味达美拌海蜇头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，味达美秘制鲜蚝油、味达美味极鲜酱油、味达美凉拌香醋、海蜇头、黄瓜、蒜、小米辣。

• 步骤 2：

  

  海蜇头斜刀切成片。

• 步骤 3：

  

  海蜇头用清水浸泡，更换水三次（或者提前一夜浸泡水中）。

• 步骤 4：

  

  黄瓜洗净拍松，切成块。

• 步骤 5：

  

  蒜瓣拍碎，小米辣切圈。

• 步骤 6：

  

  碗中倒入1勺味达美秘制鲜蚝油。

• 步骤 7：

  

  再倒入2勺味达美味极鲜酱油。

• 步骤 8：

  

  再倒入2勺味达美凉拌香醋。

• 步骤 9：

  

  碗中加入蒜、小米辣，砂糖、香油、辣椒油拌匀。

• 步骤 10：

  

  浸泡过后的海蜇头抓去水分。

• 步骤 11：

  

  倒入拌好的料汁。

• 步骤 12：

  

  拌匀。

• 步骤 13：

  

  再加入黄瓜。

• 步骤 14：

  

  拌匀后，放入冰箱冷藏半小时后取出，味道更佳。

• 步骤 15：

  

  爽脆开胃的拌海蜇头，一定会让夏日的你，胃口大开！