吉祥如意 | 粉皮焖鸡

2023年01月21日

过年吃鸡寓意吉祥，因“鸡”字发音与“吉”相似，所以成为各地年夜饭必备。“无鸡不成宴”年夜饭吃鸡，寓意展翅高飞，飞黄腾达。鸡爪子给谁吃呢？家里面谁最能挣钱就给谁吃，寓意可以多抓一些钱回来。鸡翅膀要留给小孩子吃，寓意孩子长了一双翅膀，能展翅高飞。鸡头、鸡屁股要给家中的爷爷吃，鸡头代表首领，爷爷是一家之主，鸡屁股是鸡身上最丰厚的肉，所以应该送给辈分最长的爷爷吃。过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。

事事如意 | 溜滑肉片

2023年01月20日

明天就是年三十啦，很多在外工作的子女都已经放假回家和家人团聚过年啦。过年一家人欢聚在一起，其乐融融地吃上老母亲做的各种好吃的家乡菜，真的太让人怀念了。年夜饭就是非常重要的春节第一餐，不仅丰盛美味，每一道菜都还有它美好的吉祥寓意，都代表着新的一年里人们对生活的美好期盼。

四季平安 | 时蔬小炒

2023年01月18日

过年大鱼大肉吃多了，就来一道时蔬小炒，清爽不油腻，好吃不怕胖！ 俗话说“每逢过年胖三斤”，从除夕到初六，连吃了一周的大鱼大肉，想不胖都难呀，很多人的减肥计划有泡汤了。其实，过年别总是大鱼大肉，来道爽口素菜，照样好吃，清爽不油腻，做法简单，好吃不怕胖，调理一下肠胃吧。

节节高升 | 香辣猪尾

2023年01月17日

猪尾巴又叫节节香，寓意着人生仕途或财运节节攀升。吃猪尾巴也可以消除不祥运势的说法。 过年了，一道香辣过瘾的红烧猪尾，口感Q弹有韧性，猪身上就属它最好吃啦！猪尾可是好东西，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，给人提供大量胶质蛋白，人人都知道，女人想要皮肤好，胶原蛋白不可少。猪尾上皮厚胶质重，而且又软又Q，用来红烧，香辣入味，Q弹有韧性，下饭下酒都美味！要想美，多吃哦⊙∀⊙！

吉祥如意 | 金汤花胶鸡

2023年01月16日

过年吃鸡鸭鱼肉的寓意，人们都希望生活能够变得更美好，于是就把这些心愿都融入到各种生活中常见的食物上，赋予它们不一样的寓意！归根结底，过年吃鸡鸭鱼肉都是为了图个好兆头，期待新的一年财源滚滚，心想事成！ 吉祥如意金汤花胶鸡，在春节的时候，第一顿饭就要喝鸡汤，寓意着清泰平安，平日里干力气活的人还要吃鸡爪，年轻人要吃鸡翅，希望以后展翅高飞，当家人要吃鸡骨头，希望以后能够出人头地，吃鸡肉里面的传统文化十分的丰富，也很有意思。

大吉大利 | 黄金鸡锤

2023年01月16日

黄金鸡锤--是一道喜庆吉祥的经典年菜！用鸡翅根做成可爱的锤子形状，色泽金黄，香酥可口~~~ 黄金鸡锤属于看起来好看，觉得做难，实际一试发现还挺简单系列。也是小朋友最喜欢的菜。今年春节家宴必占一席之地！

一口酥脆 | 黄金劈腿茄子！

2023年01月15日

虽然名字不太好听，但是真的特别好吃啊！ 解锁茄子新吃法，好看又好吃~~~

豪气冲天 | 生蚝粉丝煲

2023年01月15日

春节是中华民族最隆重的传统佳节，它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理，而且还是祈福、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。尤其是各种美食，过年吃什么菜寓意好，过年团年饭是过春节的重头戏，中国人讲究吃，也吃的讲究，年夜菜总要有个吉祥的含义，预示来年的好运与平安！ 马上就要过年了，年夜饭一定少不了一道硬菜——热气腾腾的生蚝粉丝煲，鲜香味美，寓意着豪气冲天，好运连连！

大吉大利 | 黄焖鸡

2023年01月14日

年夜饭少不了的黄焖鸡，用太太乐黄焖鸡调味料做的才好吃，过年待客倍有面子。 年越来越近了，每年都会为年夜饭吃什么而发愁，餐桌上离不开的是鸡鸭鱼肉和海鲜，千篇一律的年夜饭有点吃腻了，总想来点新鲜的。今天就做这道荤素搭配还营养的黄焖鸡，而且做法还特别的简单，喜欢的朋友赶紧收藏了，快过年了，给年夜饭添上一道硬菜。

