蔬菜卷

2018年11月13日

有麻麻问：“我家宝宝明明平时吃饭不少，也没有疾病，为什么就是不见长呢？”。 宝宝吃吃喝喝是每个宝妈"头等大事"，但是这个过程中你最不能忽略的就是每一餐的营养密度。 如果经常吃一些低营养密度的食物，表面上看宝宝似乎吃饱了，但其实根本没有摄取到有价值的营养成分，比如优质蛋白、维生素、矿物质等等。 孩子总是对造型独特的食物感兴趣些，比如常见的丸子、蛋糕卷总是能让他们为之疯狂。而蛋糕卷的难度比做一个蛋糕要高好几阶，而且蛋糕卷即使加了红豆馅/板栗馅/芋泥馅，也只能作为点心零食，高油高糖做成的最好不能做主食，蛋糕卷就是低营养密度食物其中之一。 今天给你们介绍一款辅食，这么做营养密度增加了一倍，宝宝长高长壮就变得非常简单了！而且简单多了，想主食吃、想加餐吃都可以。宝宝的胃小，我们要让天然健康的食材来填塞他们的胃，每天如此，会让宝宝养成健康的饮食规律，会自觉远离垃圾食品。你的坚持会让Ta一生受益哦。

韭菜鸡蛋卷

2018年11月10日

韭菜香气浓郁，和饼真的很搭，怎么做口感都很棒。今天做成了卷饼，蒸着吃，清爽又香气袭人，再搭配粥、面等较稀的汤糊，就是营养丰富的一餐了。

胡萝卜米糕

2018年11月07日

会收到有些妈妈的意见反馈，说是有些食谱制作起来太麻烦，平时带宝宝根本没时间去做呀。其实这个问题，这也是我的难题，我也喜欢“偷懒”又营养的食谱。熟悉我的妈妈们了解吧，我的菜谱80%都是15分钟内能搞定的，其中一半是可以冷冻保存的，平时工作比较忙的时候，直接取出来，蒸锅热一热就可以上桌了。 像什么发糕、米糕包子馒头这些发酵食物是我喜欢做的，发酵类面食特别适合小宝宝吃，不仅吃起来口感又暄又软，即使是刚出牙的小宝宝也能吃，而且也非常好消化。 发糕和米糕做法要比馒头简单多了，把食材搅一搅静置发酵一会，蒸熟就可以了，不用和面、揉面那么麻烦。米糕口感嘛，像蛋糕一样好吃，比发糕更加细腻，原材料也比蛋糕健康很多。

铜锣烧

2018年11月06日

这道叮当猫最爱吃的点心，曾经出过菜谱，近期小柚子比较喜欢，又重新做一次拍成了视频。 厚厚松软的饼皮，夹着甜糯的豆沙，再说是哆啦A梦最爱吃的铜锣烧，小柚子拿到了真的是爱不释手啊，还一定要两片夹着吃。其实1岁以下的宝宝，不加红豆沙，直接吃一片片松饼也很棒哦。 材料非常简单，这个铜锣烧的皮还是有窍门的，这个方子，做出的皮松软QQ的，带点儿厚度，加上豆沙馅以后，哆啦A梦最爱的铜锣烧就出现啦！可以成为小朋友的小甜品哟，试一下什么味儿令哆啦A梦如此神往吧！

秋葵鲜虾烘蛋

2018年11月05日

我们传统的早餐有豆浆豆腐脑、包子馒头、稀饭面条，西式一点的有吐司面包。想要从这些早餐吃到一些蔬菜还真不太容易，除非有心做些蔬菜馅包子、碗稀饭面条中丢些蔬菜。每餐都得吃蔬菜！在没有蔬菜的早餐，我们要创造一些蔬菜的好吃做法，让孩子开开心心吃进去。 早餐除了油煮菜，下面这道蔬菜的做法也是我喜欢的，简单好吃不费时。有一口锅就能做起来。

蔬菜鸡蛋盏

2018年11月03日

上次给你们推荐的蔬菜蛋蒸肉，今天来款蔬菜鸡蛋盏，做法类似，一个蒸出来，一个烤出来，都很方便，适合做早餐做每一餐辅食。 对于鸡蛋过敏的宝宝，将鸡蛋换成40克水或牛奶，同时加5克藕粉或马蹄粉，帮助凝固。 食谱亮点：烤出来的“鸡蛋”比蒸出来更结实，更加适合抓在手里吃。

