三白豆腐白玉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 黄天鹅无菌鸡蛋2个｜胡萝卜｜葱花 追肉记黑椒肉肠2根｜白玉菇100克 豆腐200克｜淀粉水20克 调味 小鲜侣调味汁15克｜海盐少许 锅具 阿米尔小球锅

• 步骤 2：

  

  1/3根胡萝卜切丁、葱切葱花、白玉菇、豆腐切块（秋冬营养要跟上，豆腐高蛋白，菇类营养丰富，对肠胃非常友好，且蛋白质丰富，秋补推荐）；

• 步骤 3：

  

  2根追肉记黑胡椒爆汁肉肠切丁（三种口味可选，含肉量高，不含淀粉、大豆蛋白，肉香醇厚，Q弹鲜美）；

• 步骤 4：

  

  碗中打入2个黄天鹅鸡蛋，挤入5克小鲜侣调味汁搅打均匀（引进日本38年可生食鸡蛋标准，不含沙门氏菌、无蛋腥味、含天然类胡萝卜素，食用更安心）；

• 步骤 5：

  

  阿米尔小球锅倒入葱花炒香后倒入萝卜丁、白玉菇、肉肠丁炒香；

• 步骤 6：

  

  倒入800ml清水、挤入10克小鲜侣调味汁；

• 步骤 7：

  

  盖盖大火煮开后加入切块的豆腐煮开；

• 步骤 8：

  

  淋入蛋液、20克淀粉水，搅匀煮开；

• 步骤 9：

  

  加少许海盐、撒上葱花搅匀出锅；

• 步骤 10：

  

  豆腐高钙高蛋白，加一把菇一碗蛋液，营养全面，低脂低卡；丰富的蛋白质和维D能强免疫，秋冬少生病，开春蹭蹭长！

• 步骤 11：

  

  豆腐嫩滑、肉肠Q弹，汤鲜味美，好看又好喝，一口下肚，暖心又暖胃；