酥脆素丸子 by sourcehe - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 57515 收藏 3436 时间 10-30分钟配菜(中级)

1、胡萝卜、芋头，用刨子会比较均匀切丝细；
2、根据自己喜欢，选择不同的素菜；
3、油锅一定要达到180度，才放素丸子，这样炸出来才酥脆；
4、记得用香雪家用裹炸粉哦，特别好吃。

sourcehe 2016年01月20日发布

炸丸子总是那么诱人，又是油炸又是肉，很多人望而祛步，想解解馋的不妨试试炸素丸子，简单香脆，光闻闻就流口水。今天用炸粉、芋头、胡萝卜简单食材，来炸酥脆的素丸子。PS：用量中的油只是用来炸，炸好之后油还能食用，不是真正的消耗这么多油。

热门菜谱