网上很火的“五黑糕”你们都吃过吗?用五种黑色食物制成,以黑养黑,网友称其为男人的加油站、女人的护肤宝!外面一罐五黑糕得不少钱,成分正不正咱也不知道,自己做真材实料无添加; 我用黑枸杞、黑桑葚、黑米、黑芝麻、黑豆来做,含有丰富的铁元素等,秋养少不了!体虚人群每天来上1-2块,元气满满一整天,补血益气、乌发养肾、改善失眠和小脸蜡黄;吃着软糯筋道,甜度适中,不油不腻,比吃糖果可要健康多了!
三白豆腐白玉汤
2023年11月06日
“霜降补,冬不苦”,秋天的最后一个节气,就要迎接冬天了!秋燥盛,咳嗽频,霜降后食养正当时,补充好蛋白质、钙等营养元素能强免疫、少生病,喝些润燥健脾的汤水,平平安安过冬! 教你用高钙高蛋白的豆腐、营养丰富的白玉菇、萝卜、黄天鹅鸡蛋等煮一碗三鲜白玉汤,汤鲜味美,细腻滑嫩,好看又好喝,一口鲜掉眉毛;秋冬常喝这碗汤,好处一箩筐!
虾皮提鲜粉
2023年11月05日
虾皮是公认的“补钙高手”,平时煲汤、煮粥的时候放一点既补钙又提鲜,尤其是长身体的小朋友,钙不能少,它对青少年的骨骼发育非常有帮助!考虑到很多小朋友对虾皮是碰都不碰,教你一个小妙招,让ta轻松补钙,爱上吃饭! 虾皮搭配紫菜先炒干再研磨成粉,平时煮面条、煮粥、煲汤等放一点,提味又补钙,开春长得快!妈妈们收藏起来试试~
金汤虾滑
2023年11月03日
秋天别忘了“补”,蛋白质补得好,健康不会跑!尤其是换季感冒和支原体肺炎高发期,人体更需要充足的蛋白质,它是机体免疫的物质基础,尤其是小朋友免疫力低,更要补充好蛋白质和钙!免疫强则秋冬少生病; 今天做一道营养丰富又开胃的金汤虾滑,金汤浓郁,虾滑Q弹裹着金汤汁,就着米饭一口送入嘴中,小朋友直呼太满足啦;
秋养五白汤
2023年11月02日
霜降后天气愈发干燥,换季的关键期,建议大家多吃点“白”,尤其是小脸蜡黄、熬夜脱发、体虚易疲的女性朋友,食养要重视起来! 中医称白色食物入肺,秋天养肺就是养命;今天这碗五白汤选取了5样白色食材,润肺解秋燥,有养胃生津之效;隔三差五来一碗,小脸红润,身体安康,不用常往医院跑!
红豆薏米芡实粉
2023年11月01日
很多人一到秋天就小脸蜡黄、精气神差、肥胖浮肿、脱发掉发,观察下自己的舌苔,如果呈白腻白厚状,那多半是湿气重,脾胃运化水湿的功能弱!所以别只知道祛湿,健脾也是非常重要的,脾胃好,湿不找! 红豆搭配薏米、芡实煮汤喝非常好,但小朋友不喜欢汤的味道,像我这样研磨成粉,加快冰糖或红糖冲水喝,像黑芝麻糊一样美味!健脾化湿、宁心安神,抓住秋天的尾巴,健好脾,除好湿,健健康康过秋冬!(基础疾病人群遵医嘱、寒湿人群不建议)
陈皮姜米茶
2023年10月31日
秋冬换季加上支原体肺炎高发,班级里感冒咳嗽的小朋友是越来越多!今天这一杯陈皮姜米茶记得给家人安排上,陈皮理气化痰湿,搭配姜丝、糙米解表散寒、温中止咳,伤风类感冒喝一些能改善病症,加速恢复; 很多女性一到秋冬就手脚冰凉、体寒怕冷,也可以泡上一杯陈皮姜米茶,暖宫暖胃还散寒,寒气不找,秋冬安好!
口蘑酿鹌鹑
2023年10月30日
秋吃白、病不来,入秋后吃些白色食物润肺燥、病不找!除了莲藕、山药,口蘑也是秋天非常推荐的食材!它有“秋补第一名”之称,不仅蛋白质含量丰富,且丰富的微量元素还能促进免疫系统发挥作用,对肠胃也非常友好,非常适合秋补食用; 今天用口蘑搭配鹌鹑蛋做个高蛋白的营养菜,鲜嫩多汁,酱香诱人,科学贴秋膘,清补清养,秋天补的进,冬天寒不伤!
