餐桌上必备的年夜饭 | 百吃不厌的凉拌菠菜粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  粉皮提前泡发。

• 步骤 3：

  

  锅中水开加入一勺食用油和盐，把菠菜放进去焯水1分钟捞出放凉。

• 步骤 4：

  

  碗中放入辣椒粉、蒜末、小米辣，热油浇一下激发出香味。

• 步骤 5：

  

  放入味达美味极鲜酱油+味达美臻品蚝油+味达美醇香米醋+白糖+盐+鸡粉搅拌均匀，灵魂酱汁就做好了。

• 步骤 6：

  

  把焯好水的菠菜和泡发好的粉丝放入料理盆中。

• 步骤 7：

  

  倒入调制好的料汁。

• 步骤 8：

  

  撒上一把熟花生米。

• 步骤 9：

  

  抓拌均匀即可。

• 步骤 10：

  

  装盘上桌。

• 步骤 11：

  

  大鱼大肉吃多了，来上一盘凉拌菠菜粉丝，清淡又解腻！