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Nicole的头像

Nicole关注

2010-05-29 加入

美食作家,旅游达人,美食摄影师,菜品设计师,著有《我的轻食主张》《速食主义:上班族的美味营养餐》《呀!面包!》 《新手下厨》《轻食悦体减法生活》等美食类书籍,喜欢用镜头记录生活,吃的、玩的、有趣的...

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蜂蜜小麻花

蜂蜜小麻花

2012年10月13日

红枣南瓜包

红枣南瓜包

2012年10月13日

香辣萝卜糕

香辣萝卜糕

2012年10月13日

燕麦牛肉粒

燕麦牛肉粒

2012年10月13日

破五福饺

破五福饺

2012年10月13日

 蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

2012年10月13日

五香小花卷

五香小花卷

2012年10月13日

包裹甜蜜的紫米球

包裹甜蜜的紫米球

2012年10月12日

可可双色卷心酥

可可双色卷心酥

2012年09月10日

巧克力是能够带给人快乐的神奇食物,将巧克力卷起来,就如同将快乐卷起来。一边做,一边回忆着儿时单纯的快乐与幸福,不知不觉地哼起歌,丝毫没有感到工序的繁琐,沉浸于圈圈灵动的图案,就让心随着感觉走吧,将快乐与幸福一起卷起来

黑加仑奶酪小饼干

黑加仑奶酪小饼干

2012年09月10日

期待着圣诞节的来临,更多的是期待着一个能够让我们自己快乐的理由,精心为家人和朋友们挑选礼物,是一个简单而快乐的过程 不在于礼物的贵重与否,而在于用心去做,有什么能够比为他人带来感动、带来惊喜更让人值得期待呢 生活中的快乐往往没有计划,来得突然而又随意,或许几秒钟的冲动,就会换来几小时的感动,仅仅一时的热情,就会换来整个冬天的温暖…而生活的美妙之处,就在于这些妙不可言的瞬间,珍惜每一个节日,为亲人制造一份惊喜,或许只是一个小小的举动,就会带给对方永远难忘的快乐…

柠檬椰子方块

柠檬椰子方块

2012年09月09日

柠檬可是有名的美容圣品,维C之王啊。柠檬中含有大量的柠檬烯、苦素、枸椽酸和维生素,具有消除疲劳、改善肌肉工作能力以及活化皮肤表皮细胞等多种保健功效。柠檬酸不但能防止色素在皮肤内的沉积,而且可以软化皮肤的角质层,令肌肤变得白净有光泽

绿茶格子饼干

绿茶格子饼干

2012年09月09日

曾几何时,相当迷恋小格子的风格,有好几件格子衬衫,有好几块格子手帕,闲来喜欢在纸上画不同花色的小格子,送人礼物喜欢用不同格子的包装纸…直到现在,柜子里还珍藏着几块小格子花布压箱底… 格子衬衫,似乎永远不落伍,哪一年的秋季,似乎都会刮起一阵小小的格子风潮。格子衫的样式千变万化,在我看来,无论长相如何、性格怎样,总有一件格子衫是能够适合自己的,穿上它,就是自己的风格。

小爪印

小爪印

2012年09月08日

这款充满童趣的爪印小饼干,我相信,不管你看没看过童话,都一定会喜欢它。小巧可爱的造型,如果再加上精致的包装,一定是一份颇具心意的伴手礼。不仅小朋友喜欢,大朋友也一样会被吸引,偶尔满足一下自己的童心,又有什么不可以呢

椰香奶油球

椰香奶油球

2012年09月07日

就如这款椰香奶油球,是最简单的西点之一,却也是存留在我记忆中的幸福甜点之一。这是我第一款爱上的点心,那时候,已经与小何同学不在一个城市了,每次他利用假期回北京看我,走的时候都会给我买两盒椰子球,金凤呈祥、味多美…无论是哪一家,我都喜欢。每次在火车站送他离开,自己孤孤单单地抱着两盒椰子球回到学校去,以后的日子,每天吃两颗,在一个个洒满阳光的午后,小口小口的咀嚼,细细品味椰蓉的香气和沙沙的口感,将思念一点一点吃掉…

蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥

蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥

2012年09月07日

如今爱西餐的人越来越多了,虽然看似繁琐,但其实西餐的复杂都复杂在礼节上,比起中餐,西餐的做法貌似简单得多。就如我今天端上来的蘑菇烘蛋和奶香火腿土豆泥,都是最常见的食材,只是变换了料理方法,风格就完全不同了。只要十分钟,就可以做一顿味道不赖的轻松西餐,让人倍受鼓舞。 清新的蘑菇烘蛋,撒上少许白芝麻,再配上浓郁的火腿土豆泥,暖融融的感觉,最适合阳光明媚的清晨,或是有些慵懒的午后…

秋日美白养颜汤

秋日美白养颜汤

2012年09月06日

进入九月之后,即使在岭南,也渐渐开始感到一些凉意了,天气也开始变得有些干燥,这一切都预示着,又一个滋补的季节到来啦 在广东,爱漂亮的女人们,又开始把形形色色的美颜汤水煲起来啦。 来广州三年,原本对汤水没有概念的我,却不知不觉爱上了这里的各式煲汤,汤水中孕育的文化,真是犹如它自身一般浓郁,深藏不露。一直觉得,爱喝汤的女人都是美丽的,那种美自然流露,从容淡定,能够随着大自然的规律调节自己的煲中汤,那份精致,只有岁月可以见证。 我坚信,每天用一碗汤滋润自己,不仅更加健康,气色也会越来越好,远远好过那些昂贵的瓶瓶罐罐。所以,原本不爱喝汤的我,也渐渐开始学着煲汤,学习那份用心生活的美好。不同季节有不同的特点,相应就有不同的汤,当下秋燥为患,常使人感觉到虚烦燥火、口干口渴、鼻腔干燥,那就让我们对症下药,煲一碗应对秋日的汤 西洋参具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效,是秋季润肺除燥的补益佳品。这款材料丰富的清润汤水,除了西洋参,还用到了消肿美白的薏米、补血养气的大红枣。清清一碗汤,不仅具有美容滋补的功效,还可以靓肤活血,爱美的朋友,不容错过.

美白养颜汤

美白养颜汤

2012年09月06日

进入九月之后,即使在岭南,也渐渐开始感到一些凉意了,天气也开始变得有些干燥,这一切都预示着,又一个滋补的季节到来啦 在广东,爱漂亮的女人们,又开始把形形色色的美颜汤水煲起来啦。 来广州三年,原本对汤水没有概念的我,却不知不觉爱上了这里的各式煲汤,汤水中孕育的文化,真是犹如它自身一般浓郁,深藏不露。一直觉得,爱喝汤的女人都是美丽的,那种美自然流露,从容淡定,能够随着大自然的规律调节自己的煲中汤,那份精致,只有岁月可以见证。 我坚信,每天用一碗汤滋润自己,不仅更加健康,气色也会越来越好,远远好过那些昂贵的瓶瓶罐罐。所以,原本不爱喝汤的我,也渐渐开始学着煲汤,学习那份用心生活的美好。不同季节有不同的特点,相应就有不同的汤,当下秋燥为患,常使人感觉到虚烦燥火、口干口渴、鼻腔干燥,那就让我们对症下药,煲一碗应对秋日的汤。 西洋参具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效,是秋季润肺除燥的补益佳品。这款材料丰富的清润汤水,除了西洋参,还用到了消肿美白的薏米、补血养气的大红枣。清清一碗汤,不仅具有美容滋补的功效,还可以靓肤活血,爱美的朋友,不容错过