甘蔗茅根甜汤
2023年10月28日
竹蔗马蹄茅根水是很多广东人一年四季都会煲的汤水,竹蔗搭配茅根、荸荠、雪梨、胡萝卜等来煮汤,老中医都推荐;清心泻火、清热润燥,非常适合这个秋燥的季节! 加上最近支原体肺炎盛行,嗓子干痒咳嗽、干咳多痰,隔三差五煮上一锅,滋阴又润燥,口口甘甜清润,缓解刀片嗓,快给家人喝起来吧~
空气炸锅酥香排骨
2023年10月27日
秋不贴膘,冬寒易伤!霜降后记得“补”,科学贴膘!以肉温补既可补中益气又能储存能量以御寒冬,尤其是气阴两虚人群可以清补一下,但不建议过于油腻! 今天在家做一道小朋友非常喜欢的“酥香排骨”,用空气炸锅来操作能逼出食材中的多余油脂,吃起来肠胃不会负担太重,外酥里嫩非油炸、好吃到舔手指!
肉丸四神汤
2023年10月26日
四神汤从古流传至今,乃祛湿名方!四神指的是“茯苓、山药、莲子、芡实“,很多中医也喜欢开此方给脾胃不好的患者!脾乃后天之本,脾胃健康,水湿运化好,病痛不敢找! 除了直接煮汤,也可以像我这样加点肉丸,既补益又化湿健脾,特别是平时消化吸收不好、面色晦暗、小脸蜡黄、精神不振等人群,隔三差五煮一碗来喝,舒舒服服过秋冬!(阴虚内热人群遵医嘱)
核桃花生酱
2023年10月25日
要说我家小朋友最喜欢的酱那就是核桃花生酱了,用来抹面包、蘸饼干、拌面等都增香不少,配早餐配主食,孩子也喜欢!超市买回来的一看配料表添加剂一堆,索性自己在家做,一次做一罐够吃一段时间,给娃吃也放心! 食材就是花生、核桃、少许盐,全部烤熟后放入研磨杯里研磨片刻就能得到一杯无添加的核桃花生酱啦;花生、核桃益智补脑、营养丰富,做成酱更受小朋友喜欢,细腻醇香,丝滑流沙!
润燥丝瓜蛋汤
2023年10月24日
老一辈常说秋吃丝瓜胜吃良药,丝瓜润燥化湿,把它做成营养汤,秋天喝一些,特润秋燥! 我用丝瓜搭配高蛋白的山药腐竹、鸡蛋、猪肉来煮,营养全面,汤鲜味美,丝瓜滑嫩,一口鲜到跳脚;这一碗秋养汤好处多多,学会记得给全家人安排上呀~
四神小米粥
2023年10月23日
中医名方四神汤,以茯苓、山药、莲子、芡实为主要材料,有补气益肾、祛湿健脾之效!中医称湿邪乃“万病之源”,要想除湿先健脾,脾乃后天之本,脾胃好,运化水湿能力强,湿气不找身体好! 如果你的舌苔白厚、脸色蜡黄、胃口差、浑身没劲、脱发掉发,那这碗四神小米粥秋冬天一定安排上,四神加一把小米来煮粥,作为早餐也非常适合,养好脾胃化好湿,平平安安过秋冬!
秋白萝卜粥
2023年10月22日
最近“支原体肺炎”频上热搜,症状表现为反复发烧、反复咳嗽,且在退烧后咳嗽还可持续1-2周,多以儿童感染者为主!防治支原体肺炎,除了“阿奇霉素”,最重要的是要做好平时的润肺清热、祛湿强免疫工作,免疫好、病痛不找! 白萝卜是秋冬润肺燥的平价食材,丰富的维生素C还能够增强机体免疫力!无论有没有感染,秋冬适当吃点白萝卜都是对身体非常好的,预防为主、防治结合;今天教你们煮一锅秋白萝卜粥,好喝好润!
小吊梨汤
2023年10月21日
再过几天就霜降了,冬天的脚步越来越近,入冬前一定要把肺润好,肺为娇脏,喜润不喜燥!秋冬干燥,燥伤肺,易引起咳嗽反复、嗓子干痒、皮肤干燥脱皮、小脸蜡黄等! 入冬前可以把老北京地道的小吊梨汤安排上,梨干搭配芦根、百合、红枣、罗汉果、话梅、银耳来煮,滋阴润燥、清心祛火、生津安神,隔三差五来一碗,清甜润嗓,暖心暖胃!