【免捏免炸】牛肉可乐饼 by 沈麦麦 - 菜谱

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1. 牛肉碎可以换成猪肉碎
2. 土豆切好片之后泡水防止氧化
3. 坚果不要切的太碎了（腰果可以用开心果或者其他坚果代替）
4. 喜欢吃辣的可以在【蒜蓉+洋葱碎】爆香的时候加入小米辣

沈麦麦 2023年01月15日发布

这是一道日料，但属于和风洋食系列～简而言之就是披着日料外衣的简约西餐（呵呵哒）

常规的可乐饼是需要捏成圆球形，再进行炸制的～这款完全不用！只需要稍微煮一下放进盘子里烘烤就好啦～～

只是准备材料有点麻烦、其他基本没什么难度

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