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步骤 1:
食材集合
步骤 2:
鳕鱼洗净,用厨房纸吸干水份
步骤 3:
撒上盐和料酒,腌制30分钟
步骤 4:
再一次用厨房纸吸干水份
步骤 5:
菌菇去根洗干净
步骤 6:
大葱斜刀切
步骤 7:
彩椒切丝
步骤 8:
锡纸裁成正方形把菌菇、大葱、彩椒
步骤 9:
鳕鱼依次放在锡纸中间
步骤 10:
锡纸对折
步骤 11:
整个包起来
步骤 12:
取一个蒸锅,大火煮开后放入锡纸包,转小火蒸15分钟
步骤 13:
15分钟后打开锡纸包,淋上太太乐原味鲜蒸鱼豉油既可
步骤 14:
成品
1、淋上太太乐原味鲜蒸鱼豉油后,无需要再添加其他提鲜物品就已经够鲜了。2、锡纸包要包紧一些,不要让鱼汤跑出来。
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