榴莲黄油饼干

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榴莲黄油饼干收藏

浏览 37093 收藏 2857 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 65克
  • 海盐 2克
  • 糖粉 30克
  • 蛋白 18克
  • 低粉 40克
  • 高粉 33克
  • 芝士粉 4克
  • 榴莲粉 20克
  • 杏仁粉 15克

小贴士

1. 本配方可以做25个曲奇的量
2. 喜欢浓香型的,可以多放点榴莲粉
3. 任何裱花嘴都可以挤花

沈麦麦 2023年04月14日发布
榴莲风味俱佳,但是不会觉得很冲,添加了高粉、所以硬度很高,不容易碎~很适合郊游野餐~
基本上停不下来,一口一个~
这款不喜欢榴莲的也能接受,喜欢榴莲味浓郁的可以再增加多一点榴莲粉的用量~

很好上手,基本上15分钟可以搞定~
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