这几天家人的生日都连起来了，忙得不亦乐乎，连着做2个蛋糕已经吃腻歪了。这次小姑子过生日，她血糖高不能吃甜的，我来做个新式的，新口感的“蛋糕”。做法超级简单，而且味道好吃得不得了！高颜值低脂低热真很超美！小姑子特开心吃“蛋糕”，乐得晒到朋友圈得到朋友的赞，开心极了。
馅料用鸡蛋胡萝卜清淡可口低脂不油腻，少油又好吃，老人孩子皆宜。胡萝卜这食材到处都有，价格便宜又好吃。