【不负筱食光】的厨房

年年有余 | 年夜饭必备的孔雀开屏鱼

2023年01月09日

新年的钟声即将响起，时光的车轮又留下了一道深深的印痕，学做年夜饭，用一场盛宴告别过往的时光吧~ ~~ 过年鱼是必不可少的，学一道孔雀开屏鱼，不仅营养好吃，寓意还特别好，年夜饭吃它再合适不过了，寓意年年有余，孔雀开屏好运自然来。这次用的是太太乐原味鲜蒸鱼豉油，提鲜入味一步搞定，鲜中带甜，提味焕鲜，无需额外调拌，直接用于烹饪海鲜！味道特别棒！

营养又美味的虾仁蒸蛋

2023年01月09日

马上就要过年了，早上来一份营养又美味的虾仁蒸蛋，鲜香嫩滑，入口即化，大人小孩都爱吃！这次用的味达美蒸鱼鲜豉油.——这款味达美蒸鱼鲜豉油，选用的是一年生肉质肥美的生蚝，经过小火慢熬而成，用它蒸鱼鲜嫩多汁，鲜美更入味. 百分百0添加的豉油，名厨专业配方成就鲜美口感，有这一瓶，小白也能蒸出大厨味道.。

椒盐杏鲍菇 | 外酥里嫩，比肉还要好吃！

2023年01月08日

再过十几天就要过年了，免不了要制作一些炸货。家人都爱吃各种炸货。一到过年就会炸好多。这次囤了多力黄金3益葵花籽油，准备过年用。葵花籽油营养价值高，含有丰富的营养元素，对脑栓塞、心肌梗塞，以及儿童、孕妇都很有益。一般来说，食用油的烟点越高，越适合煎炸食物。烟点高的油脂在高温下不易产生特殊气味的物质，油炸后也不会使食物发臭。而多力黄金3益葵花籽油，烟点标准高于国标，特别适合用来油炸。在油炸的过程中，能减少油烟的出现。炸出来的食物更健康，让家人吃的更放心。

大吉大利 | 无水葱油鸡

2023年01月08日

年夜饭餐桌上有一道必不可少的菜就是“鸡”，鸡的做法很多。年夜饭一般会做整只鸡，有“吉祥如意”，“大吉大利”的寓意。今天就做一道不加一滴水的葱油焖鸡，鲜嫩入味太香啦！我家做菜，一般会选择味达美的调味品，不会添加防腐剂和增味剂，吃起来很放心。重点要说一下味达美初榨原酿生抽——更出味更好吃的0%添加初榨的就是更好的,0%添加*也能很美味! 「初榨更鲜香] 1次榨取,用酱汁的醇香丰盈，开启味蕾的自然赏味之旅。 [初味更安心]0%添加*，以洁简配方，重新定义,安心与美味的平衡之美,一汁一味，皆是生活哲学的重构与思考。 [初心更美味] 匠心入味，味达美携手米其林星厨精研烹饪美学艺术，丰盛味觉的奥义及感官遐想，为内心带来无尽想象。初榨，以醇味致礼自然绽放舌尖对美食的细腻感知味达美初榨酱油,原生的醇正鲜香！

开运年菜 | 清脆爽口的西兰花发财树

2023年01月07日

开运年菜——清脆爽口的西兰花发财树！清新爽口解油腻，过年必备喜庆菜！这次用的是太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁，鸡汤调味料>60%，鲍鱼风味，鲜鸡汁调味料。鲍鱼风味，海味鲜浓，鸡鲜饱满调味料鲜鸡银海鲜干货香气带来深海浓郁鲜味，鲍鱼风味即可享受海洋灵动。海鲜碰撞鸡鲜，浓烈激扬。全新上市，网红风味! 太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁 - 海鲜碰撞鸡鲜 - 海鲜干货香气带来深海浓郁鲜味蒸鸡原汤添加鲍鱼汁添加扇贝汁控量卫生醇正鸡鲜美味加倍鲜味加成用多少挤多少

蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋

2023年01月06日

菠菜蒸蛋，香嫩好吃，营养全面，加了太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料，美味加倍，激发味蕾享受，味道太好吃了！太太乐松茸风味鲜鸡汁——菌鲜碰撞鸡鲜，一四季畅享“山间夏日”的松茸清鲜风味！蒸鸡原汤，添加松茸浓缩汁，控量卫生，醇正鸡鲜，美味加倍，用多少挤多少，特别方便。

鸡汁虾酿蒸豆腐

2023年01月05日

太太乐鲜鸡汁——蒸鸡原汤，鲜味多汁，拌、煮、炖、蒸、炒，鲜咸适口，一步到位！

超级好吃的五花肉炒包菜

2023年01月03日

五花肉炒包菜，做法简单，美味又下饭！

健康低脂的养生菜 | 凉拌洋葱木耳

2023年01月03日

过年了，大鱼大肉吃腻了，就来一道健康美味的养生菜--凉拌洋葱木耳！好吃到爆，给大鱼大肉都不换！这道菜要经常吃哦，降压降脂又清理血管，太适合过节期间来一份啦…… 这次凉拌菜用的是味达美醇香米醋——这是一款源自于纯粮食酿制的米醋，不添加多种原料，不添加任何添加成分，天然健康，更能保护肠道健康，更加安全放心。经过多种工艺的处理，不仅不添加任何有害物质，而且发挥其浓香性，带给你更为健康安全的厨房体验。

一夜暴富 | 鲍鱼烧土豆

2023年01月02日

一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的，一家老小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁，倍感幸福。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。桌上一道道丰盛的美食不仅是对于团圆的仪式感更是对新一年的美好祝愿！味达美年味小馆带来久违年味用名厨妙汁，为年夜饭增味添滋，让这个春节，红火到位！今天继续分享一道年夜饭必吃的一夜暴富--鲍鱼烧土豆，鲍鱼鲜香Q弹，土豆软糯，香浓美味做法简单，营养很丰富！