双色抹茶圈饼

双色抹茶圈饼

2012年09月05日

夏天里,清新爽口最得人心,饼干也不能例外。一直觉得抹茶是最适合夏天的,那抹淡淡的苦涩、悠悠的凉意,可以使人的心一点一点安静下来,认真去体会那种奇妙的味道…所以这款双色抹茶圈饼,就是专为夏日出行而准备。 清新的抹茶味,淡淡的奶油香,不厚重、不油腻,每一口都清爽自然。带上它一起去旅行吧,定会带给你一个好心情

黑椒咸香酥条

黑椒咸香酥条

2012年09月04日

说起亚运小食,那必须要满足三个条件:吃不饱、吃不累、吃不胖。只有满足了这三个条件,才能保证我们不厌其烦、毫无顾虑、坚持不懈地吃下去,相伴整个赛季,为亚运呐喊助威… 因此,亚运专用小食,一定要低糖、美味、健康,当然,必须要拿着方便。 今天这款黑椒咸香酥条,就是专为亚运打造的健康小食,虽然低糖、低油,但是口感香酥,味道独特,非常适合闲暇时磨牙。而且个头儿小巧,拿起来方便,吃起来也十分人性化,完全不失淑女风范

南瓜酱海陆双享披萨

南瓜酱海陆双享披萨

2012年09月04日

南瓜不仅有金灿灿的鲜亮颜色,而且营养丰富,易于消化,真是让人不得不爱。在我的厨房里,南瓜一向作为主角,或蒸或炒,或焖或煮,凭借甜面的口感,是不可多得的健康美味。 这个披萨,却让南瓜做起了配角,以往做披萨,都习惯用番茄来炒酱,这次突然想换换花样,番茄中再加入南瓜,做成香味浓郁的南瓜酱 由于涂了一层厚厚的南瓜酱,出炉的披萨较一般的披萨厚了很多很多,以至于模样有些臃肿、憨态可掬 不过,用料十足的披萨用来满足口欲真的没话说,每一口都混合着南瓜的甜、番茄的酸、培根的香、青虾的鲜…那种浓厚的滋味,只有吃了才知道

香鲜田园披萨

香鲜田园披萨

2012年09月04日

周末一早,小何同学打电话来 提议去吃披萨,说馋了。看看窗外骄阳似火,想想即使是离俺家最近的欢乐餐厅,还得坐两站车呢,明晃晃的太阳实在让俺下不了决心出门啊 于是建议他来俺家,俺给他做披萨吃,大热天的,批准他饭点来吃就行了。

酥脆花生巧克力酥条

酥脆花生巧克力酥条

2012年09月04日

今天这款花生巧克力酥条,是一款非常简单的微波零食。上次的微波柠香苹果派,超乎想象地受欢迎,看来这没烤箱还想玩儿烘焙的同学不占少数,所以今天再上一款专门为没烤箱的同学们设计的花生巧克力酥条

芝香奶酪酥条

芝香奶酪酥条

2012年09月04日

这款芝香奶酪酥条,就是专为那些喜欢吃零食,却又担心发胖的可爱女生们打造的,虽然低糖、低油,但口感香酥、味道独特。由于奶酪粉的加入,更使这款小饼干多了补钙的功效,非常适合打发闲暇的下午茶时光。

椰香南瓜派

椰香南瓜派

2012年09月03日

南瓜富含维生素B6和铁,能帮助我们将储存在身体中的血糖转化为葡萄糖,而葡萄糖正是我们的大脑在日常工作中所需滴唯一燃料。同时,南瓜还含有丰富的钴,能够活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。 正因为南瓜优点多多,利用南瓜做成滴南瓜派,被人们称为“最聪明”的甜点,能够帮助我们扫去烦恼,带来快乐心情 有趣吧,为啥说它跟心情有关系呢?因为每咬一口南瓜派,俺们就会同时摄入3种类胡萝卜素,这对预防心脏病、抗老化、降血压、降血糖…都是十分有效滴,身体舒服了,心情还能不好吗

黄焖鸡

黄焖鸡

2012年09月02日

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