黑小麦馒头
2021年01月14日
吃腻了普通面粉蒸的馒头,今天来试试这石磨黑小麦粉蒸的馒头,尤其是三高、肥胖人群和中老年人,吃太多精白米面会造成血糖血脂等指标异常,可以用黑小麦粉制作各种面食来代替!黑小麦面粉富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素,其中硒元素是普通小麦的3倍以上,铁和钾也比普通小麦粉高,能益智健脑、调节酸碱平衡;钙比普通小麦高132.3%,对防止老年人骨质疏松、促进青少年的成长非常重要;硒元素是普通粉的3倍,硒在体内不仅能解毒还可以阻止癌细胞生长;经常食用黑小麦面粉制作的各种面食,不仅能提高免疫力,对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等疾病都具有一定的食疗作用。