福气年夜菜 | 蚝汁口蘑炒青豆

2023年01月14日

春节是我国最大的一个节日，这么重要的节日当然不能少了各种各样的美食，亲朋好友聚在一起都是不停地吃吃喝喝，简直是吃货最开心的日子。“每逢佳节胖三斤”，春节期间，全是大鱼大肉，天天吃，想不腻都难，这时候要是能来上几道解腻还营养美味的素菜，肠胃必定舒坦不少。蚝汁口蘑炒青豆——一道鲜美解油腻的素菜， 切好的口蘑，像极了一朵朵即将盛开的花儿。寓意着锦上添花，财源滚滚来！ 年夜饭来一个清淡解腻，再合适不过啦！

前程似锦 | 素炒什锦

2023年01月13日

年夜饭上大鱼大肉铺满桌，须有一些爽口的蔬菜，荤素搭配吃着才更美味健康。炒素什锦是年夜饭上必吃的一道菜肴，食材比较“混搭”集合了各种时令蔬菜，寓意着前程似锦，有一个好的未来！不仅颜色丰富，开胃有食欲，更是为了讨一个好彩头，这道菜上桌，比大鱼大肉先光盘。 素炒什锦做法简单，口味清爽，无需添加过多的调味料，老抽、蚝油等能上色的调味料都不要乱放，加入后会覆盖食材本身的颜色，影响菜品外观，太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料——菌鲜碰撞鸡鲜，一四季畅享“山间夏日”的松茸清鲜风味！蒸鸡原汤，添加松茸浓缩汁，控量卫生 ，醇正鸡鲜，美味加倍，用多少挤多少，特别方便。 用太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料烹饪的素炒什锦保持食材的原滋原味和色彩，保持蔬菜的鲜味才是这道菜的巧妙之处。

百年好合 | 西芹炒百合

2023年01月12日

年关将至，家家户户团团圆圆，年菜是春节的重要角色，鸡鸭鱼肉、山珍海味，荤腥油腻的大菜固然年年占据年饭餐桌半壁江山，但清新可口的小菜也是年饭必备佳品。喜迎新春佳节，来一道清爽又解腻的西芹百合，营养健康零负担，是年夜饭必不可少的一道健康好运菜！寄有“百年和，合偕老”之意。

节节高升 | 甜而不腻的话梅小排

2023年01月11日

马上就要过年了，过年的重头戏就是年夜饭，今天，分享一道非常适合年夜饭做的美食---高升排骨。 高升排骨，其实说白了就是糖醋排骨，因为调料的比例分别是1:2:3:4:5逐步递增，故而取名高升排骨，过年招待客人最适合不过了。每次做这道高升排骨都要来配糖醋汁的比例，多了少了总是差点味道，这次用太太乐糖醋排骨调味料，真的是太方便了，省去了调配糖醋汁比例的时间，一包到位，做出来的排骨太地道啦！酸甜可口，甜而不腻！

红红火火 | 糖醋里脊

2023年01月11日

年夜饭，对于中国大多数家庭来说，是一年当中最重要的一顿晚餐，家人团圆，阖家欢乐，年夜饭有很多讲究，它不但要丰富多彩，还要讲究有一个美好寓意，以此来表达我们对来年美好生活的期盼和向往，年夜饭，吃的是团圆，品的是亲情，在丝丝缕缕饭菜香味中感受到的是家的温度和味道！ 糖醋里脊一道特别适合年夜饭餐桌的菜，它寓意着红红火火，大吉（脊）大利。用味达美名厨妙汁烹饪的糖醋里脊，口感酸酸甜甜，颜色红亮，味道香浓，让人食欲大增，尤其是小朋友们，最爱的还是糖醋里脊，马上就要过年了，小伙伴们提前准备起来吧

鸿运当头 | 油焖大虾

2023年01月10日

油焖大虾，不管是年夜饭还是春节待客，绝对是必备的一道美食，它还有着非常美好的寓意，寓意红红火火过新年。

年年有余 | 年夜饭必备的孔雀开屏鱼

2023年01月09日

新年的钟声即将响起，时光的车轮又留下了一道深深的印痕，学做年夜饭，用一场盛宴告别过往的时光吧~ ~~ 过年鱼是必不可少的，学一道孔雀开屏鱼，不仅营养好吃，寓意还特别好，年夜饭吃它再合适不过了，寓意年年有余，孔雀开屏好运自然来。 这次用的是太太乐原味鲜蒸鱼豉油，提鲜入味 一步搞定，鲜中带甜，提味焕鲜，无需额外调拌，直接用于烹饪海鲜！味道特别棒！

营养又美味的虾仁蒸蛋

2023年01月09日

马上就要过年了，早上来一份营养又美味的虾仁蒸蛋，鲜香嫩滑，入口即化，大人小孩都爱吃！ 这次用的味达美蒸鱼鲜豉油.——这款味达美蒸鱼鲜豉油，选用的是一年生肉质肥美的生蚝，经过小火慢熬而成，用它蒸鱼鲜嫩多汁，鲜美更入味. 百分百0添加的豉油，名厨专业配方成就鲜美口感，有这一瓶，小白也能蒸出大厨味道.。

