2012-06-10 加入
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羽衣甘蓝杂谷糊-饱腹低脂高钙
2020年09月13日
很多小伙伴在减脂期,不知道吃什么,以为不吃早餐,少吃一餐就起到了减肥的作用,其实还是那句话㊙️你不吃的话,哪有力气去减肥? 所谓的力气,就是你身体必须要的营养,你都提供不了,你以为不吃就可以减肥吗? 看我这样的早餐,光看,肠都绿了[偷笑]关键能量营养一点也不少, 红色拖拉机奇亚籽燕麦片,加点有机奶,和羽衣甘蓝一起打打,口感更滑更香, 羽衣甘蓝GI(血糖生成指数)极低,是增肌减脂的必备良品!130g煮熟的羽衣甘蓝,可以提供人体一日所需的5%的蛋白质、9%的钙和6-7%的铁。是钙含量最高的蔬菜。 若和同等热量的牛肉的蛋白质含量相当,但铁的含量是同等热量的牛肉的3倍,而钙含量竟是同等热量牛肉的4倍。
四色小米红枣糊,月子恢复快
很多地方坐月子都给产妇熬小米红枣粥,小米养人真的没说错,暖胃养颜滋阴补血,对于产妇恢复身体最好不过了。 单纯的小米吃过了,这次我用的是四色小米,毕竟每一种小米都有他的优点,这样结合起来更加的营养,妈妈说熬小米粥需要花点时间,我说其实很简单啊,用破壁机半小时就搞定了,还不用看火了,
超顺滑亚麻籽南瓜糊
2020年09月11日
金黄金黄的贝贝小南瓜,特别喜欢它的糖以木糖为主,木糖可以活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,作为杂粮的一种,我既喜欢它低热量又高营养,减脂期拿我当主食,效果倍儿棒哟~ 很多朋友说他打的南瓜糊不是那么绵柔顺滑,是做南瓜糊配方也是挺重要的,南瓜为主,还要加点米粒,这样做出来会好喝很多❤️
金汤虫草豆腐
2020年08月07日
虫草花就是冬虫草吗? “冬为虫,夏为草”,虫草是不会开花。但有一种食材被称为虫草花,它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是一种真菌类,与香菇、平菇等食用菌很相似。 秋天吃它非常适合,用来金汤虫草豆腐,高蛋白低脂肪,好吃不贵,现在鲜虫草花的时令季节,多吃点菌菇身体好,这个家常菜好做快手,全家老少都适合,看着金灿灿的菜品特别有食欲。
双色酸奶思慕雪
2020年07月31日
如果你问我最简单,好喝又营养的酸奶饮品有什么?我会告诉你是谷物花式酸奶,因为谷物水果燕麦脆它里面有酸奶粒,有坚果脆,有水果干,有麦片,谷粒脆,营养丰富,酸奶还可以和任何水果一起搭配成不同颜色的奶昔,他们的组合简直就是天生一对,不信你看!我今天就做了双色的谷粒酸奶,超漂亮,超简单。
桂花桃胶银耳羮-30片面膜都不如它
2020年07月10日
女人一到25岁,特别容易出现皱纹,我们的皮肤除了要做表面的保湿护理外,身体内也要有水份的滋润,这种滋润并不是光喝水就能解决的,皮肤需要的是胶原蛋白的支撑才能保持水润有弹性,所以在平时日常生活饮食中多摄取一些胶原蛋白,植物的胶原蛋白比动物性胶原蛋白更加健康并且不易长胖。银耳桃胶这类食材就对女生特别友好了,所以我经常炖煮银耳桃胶来滋润生津,由内而外地保养皮肤。
西瓜冰露
2020年06月21日
炎热的夏季,一块冰冰凉凉的西瓜,清热消暑,水分含量足,十分利尿,还能帮助排出血液中的钠降低血压哦! 天气炎热,外出游玩后很容易中暑,回到家从冰箱里捧出半个冰镇西瓜,挖出中间最甜的那一块,打开空调,窝在沙发里咬上一口西瓜汁…咦!西瓜汁滴到衣服了,西瓜籽吐得好烦… 不如外出前在家里先做好西瓜露,那就避免了上面吃西瓜的尴尬了!
优格薯条水果盘
2020年06月18日
小朋友都爱酥软的薯条,其实不同的酱料搭配就能把薯条的美味程度改变到出神入化,虽然薯条就是由土豆制作而成,就因为平时生活当中也能吃到土豆菜肴,才显得薯条更加讨孩子欢喜,试试像我这样做,连手指上的余味都无法舍弃。酸甜的芒果优格酱,沾着酥软的薯条,开胃酸甜,那味道真的是非常过瘾好吃。
广式千层红枣糕
2020年06月17日
广东早茶硬是让广东人吃出花儿来了,证明广东点心是多么精致! 广东人早茶必点的红枣糕,在外面吃觉得红枣味好淡好淡,自己做带果肉更真材实料,连皮都不放过,红枣皮的铁质比果肉还丰富,真的不能浪费,弹爽淡甜,早餐下午茶都给力!