蔬菜鸡蛋盏

2018年11月03日

上次给你们推荐的蔬菜蛋蒸肉，今天来款蔬菜鸡蛋盏，做法类似，一个蒸出来，一个烤出来，都很方便，适合做早餐做每一餐辅食。 对于鸡蛋过敏的宝宝，将鸡蛋换成40克水或牛奶，同时加5克藕粉或马蹄粉，帮助凝固。 食谱亮点：烤出来的“鸡蛋”比蒸出来更结实，更加适合抓在手里吃。

南瓜三文鱼面

2018年11月02日

宝宝吃鱼太有好处了，老话就有说：吃鱼的宝宝聪明，可不是吗，吃鱼能够补充DHA，促进脑补发育。0-6岁正是大脑发育的高峰期，这样的补脑食材可要经常吃哦。除此之外，鱼类中的牛磺酸能够让宝宝眼睛明亮。 鱼类中深海鱼的营养价值比较高，其中鳕鱼、三文鱼肉嫩刺少，深受妈妈们欢迎。三文鱼是很好的补脑食材，它的Ω-3不饱和脂肪酸含量高达2.7g/100g，DHA含量占30%以上，而且又易于被人体吸收和利用。 面条在宝宝的辅食中，可以说占了小半个江山了！今天的面条搭配了三文鱼和南瓜汤底的，简单到一看就会，却属于怎么做都不会难吃的类型。想偷懒时候，煮上一锅，就包含了主食、蔬菜、鱼类，直接搞定了娃一餐，孩子也可以享受一份营养大餐。

蔬菜蛋蒸肉

2018年11月01日

有些娃不爱吃蔬菜，有些娃有些贫血，都是让人忧心的状况，怎么办呢？ 不爱吃蔬菜的宝宝，平常将肉蛋蔬菜混在一起，营养味道也好。对于有些贫血的宝宝，做菜煮粥煮饭都时刻注意着可以少放些红肉，这样饭菜味道更好，慢慢贫血状况可以改善。 今天是个简单的蒸蛋，用了模具，最终成品萌萌的~孩子看了会很喜欢。

芙蓉海苔虾卷

2018年10月31日

鸡蛋在奶奶和妈妈心中有着不可动摇的地位，几乎可以称得上是辅食中的“金牌选手”了。即使育儿观念分歧再大的家庭，在吃鸡蛋这件事上总能站在同一战线上。 再营养的东西，365天，天天一个样，宝宝也会对它有心理阴影了！今天给宝妈们带来的这个软嫩蛋卷，一定可以吸引宝宝的注意力，盯上的那一刻，胖嘟嘟的两只小手就挥舞着想要来拿了。 虾营养丰富，且肉质松软，易消化，还能增加免疫力，是大家公认的益智好食材。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，而且无骨刺、没什么腥味，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。和鲜美的海苔、香甜的南瓜搭配，宝宝吃一口就停不下来啦！

南瓜奶酪芙蓉面疙瘩

2018年10月30日

很多妈妈在给宝宝做辅食时，做来做去都是粥、面、饭老三样，总是这几种滋味儿，宝宝挑剔的小嘴可要抗议了！宝宝也是小小美食家，也想要吃新鲜的好吃的~ 今天我给大家推荐一道疙瘩汤，疙瘩的颗粒薄且小，还足够的软嫩，非常适合锻炼宝宝的咀嚼能力。特地用南瓜来作为汤底，黄黄的汤底，看着就很有食欲，柚妈悄悄告诉你：黄色橙色是最能激发食欲的颜色哦！ 这道疙瘩汤的做法很方便，面粉和鸡蛋混合，淋入锅中煮煮就完成了。还加入了有“最强补钙”之称的奶酪来调味，喝上一口香甜美味。特别是嫌弃辅食没有味道的宝贝一定要尝尝，保准宝宝连碗都添干净。

香葱秋葵土豆饼

2018年10月29日

做出这小饼是一次意外惊喜，偶尔一次心血来潮将小葱和土豆泥搭配，没想到煎出来的小饼这么香，没离锅站在料理台前，我一口气吃掉了4个，香炸了还绵绵糯糯，之后的半个月我一直心心念念。 土豆泥里加了奶，做出的小饼不仅有香浓的奶味，而且吃起来也嫩嫩的。土豆和面粉都是主食，还加了小葱和秋葵，这样饱腹和营养的要求都能满足，做起来既简单又快手做早餐最合适了~ 宝宝特别喜欢把它抓在手里这样吃，能锻炼宝宝的咀嚼能力和手部精细动作。 秋葵马上就不好买了，我趁着这个时候赶紧做给宝宝吃，姐妹们可以换成能买到的绿叶菜就可以了~秋葵的营养是蔬菜中的佼佼者，主要有2个特点：丰富的粘液蛋白和维生素群。粘液蛋白能保护宝宝娇嫩的肠胃，促进消化，预防便秘，维生素的种类也非常丰富，有维A、B、C、E等。

