紫薯米糕

2017年11月24日

之前用小米粥做了轻易就爱上了，10分钟小米糕！，今天又来一款紫薯米糕，做法差不多，直接用米粥做，无油无糖，细腻软糯，宝宝抓握很方便。没什么技术含量，也不需要特殊的工具，很是方便呢。 如果宝宝不爱吃粥，那它很合适你；如果你想把粥带出门，它也很合适你；带着宝宝去郊游，想带点主食类的小点心，它最合适啦！老少皆宜的软糯米糕。 所需时间：20分钟

菠菜油麦菜意大利面

2017年11月24日

绿叶菜的营养价值非常高，含多种营养素， 如果孩子不太爱吃， 怎么办？ 连哄带骗？软硬兼施？ 没用啊柚妈， 孩子要么用手拿扔掉， 要么吃进去吐出来。 这么有营养的东西怎么做能让孩子爱吃呢？ 将绿叶菜与意大利面相结合来做~~ 外形讨孩子欢喜~~ 味道真的很不错~~ 浓浓奶香又清新不腻口~~ 还不知不觉中吃掉了超多的绿叶菜 ~~ 做法简单，只要做，没有失败不好吃这一说法。 参考月龄：8M+（1岁以下宝宝不需要盐）

乌青菜鸡蛋面疙瘩

2017年11月23日

今天的面疙瘩很简单，但真的很实用，比较适合一个人带娃又要做饭做家务的妈妈，娃和自己这一碗就搞定了。月龄从8个月到老人都适合。只要你愿意，肉、菜、蛋、奶都可以在这一碗里。不管你的娃不爱吃肉，还是不爱吃菜，都通通不是问题。 参考月龄：8M+

菠菜虾滑

2017年11月22日

今天的虾滑特别软嫩，比较适合泥糊状辅食向固体食物过度的宝宝，8个月—24个月的宝宝的都可以吃。随着宝宝牙口越来越好，对咀嚼要求越来越高，吃这种嫩嫩软软的虾滑会特别没意思。 辅食添加到了第三个月，也就是8个月宝宝，要利用宝宝发展的敏感期，把泥糊状辅食过度到有颗粒感、碎状的辅食，促进宝宝对食物的进一步接受，增强咀嚼能力、吞咽能力，一方面营养更丰富，另一方面促进口腔功能，这个非常重要，不光为了吃，对后期语言的发育，开口表达说话的环节也至关重要。 咀嚼训练的黄金期是8个月-9个月，每个宝宝不一同，甚至会延伸到10个月，一般情况下是在加辅食的第3个月。这期间如果没有给宝宝应有的锻炼，一旦错过，就会不爱嚼食物，不知道怎么嚼，没法适应硬食物。 参考月龄：8个月-24个月

茄汁大虾

2017年11月21日

前段时间被中餐厅圈粉，那些获得好评的菜都想试一试，今天的茄汁大虾是一道老人小孩都会喜欢的一道菜，柚妈之前有写过图文菜谱，今天拍成了视频，总之很简单，但味道很赞。 带孩子去饭店吃饭，或者有小盆友来家里做客，最喜欢来一盘茄汁大虾，能很好的收买小盆友们的心。 参考月龄：12M+

豆浆藜麦饭

2017年11月20日

豆浆里有膳食纤维和大豆异黄酮，不过，天天喝豆浆，也有烦恼，特别是人少的家庭，真的好难喝完丫，而怕喝不完就强迫自己喝大量豆浆，又有可能增加肾结石的风险。到底怎么解决呢？其实豆浆能喝也能吃。 豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以营养互补，而且煮出来的米饭味道还有豆浆恰到好处的清香。 参考月龄：12M+

虾松杂蔬芝士饭团

2017年11月18日

据说8成宝宝不爱吃蔬菜，小柚子有时也会把菜剔出来，剔出来的菜我嚼嚼，恩，是需要咀嚼，孩子不爱吃菜确实是有原因的！蔬菜高纤维，咀嚼相对困难，尤其是对小宝宝而言，难以嚼碎也难以吞咽；另外蔬菜的味道相对于肉来说，的确没那么好吃。那么对妈妈来说，怎么把蔬菜做好吃，就显得非常非常重要了！有时候娃挑食，就是因为你没找到食材的正确打开方式，还有不够吸引眼球！其实很简单，把蔬菜和口感适合的荤菜搭配在一起，稍微弄点和平常不一样点，就能解决娃挑食的毛病！ 今天介绍的辅食，是我经过实战，小柚子很喜欢的菜、饭、肉三者的组合。不仅造型和味道宝宝喜欢，还非常补钙和补脑！ 参考月龄：11M+

鲜虾松 宝宝健康辅食

2017年11月17日

不时有宝妈问，辅食不加盐宝宝能喜欢吃吗？宝宝随着月龄的增加，对食物味道的要求也会越来越高。 但12个月前还是不要给宝宝加入盐或者生抽之类的调味品，摄入过多的盐分，会增加肾脏功能的负担。 其实一直保持清淡的饮食，孩子能够品尝到食物本身的原汁原味，他是喜欢的呢。有的孩子爱吃大人的饭菜，或者不爱吃饭就爱吃菜，大部分情况都是有味的菜吃早了。吃过那些有味的菜了，对淡而无味的辅食不屑一顾，这是必然的。 既不能随便加盐，又要让辅食味道好，各种走心的小配料就得琢磨起来啦。比如今天鲜虾松。 参考月龄：6M+