清香乌米豆沙粽
2020年06月15日
端午吃粽子,是我们中国人的习俗。咸的甜的,平分秋色,肉的素的,要等待有缘人的猎奇。这次来个一口忘不了的口味,俗话讲:物以稀为贵,食以黑为补.我想这独特又健康非乌米豆沙粽莫属了!
青花椒辣卤拌鸡丝
2020年05月09日
鸡肉是很多人喜欢的食物,因为鸡胸属于白肉,蛋白质含量高,相对红肉脂肪含量低,而鸡腿肉铁质含量高并且易消化。蒸鸡炒鸡炖鸡汤吃得多了,有时来点特别的青花椒味道就会觉得别有一番滋味,强烈安利这款家乐「青花椒辣卤汁」口味调料包!秘制高品质鲜蚝油为基底,搭配重庆九叶青青花椒与红辣椒,还是奥林匹克大厨研发的配方,怪不得带来不同以往的味觉新体验。配好的比例比自己配的卤汁专业和省事多了,青花椒的辛香和红椒的热辣中又增添了卤汁特有的鲜咸,香气就一个劲儿往我鼻子里钻~就算是低热量的减脂菜也可以做的好吃又入味。
椰糖荞麦糙米蛋白粥-焖烧罐版本
2020年03月11日
与精米相比,糙米保留了更多膳食纤维、维生素B1,更易于消化吸收,而荞麦含有可溶性膳食纤维和芦丁,可以清除血管中的“垃圾”降低血脂。荞麦的含铁量也非常高,这两种经常是我家餐桌出现最多的粗粮。 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度,增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,所以会降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。今天做了荞麦糙米蛋白粥,好吃又营养,有人问为什么粗粮不就是喜欢它粗纤维吗?为什么还要加蛋白质? 很多人吃粗粮选择品种过于单一,觉得一种好吃就一直吃,其实这样不利于营养均衡。粗粮中的碳水化合物占比重,要增加一点优质蛋白质才能达到均衡,互补它的不足,所以我在粥装起后加了一勺swisse蛋白粉,令粥的口感更加香滑。 步骤: 2
清蒸俊子蟹
2019年10月31日
秋来吃蟹,你会蒸蟹吗?蒸蟹有技巧有讲究,这样蒸蟹不寒不腥。开海了,又到吃梭子蟹的季节啦,秋天的俊子蟹,爪红肥硕,肉质洁白,鲜甜中带着一股海水的咸味,熟透满盖的蟹膏味道很浓郁,肥美油亮的蟹黄蟹膏,被清蒸之后的口感绵密润滑,吃一次就忘不了,梭子蟹蟹肉非常多,脂膏肥满得停不下来,完全是吃货的最爱。这开海第一鲜,非常推荐它,当然清蒸是吃到最原汁原味的啦。
小猪汤圆庆元宵
2019年02月19日
今年佩琦大旺,因为是猪年啊!所以小猪的所有都会特别可爱,我们是中国人,当然要做中国猪仔啦,元宵节也不能例外,汤圆也要猪萌一番啦!
奶白通乳鲫鱼汤-让汤色奶白的好方法
2018年11月29日
月子汤水要讲究色香味俱全,产妇才能吃得香,大家同意吗?别以为给什么产妇吃她都能吸收所有营养,食材处理不好,烹饪方法不对,食材营养不能好好淅出,再贵也是白搭。 很多人做鱼汤怎么煮都不会奶白色,说腥气重,怪鱼怪水也不会怪自己的操作方法有问题,我把我做的鱼汤奶白奶白的好方法分享给大家吧,敲黑板啦,要看好细节呵,有心做一点儿都不难呀! 奶白的鱼汤其实是鱼的脂肪淅出,蛋白质才能给身体好好吸收哒!成功的奶白色的鱼汤完全没有鱼腥味,反而是那股一口甘香醇厚,停不下来的味道。
蟹蟹你,有你陪我看世界杯是这个夏天最完美的事
2018年06月18日
四年一次的世界杯终于等来了,因为一边看球一边慢慢吃蟹,再来杯啤酒,简直是这个夏天最完美的事。 江南的大闸蟹让人趋之若鹜,但它却要等到秋天才肥美。而对于广东,这个季节奄仔蟹却最受青眯。 没经历交配的母蟹就是奄仔蟹,但因为还未完整成熟,这些蟹膏仍是软滑的, 奄仔蟹最好吃的地方,不仅仅在于它的蟹肉浓鲜甜美有蟹味,还在于它的蟹膏,其蟹膏不似大闸蟹膏那么硬,而是像黄油蟹般半流质,如同流沙咸蛋黄,却又比咸蛋黄要香滑细腻得多, 黄澄澄的软膏还可以吸食的,所以品尝过的都会令人回味无穷。
桂花红糖黑米糕-补血不上火
2018年04月28日
黑米是女人最好的补肾补血食材,除了可以煮饭煲粥,做米糊外,不会料理的人很多。 黑米做面包蛋糕我都试过,不一样的风味,所以这次用来做米糕,口感自然非常棒。 添加红糖与桂花,做出一款特别养生补血的中式点心,关键口感有点糯有点软,细腻又实在,独特的黑米没有食材可以替代它天然的健康味。浓郁的红糖滋补不上火。
大白爱心汤圆
2018年03月02日
国人都有个情结,就是元宵节要吃汤圆,代表团团圆圆! 超市汤圆太普通了,还是喜欢DIY更好吃,并更有意义, 自己做首先选好的材料,馅足,吃得满足。一直用开三象糯米粉,得知出了个金标肯定要买来试试,口感很好。 单纯放黑芝麻味道很寡,再选用无添加的pic's花生酱搭配口感特别好,吃得更加健康!