椒盐杏鲍菇 | 外酥里嫩，比肉还要好吃！

2023年01月08日

再过十几天就要过年了，免不了要制作一些炸货。家人都爱吃各种炸货。一到过年就会炸好多。这次囤了多力黄金3益葵花籽油，准备过年用。葵花籽油营养价值高，含有丰富的营养元素，对脑栓塞、心肌梗塞，以及儿童、孕妇都很有益。一般来说，食用油的烟点越高，越适合煎炸食物。烟点高的油脂在高温下不易产生特殊气味的物质，油炸后也不会使食物发臭。而多力黄金3益葵花籽油，烟点标准高于国标，特别适合用来油炸。在油炸的过程中，能减少油烟的出现。炸出来的食物更健康，让家人吃的更放心。

大吉大利 | 无水葱油鸡

2023年01月08日

年夜饭餐桌上有一道必不可少的菜就是“鸡”，鸡的做法很多。年夜饭一般会做整只鸡，有“吉祥如意”，“大吉大利”的寓意。 今天就做一道不加一滴水的葱油焖鸡，鲜嫩入味太香啦 ！ 我家做菜，一般会选择味达美的调味品，不会添加防腐剂和增味剂，吃起来很放心。重点要说一下味达美初榨原酿生抽——更出味更好吃的0%添加初榨的就是更好的,0%添加*也能很美味! 「初榨更鲜香] 1次榨取,用酱汁的醇香丰盈，开启味蕾的自然赏味之旅。 [初味更安心]0%添加*，以洁简配方， 重新定义,安心与美味的平衡之美,一汁一味， 皆是生活哲学的重构与思考。 [初心更美味] 匠心入味，味达美携手米其林星厨 精研烹饪美学艺术， 丰盛味觉的奥义及感官遐想，为内心带来无尽想象。 初榨，以醇味致礼自然绽放舌尖对美食的细腻感知味达美初榨酱油,原生的醇正鲜香！

开运年菜 | 清脆爽口的西兰花发财树

2023年01月07日

开运年菜——清脆爽口的西兰花发财树 ！清新爽口解油腻，过年必备喜庆菜！ 这次用的是太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁，鸡汤调味料>60%，鲍鱼风味，鲜鸡汁调味料。鲍鱼风味，海味鲜浓，鸡鲜饱满 调味料 鲜鸡银 海鲜干货香气带来深海浓郁鲜味， 鲍鱼风味即可享受海洋灵动。海鲜碰撞鸡鲜，浓烈激扬。 全新上市，网红风味! 太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁 - 海鲜碰撞鸡鲜 - 海鲜干货香气带来深海浓郁鲜味 蒸鸡原汤 添加鲍鱼汁 添加扇贝汁 控量卫生 醇正鸡鲜 美味加倍 鲜味加成 用多少挤多少

蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋

2023年01月06日

菠菜蒸蛋，香嫩好吃，营养全面，加了太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料，美味加倍，激发味蕾享受，味道太好吃了！ 太太乐松茸风味鲜鸡汁——菌鲜碰撞鸡鲜，一四季畅享“山间夏日”的松茸清鲜风味！蒸鸡原汤，添加松茸浓缩汁，控量卫生 ，醇正鸡鲜，美味加倍，用多少挤多少，特别方便。

鸡汁虾酿蒸豆腐

2023年01月05日

太太乐鲜鸡汁——蒸鸡原汤，鲜味多汁，拌、煮、炖、蒸、炒，鲜咸适口，一步到位！

超级好吃的五花肉炒包菜

2023年01月03日

五花肉炒包菜，做法简单，美味又下饭！

健康低脂的养生菜 | 凉拌洋葱木耳

2023年01月03日

过年了，大鱼大肉吃腻了，就来一道健康美味的养生菜--凉拌洋葱木耳！好吃到爆，给大鱼大肉都不换！这道菜要经常吃哦，降压降脂又清理血管，太适合过节期间来一份啦…… 这次凉拌菜用的是味达美醇香米醋——这是一款源自于纯粮食酿制的米醋，不添加多种原料，不添加任何添加成分，天然健康，更能保护肠道健康，更加安全放心。经过多种工艺的处理，不仅不添加任何有害物质，而且发挥其浓香性，带给你更为健康安全的厨房体验。

一夜暴富 | 鲍鱼烧土豆

2023年01月02日

一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的，一家老小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁，倍感幸福。 团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。 桌上一道道丰盛的美食不仅是对于团圆的仪式感更是对新一年的美好祝愿！ 味达美年味小馆带来久违年味用名厨妙汁，为年夜饭增味添滋，让这个春节，红火到位！ 今天继续分享一道年夜饭必吃的一夜暴富--鲍鱼烧土豆，鲍鱼鲜香Q弹，土豆软糯，香浓美味做法简单，营养很丰富！