椰汁香芋板栗南瓜

2018年10月27日

天气转凉，我们在辅食上，应该给宝宝喝些汤来暖暖身子啦，既能补充水分还可以帮助宝宝提高免疫力！辅食的营养密度高，是宝宝秋季辅食的重要一点哟~ 今天的食谱里，有香浓的香芋、甜糯的南瓜，还有带着浓浓秋冬气息的板栗，味道融合在一起非常甜美。再加了点椰浆，更增添了份浓郁的椰子味。宝宝本来就爱吃软糯微甜的辅食，这碗汤又甘甜浓郁，宝宝一定能舔着碗吃个精光！ 营养超级丰富，对宝宝提高免疫力很有帮助哦~

银鱼蔬菜面糕

2018年10月26日

宝宝成长过程中的有一件事情可千万别忽略，那就是锻炼咀嚼能力，咀嚼能力可不像吸吮，吸吮是宝宝天生就会的技能，而吞咽和咀嚼都是添加辅食后需要自己去学习和锻炼的。 甚至说周岁前宝宝添加辅食除了补充营养，练习吞咽和咀嚼也是添加辅食一个重要意义。可别等到别的同龄宝宝都能自己吃排骨了，才想起来训练哈！ 最佳锻炼咀嚼的辅食，非手指食物莫属，我经常做些自制糕点、香肠，或者把饭菜肉做成小方或者是手指条的样子，这样宝宝很好抓取，吃起来也绵软好嚼。这种需要宝宝咀嚼，又很容易嚼动的食物就非常适合锻炼咀嚼了。 今天我用蔬菜面条做主食，宝宝正是长身体的关键时期，平时补钙的辅食也不能缺，这次用了银鱼加上些常见的蔬菜，补钙效果好，营养全面，做法很简单一学就会。 黄黄绿绿的做成双层，颜值特别高，很吸引宝宝，根本不用你喂，小家伙都能乖乖地吃完一大盘！

苋菜米饭小方

2018年10月25日

宝宝最爱五颜六色的蔬菜小方，不仅颜色特别艳丽，而且吃起来软嫩Q滑，每次宝宝不爱吃菜，给他做了这个，宝宝怎么也能吃上好几块。 这次的小方跟平时的不一样，我把米饭也加在里边，增强饱腹感。这样可以作为小零食或者加餐给宝宝吃，也可以带上外出，就不怕宝宝一路上饿肚子了。 这里小方是靠鸡蛋凝固起来的，吃起来会格外软嫩，有些像牛奶小方的口感，抿一抿就能化开。如果鸡蛋过敏的宝宝，将鸡蛋换成水，额外加5克藕粉或马蹄粉一样可以凝固哦。

蔬菜豆腐盒子

2018年10月24日

自从宝宝吃辅食以来，很多妈妈每天都在为宝宝吃啥而烦恼。特别是宝宝一岁后，能吃的种类越来越多，食材性状也越来越大，懂得了欣赏漂亮又好玩的辅食，这时候我们更得不时为孩子变变花样。 今天这道辅食做起来很简单，妈妈们还可以根据孩子喜好来调节食材，可以放些宝宝爱吃的和不爱吃的相结合。外围一圈满满的蛋白质，中间满满的蔬菜，非常适合宝宝吃。

燕麦酸奶华夫饼

2018年10月16日

营养满分的小饼来啦！不夸张的说，吃一口顶普通白面饼、面包等普通面食≥5倍的营养，要强烈推荐你们都试试！ 酸奶是很好的补钙食材，又奶香十足，蔓越莓自带酸甜调味，面粉摒弃了常见的白面粉，选用了玉米粉和即食燕麦，营养密度大大升高，而且最令人欢呼的是，居然一点粗粮的粗糙感都吃不出来，只有水嫩和更软嫩，咬掉舌头的好吃。小柚子放学经常喊饿，最近我已经好几次做好这款小饼去接他了。

