小菜火了，清脆可口下饭比肉好维生素高的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把黄瓜用刷子刷洗一下，这样可以洗得更干净了。不然花刺容易有泥土不宜冲洗干净。

• 步骤 2：

  

  将洗干净的黄瓜切成段，大小可按照自家的习惯就行了

• 步骤 3：

  

  把黄瓜段改刀，切成条状备用，也可以按照自己的习惯制作。

• 步骤 4：

  

  切好的黄瓜放进容器，加盐加盐混合均匀，腌制8小时左右，如果放得盐多腌制的时间会缩短

• 步骤 5：

  

  时间到腌制的黄瓜有很多水，倒出去，可以装保鲜袋放冰箱恒温或者冷冻都行。

• 步骤 6：

  

  吃的时候，取出来加上轻盐油和陈醋橄榄油或者香油拌一拌就可以上桌了。清脆可口下饭的神器。

• 步骤 7：

  

  上边已经说了这么多了，你看会了吗，快去试下做给家人吧。好吃又轻盐的小酱菜。