羊栖菜炒油豆腐—和风料理的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好干燥羊栖菜，胡萝卜和油豆腐。

• 步骤 2：

  

  油豆腐切丝。

• 步骤 3：

  

  胡萝卜去皮，切丝备用。

• 步骤 4：

  

  羊栖菜倒入温水浸泡20-30分钟。

• 步骤 5：

  

  泡发好的羊栖菜、洗净捞出备用。

• 步骤 6：

  

  锅倒入色拉油，放入油豆腐和胡萝卜翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  加入羊栖菜。

• 步骤 8：

  

  继续翻炒。

• 步骤 9：

  

  加入料理酒。

• 步骤 10：

  

  加入味淋。

• 步骤 11：

  

  加入酱油。

• 步骤 12：

  

  加入砂糖和だしの素（鲣鱼粉）。

• 步骤 13：

  

  翻炒均匀。

• 步骤 14：

  

  盖上锅盖煨一下，水分蒸发即可，

• 步骤 15：

  

  盛出，清甜可口的味道，非常养生。也可装入保鲜容器，放入冰箱，第二天做便当盒的小菜，非常不错。