“棉袄”又去实习了，带着爷爷奶奶住姨奶奶家去了。
一个人有点无聊，不想吃外卖，也不想煮太多。算了，煮个“腊八粥”吧，之前就想出个菜谱的。
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过了腊八就是年，喝了这碗热呼呼的腊八粥收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米 70克
- 红豆 30克
- 绿豆 30克
- 黑米 30克
- 薏米仁 30克
- 红枣 3颗（小的8颗）
- 芸豆 30克
- 桂圆 一小把
- 花生 一小把
- 陈皮 一小把
- 水 1300ml
过了腊八就是年，喝了这碗热呼呼的腊八粥的做法步骤
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步骤 1：
食材：芸豆、红豆、绿豆、薏仁、黑米各30克，桂圆肉、花生一小把、橙皮，红枣3个，糯米70克
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步骤 2：
豆类先用水浸泡半小时
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步骤 3：
红枣去核，我的是大红枣，所以一切四
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步骤 4：
所有食材洗净后，放入电压力锅
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步骤 5：
加入1300ml水
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步骤 6：
我用的是多年前买的电压力锅，选煮粥模式、口感为软糯、压力调到40。如果没有电压力锅，用一般的锅，要随时注意火候，适时搅拌，避免糊锅底
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步骤 7：
煮至粘稠即可
小贴士
1、粥不粘稠要么是水加多了，要么是糯米少放了。
2、也可以加莲子，但要去心，要和豆类一起先浸泡。
3、我没有放冰糖一起煮是因为我本身吃的不太甜，食材中的桂圆和红枣本身带的甜味我觉得已经够了。而且，我妈妈是高血糖，所以我们家都是安照各自的口味，自行加糖。
