2018-07-24 加入
美食、摄影、旅游、画画、手作都是我的爱好。
巴斯克芝士蛋糕
2021年12月06日
昨天做蛋白糖,剩下的蛋黄,今天用来做一个巴斯克芝士蛋糕。 巴斯克蛋糕真的很容易做,基本不会翻车,因为他不用打发蛋白,对新手小白也是非常友好。
川味辣炒花甲
2021年09月22日
无论是独自追剧小酌还是三五好友把酒言欢,这道“川味辣炒花甲”,一定是即快手又最适合的下酒菜。 温馨提示:小酌怡情、大酌伤身!
美味无比的炸酱面
2021年07月04日
鸡丝荞麦凉面
2021年05月11日
大葱炒鸡胗
花生酱曲奇
2021年04月28日
鲍鱼鲜虾粥便当
2021年04月12日
油焖春笋
2021年04月01日
好的食材,简简单单就能做出一道美味佳肴。
无米炒饭
2021年03月12日
很适合减脂期吃的一道美食
小吊梨汤
2021年02月26日
棉袄:妈妈,我们去吃正宗北京菜吧! 妈妈:什么是正宗北京菜? 棉袄:其实,我只是想喝“小吊梨汤” 妈妈:就因为一碗“小吊梨汤”?老母亲给你做。 每个孩子都能激发出母亲的“大厨天赋”
过了腊八就是年,喝了这碗热呼呼的腊八粥
2021年02月23日
“棉袄”又去实习了,带着爷爷奶奶住姨奶奶家去了。 一个人有点无聊,不想吃外卖,也不想煮太多。算了,煮个“腊八粥”吧,之前就想出个菜谱的。
鲜美无比的“普宁豆酱土锅焖鲜虾”
2020年06月28日
普宁豆酱是闺蜜老公推荐的一种食材,吃过一次后,发现真是无比的咸鲜,从此,成了我冰箱里的常备食材。 今天我们焖的这道虾,不用水、不用盐、不用鸡精。简简单单煮几分钟就可以了。
椰香抹茶布丁
2020年06月19日
好久没有做甜品了 连颜色也是甜的 这是夏天的颜色 一抹清新的绿 一抹纯粹的白 甜甜的椰香 浅浅的抹茶 爱极了这这清浅的色泽,生活也是如此清浅,该多好!
奥利奥樱花吐司杯
2020年05月12日
这是一款超简单的菜谱,这样吃全麦吐司,一点都不会觉得口感粗糙,会更香更有嚼劲。颜色也很漂亮。 中间填充“吐司边角料”,一是为了不浪费食材,二是可以少吃点奶油。 第一次配音,“棉袄”说,有几个发音很出戏。老阿姨的发音真的是很不标准,请大家见谅。 老阿姨会多多练习“中国话”,争取说标准了。 从学做“图文菜谱”,到学拍“视频”,到“视频编辑”,到学“摄影”,今天开始“学配音”。我真的是活到老,学到老。天天向上。
咸蛋黄鲜虾油饭
2020年05月10日
喜欢吃粽子又不想包粽子怎么办呢?来做这锅“咸蛋黄鲜虾油饭”吧。 以前都是用咸鸭蛋,可是,还要把咸蛋黄压碎,再怎么压,拌在米饭里也不会均匀。今年用了“李子柒海鸭蛋黄酱”,一瓶8个蛋黄,不用压碎也能把米粒均匀的裹住。而且沙沙的酱很香很鲜不用另加调味料了。 煮油饭用的油是用新鲜虾壳炸的,加上蛋黄酱,让整锅油饭不止鲜美,颜色也是金灿灿的。 用美美的“万土烧花见”砂锅,煲一小会儿,让仅剩的汤汁也收干一些,不仅有颜值,口感也会更好。 让美食给我们带来美丽的心情。
二月二龙抬头—必吃美食“撑腰糕”
2020年03月09日
农历二月二,我们家乡的习俗是吃“撑腰糕”,以求腰板硬朗。桂花糖年糕用油炸过,外酥里糯,特别的好吃。 由于疫情的关系,今年没有出门买年糕。“棉袄”隔夜做的桂花糖年糕。今早炸过后配上一杯红糖水,真是美味无比。 不知道,有多少朋友和我有相同的习俗。
酸酸辣辣 | 酸菜墨鱼仔
2020年03月05日
公司阿姨送了我一大包的酸菜。和墨鱼仔是完美的搭配,不用加味精都很鲜美。
奶香麻花
2020年02月20日
“棉袄”绝对是个小吃货。 天天在想不同的菜品来考验我。昨天做了“油条”,今天说想吃“麻花”。好吧,老母亲就来满足你这小馋猫。 这款麻花外脆里酥而且不太甜,非常好吃!
香脆油条
2020年02月17日
在家闭关太久,实在很想吃油条。做了三次,写下了这个详细的食谱。
苹果肉桂红茶
2020年02月12日
肉桂可以温肾暖阳、温补肾气、散寒止痛,用于治疗肾阳不固、外感风寒等一系列虚寒性疾病。 苹果肉桂水在帮助身体排毒,提高代谢能力这些方面,效果非常好。饮用时间的话,可以在起床之后,空腹的情况下。 不仅可以有效减肥,还有助于健康和美容
消耗红糖的美味—红糖发糕
2020年02月09日
红糖发糕 这是我很喜欢吃的一种美食,去饭店吃饭基本都会点。 特别喜欢红糖的香味,也喜欢发糕Q 弹的口感。 做烘焙的时候,常常会筛出比较细的糖粉,所以留下了很多大块的红糖块。做发糕是消耗红糖块的一个好方法。 一直想做可一直没机会。最近在家“闭关”,自然是要好好“修练”的了。
温暖冬季的“栗泥牛奶饮”
2019年12月04日
冬天,是吃栗子的季节。 寒冷的街头,买一包栗子揣在大衣口袋里。边吃边温暖你的手。 让一杯“栗泥牛奶”,驱赶走冬天的寒冷。
菌菇包蒸鳕鱼
2019年11月26日
我家“棉袄”很喜欢吃鱼,可又很怕被鱼刺卡到。鳕鱼是最好的选择,有营养、鱼刺又很少。而在鱼类的各种料理方式中,我最喜欢给孩子做的是清蒸。不止健康,烹饪方式简单,更容易品偿到鱼原汁原味的鲜美。加入一点点的太太乐原味鲜蒸鱼豉油,可以让美食更鲜美。玉米发酵酱结合大豆和小麦发酵,三重提鲜。更重要的是除了这些熟悉的成份,太太乐原味鲜系列调味料,都是0添加,不含防腐剂和甜味剂。所以,更健康。给孩子制作美食,每位妈妈都会更关注健康,不是吗?
玫瑰蔓越莓烤目鱼仔
2019年11月19日
在国外,很多烤的菜会加入水果、果汁。 我这次加入了美国蔓越莓汁和美国蔓越莓。不止颜色好看,蔓越莓汁更起到了去腥的作用。酸甜的口感,更解腻,要有淡淡的果香。 参与活动:#百变“莓”小姐#
粉色恋情
酸酸甜甜的蔓越莓汁加上甜甜的奶油,就像恋情一般,有时甜蜜有时酸涩。 参与活动:#百变“莓”小姐#