紫薯浓汤

2018年10月06日

各种浓汤老人和婴儿都能喝，味道香浓不腻口，不需要什么调味，食材本身的味道就很美~ 是一种多多吃蔬菜的好办法，秋冬的早餐更是少不了他们。 “给宝宝做辅食，不让加盐、不让加调料，做出的辅食没味道宝宝又不喜欢吃。”我觉得这是做辅食最大的难题了，所以我总想多找一些能够给宝宝辅食调味的天然食材，借助它们的甜味，鲜味，或者香味，让宝宝把辅食开开心心地一起吃掉。 比如我今天做了这个以紫薯浓汤做汤底的紫薯蔬菜浓汤，借助浓汤的奶香味，让宝宝愉快地把口蘑和鲜百合一起吃掉，特别有成就感！ 如果只是把紫薯与牛奶打成浓汤，味道绝对没有这么好喝，我的秘诀是加上一些炒好的面粉，不仅可以给浓汤增香，还会让汤汁变得更加浓稠、顺滑。柚子妈妈私家的小秘方都偷偷地告诉你喽，快给宝宝试试吧~

番茄龙利鱼汤

2018年09月17日

这一碗真的真的很好喝，是番茄金针菇汤的升级版，之前n多人做过番茄金针菇汤，评价都很高。 今天在原来的基础上，又加了些菌菇、豆腐和龙利鱼，更加鲜更加美味，营养更加全面。夏天再热再没胃口，喝碗汤什么食欲都来了。 食谱亮点 步骤简单，开胃有营养。 龙利鱼 1条，金针菇 1把，口蘑 4个，番茄 2个，南豆腐 1/3块，番茄酱 50克，柠檬汁 少许，盐 少许（可没有）

西梅汁

2018年04月03日

很多育儿书，辅食书上都讲到治疗便秘特好使的水果 —— 西梅，特别是国外的育儿书中缓解便秘的宠儿。西梅的膳食纤维和抗氧化剂非常丰富，一直是通便的“良”果。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”， 即使没出现便秘，吃几粒、喝点西梅汁都是极好的~ 西梅形如杏梅，成熟时，表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，熟了直接吃就可以缓解便便，不酸不涩甜甜的~西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。 由于西梅在夏季才能吃到，这时候吃刚刚好，过了夏天吃不到新鲜的咯~ 参考月龄：10M+

虾仁蒸茄盒

2018年03月27日

茄子炒着吃是公认的吸油大王，采用蒸的方式肯定健康的多，如果只是蒸一蒸茄子直接给孩子吃，会有股青柠味，觉得缺点油。之前柚妈发过将茄子蒸10分钟，撕成条，加点芝麻油、生抽拌一拌，是1岁以上孩子吃茄子的好方法，而且全家都爱吃。 今天将茄子和鲜虾结合，是9个月以上宝宝很好的手指食物，鲜美的虾肉混合茄子的清香，清爽的口感会打开宝宝的胃口。一口下去，软软嫩嫩，基本不需要咀嚼，即使不喜茄子味的小盆友也不会抗拒，蒸完后只有清香闻不出茄子味。 参考月龄：9M+

鸡肉豆腐馅饼

2018年03月20日

今天的饼得好好给你们安利下，不夸张的说学会了自己和全家都受益啊！只要是我做馅饼，我最喜欢这种和面方式，手不粘粉，也不需要秤秤取面粉和水的重量。一个碗一双筷子就可以将面团活的软软像耳垂，非常有韧性，怎么扯都不会破，想裹多少馅都可以。皮薄馅大的馅饼轻轻松松歪~~~想裹任何馅都可以~~ 参考月龄：18M+

胡萝卜鲜虾米粉饼

2018年03月08日

软嫩可口的小饼，没有咀嚼难度，还能帮你消灭婴儿米粉，做主食做加餐都可以呦。掌握了这种粘稠度，可以加任意的蔬菜、肉、蛋、奶，使宝宝的每一餐都尽量均衡是我们每个妈妈的使命。 参考月龄：8M+

荆芥粥

2018年03月06日

今天最后一道“荆芥粥”调理的依然是风寒咳嗽。荆芥有宣肺解表散寒的作用，如果没有荆芥，用葱白替代，但荆芥比葱白发热力度大些。 参考月龄：8M+

彩椒抱蛋面包丁

2018年02月27日

在我的家乡，过年家家户户蒸馒头包子，不出意外餐桌上天天能看到它们，天天吃孩子会不得劲，提不起兴趣。 如果能将单调的馒头/面包加上丰富的蔬菜，变成一个全新的手指食物，孩子会不会很兴奋呢？也可作为全家的早餐哦。 食谱亮点 简单的食材结合，很不一般的口感哦。 参考月龄：11M+