过年吃鸡寓意吉祥，因“鸡”字发音与“吉”相似，所以成为各地年夜饭必备。“无鸡不成宴”年夜饭吃鸡，寓意展翅高飞，飞黄腾达。鸡爪子给谁吃呢？家里面谁最能挣钱就给谁吃，寓意可以多抓一些钱回来。鸡翅膀要留给小孩子吃，寓意孩子长了一双翅膀，能展翅高飞。鸡头、鸡屁股要给家中的爷爷吃，鸡头代表首领，爷爷是一家之主，鸡屁股是鸡身上最丰厚的肉，所以应该送给辈分最长的爷爷吃。过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。