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小贴士:1.一般银耳和桃胶都是干品,必须用纯净的水浸泡一夜,或者至少浸泡4小时,桃胶银耳的营养成份才能在炖煮的时候充分析出,只有浸泡时间充足,炖煮就可以更省时间了,所以浸泡的水质一定要用好的。2.桃胶多少都会有杂质附在上面,必须浸泡开才能将杂质取出3.红枣和桂圆,枸杞不需要长时间炖煮,后放炖半小时就足够了4.冰糖也是最后放,否则影响口感,会带点发酸