鲍鱼有极其丰富和高贵珍奇的肉，最适宜烹饪美味，清蒸、白灼、油炸都十分好吃！
用匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料来蒸着吃，河虾籽、豉油让鲍鱼更为鲜嫩美味，只要上锅蒸一下，倒入调味料就很好吃了！同样也可以用来蒸鱼和各类海鲜，非常简单、快捷地烹饪海鲜！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
河虾籽豉油蒸鲍鱼收藏
浏览 20216
收藏 5047
所需食材
- 鲍鱼 7粒
- 匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料 40克
- 热油 少量
- 水 适量
河虾籽豉油蒸鲍鱼的做法步骤
-
步骤 1：
准备好鲍鱼和匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料。
-
步骤 2：
匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料里面有两包酱料和一包装饰用辣椒丝。
-
步骤 3：
鲍鱼用小刀沿鲍鱼壳边缘割开鲍鱼肉，可以看到鲍鱼的肚肠，清理掉肚肠。
-
步骤 4：
用盐搓洗干净鲍鱼，用清水洗净，在鲍鱼上划十字花刀。
-
步骤 5：
将鲍鱼放置蒸锅上。
-
步骤 6：
大火蒸8-10分钟，开盖。
-
步骤 7：
倒入1包匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料。
-
步骤 8：
撒上装饰用辣椒丝。
-
步骤 9：
淋上少许热油，就可以享用美味了，鲍鱼非常鲜嫩可口！