海鱼芝士佐三文鱼
2018年01月17日
在所有鱼类中,三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),而肉类食品分饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。只有不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,而且可以被人体直接吸收,不需要进行体液再加工。那么三文鱼就是了。 煎出8成熟的三文鱼再佐海鱼芝士奶酪条同吃,DHA和omega—3满满滴!
山药黎麦黄金芝士锤
凡是孩子都爱吃煎炸香口的食物,但要注意补充其在烹饪过程中流失的营养,的确用裹粉的方法令食材中营养流失得少,最近入手一蓝宝石不粘炒锅,用来煎也很少油烟,把孩子平时不爱吃的粗粮都做成香口的点心,包她喜欢包她开胃, 关键还不易上火.这样的粗纤维搭配同时能补充因为烹饪过程中流失的营养.山药健脾胃,常吃有益, 与氨基酸含量极高的黎麦做成一个小锤喜欢得不得了.这样的粗纤维搭配同时能补充因为烹饪过程中流失的营养.
爱心蓝莓米糕
2018年01月16日
宝宝月龄越大,所摄入的碳水化合物也要增加才能满足每日所需,换个方式料理,平常不过的大米宝宝看了不心动,而将其变出高级点心,辅助添加奶粉特有的均衡各种元素,来补充大米中缺失的微量元素,不但看到宝宝吃得健康开心,为娘的你也会特有幸福感与成就感!
三文鱼花式拌白干
2018年01月10日
秀色可餐,平时在家我也喜欢将食物摆盘摆得美美的,不为什么,只为自己看了心情特美好,总比混合一大堆的胃口好. :白干2片,青瓜一根,三文鱼肠2根,青豆100克,水果木瓜小半个,芝麻油10克,低盐生抽10克,蕃茄半个装饰.
暖身温补食疗-椰香红糖焖羊肉
冬天进补最适合焖羊肉了,什么当归,香叶,草果,姜片的加入作用也只是想把羊骚味去除, 可是这些香料我都不喜欢,我连姜片也不用放,秘制出一点儿羊骚味都没有的美味羊肉,还滋补暖身不上火,汤汁捞饭还特开胃。
三文鱼肠黎麦雪糕#膳魔师##地方美食大赛#
2017年12月27日
黎麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,营养活性及蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种 氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸。它是减肥健身人士食材首选,它有股独特的人参味麦香味. 近几年黎麦也非常受大众化的膳食喜爱, 三文鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸、虾青素(著名的抗氧化物质)等众多营养物质和微量元素,有利于降低血脂,延缓衰老,还富含对儿童脑力和视力发育的重要物质欧米伽3,因此,常吃三文鱼对预防心脑血管疾病和促进儿童脑部和视力发育有很好的帮助。有了珍妮家的三文鱼肠,想吃的时候就煮来吃方便多了,随时随地吃到三文鱼. 其实食材搭配得好,它是很好吃的一款杂粮,这次以沙拉低脂的形式出现,除了低脂却口感丰富,营养美味并存的料理我以雪糕形式展示,无论囗味与颜值都非常满意。 黎麦烹饪时间15分钟就可以了。其实食材与器皿选对了,自然健康开心。我用膳魔师保温罐焖煮,方便快捷简便,轻生活就这样,美味不负担. 这款独特营养低脂美味的三文鱼肠黎麦雪糕在刚刚结束的[膳魔师2017地方美食大赛总决赛]中我获得个人赛亚军,我把方子分享出来,希望大家也能学到这个健康快手的料理.
蒜台干锅鸭掌
2017年12月26日
蒜台干锅鸭掌 鸭肉滋阴,特别是鸭掌鸭翅对于我不喜欢每一口都是肉的人来说,鸭的四肢带骨我最爱啃了。但是要花时间焖煮才入味,发现食光社的干锅系列-对味酱鸭不辣试试买回家,谁知道比预料中美味,主要是真的很方便一吃2味,干锅与火锅酱料包,不用长时间焖煮,因为配料中的酱料已经调好,下酱包加热就好了,这一次我加了蒜苔更加香了。