南瓜米糕 宝宝辅食

2017年11月16日

南瓜米糕非常松软，可以作为小宝宝的手指食物，也可以作为大宝宝的加餐点心。今天的方子是要打发蛋白的，如果宝宝还没有添加蛋白或者对它过敏，可以直接打发蛋黄。 做法简单，“蒸”的好吃不上火。没有加糖，非常纯正的原味，喜欢加糖少加点。 参考月龄：7M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

牛肉泥 宝宝辅食，增强免疫力

2017年11月15日

由于母亲怀孕期间通过胎盘给婴儿输送的铁只够婴儿消耗4-6个月，所以最早添加的婴儿辅食必须是富含铁的食品，如婴儿营养米粉，瘦肉，肝脏等。 今天介绍的是含铁极高的牛肉，牛肉泥的做法，鸡肉猪肉的做法也看这一篇就够了。牛肉中的铁，蛋白质含量高 ，而脂肪含量低。牛肉还含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，同时牛肉中所含的锌、镁有助于合成蛋白质、增强肌肉力量。 参考月龄：6-10M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

烤菌菇 宝宝辅食，香菇+海鲜菇+口蘑+金针菇+杏鲍菇

2017年11月14日

菌菇类对增强人体免疫力和抗病毒有很大的作用，今天就来个家庭版的健康烤菌菇，一道5分钟完成的家常菜，没有技术含量，更加没有难度，选择自己喜欢的菌菇，多挑几种味更美，再加些家人喜欢的调料，推进烤箱吧。 参考月龄：24M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

红枣泥 宝宝辅食，超细腻自带甜味

2017年11月13日

今天的来个6个月的宝宝就能吃的枣泥，超细腻，自带甜味，直接和别的蔬菜泥、肉泥一起加在米粉里，或者加在粥里，都很棒哦！ 参考月龄：6M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

小狗烤鲜蔬焗土豆泥 宝宝辅食，牛奶+玉米+毛豆+番茄+马苏里

2017年11月11日

我做早餐比较喜欢锅里蒸/炒个什么、烤箱再烤一个、豆浆机打豆浆，这么做节省时间，规划好了还可以使食材种类都能涉及，豆浆机和烤箱基本不需要时间，送进去交给机器就行，出来还是热乎乎的。冬天有他们真的省心省事。 多做了个造型，用奶酪片完成的造型可放在各种餐点上，非常方便。只要利用海苔做出五官配件，芝士片当基底营造立体感。呆萌呆萌的造型很吸睛。 参考月龄：11M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

山楂酱&山楂糕&果丹皮 宝宝辅食，健胃消食

2017年11月10日

当当当——山楂季到了，想不想折腾点什么？很多人知道山楂健胃消食，它啊还含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等，现在的水果可不能少了它。 山楂的果胶含量较高，所以在制作过程中不需要添加明胶、吉利丁、琼脂之类的添加剂。 参考月龄：12M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

菠菜厚蛋烧 宝宝辅食，健康,快手,颜值高

2017年11月09日

今天来一道深受小盆友喜欢的早餐，金黄的外表，软嫩的内心，夹杂着清甜的菠菜。元气满满的早餐5分钟搞定！咸味甜味可根据喜好来。 参考月龄：10M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

火龙果牛奶小方 宝宝辅食，颜值超高，口感清凉

2017年11月09日

牛奶小方是烘焙店里的一款经典小甜点，85度C的牛奶椰丝小方很多人吃过，口感清凉，带着浓郁的奶油香气，是深受小朋友喜爱的一款小零食！ 柚子妈之前有过 牛奶椰丝小方 菜谱。今天加入了火龙果汁变成了颜值超高的美腻粉色小方。 参考月龄：12M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

香烤水果燕麦 宝宝辅食，奶粉+香蕉+橙子+蓝莓

2017年11月06日

燕麦、水果、鸡蛋、牛奶的结合让这道营养餐色泽诱人，香甜可口。而且简单方便，准备几分钟就可以全程交给烤箱，满屋飘香，超有食欲。 参考月龄：11M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

胡萝卜莲藕鸡块 宝宝辅食，胡萝卜+鸡胸肉+莲藕

2017年11月02日

莲藕是现在秋末冬初的应季蔬菜，生津健脾~鲜甜的莲藕，含大量胡萝卜素的胡萝卜，再加上一块高蛋白的鸡胸肉，稍微加工就是一道色香味俱全的“允指鸡块”。 在宝宝午睡的时候花点零碎时间来做这个胡萝卜莲藕鸡块，简单的食材就能犒劳自己和宝宝。三种食材的结合轻轻松松让宝宝化身为“吃货”，就是我有时候也会忍不住和宝宝抢着吃。 参考月龄：12M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

蔬菜奶酪米饭煎饼 宝宝辅食，鸡蛋+毛豆+西葫芦+胡萝卜

2017年11月01日

有时候看着剩下的米饭是不是无从下手？ 扔掉太浪费！2017年国家粮食局发布数据，中国每年餐桌之外浪费的粮食约3500万吨。3500吨!多么庞大的数字，而就在这里面就有你我浪费掉的米饭。是否想过这一顿米饭能救多少战争国家的小朋友？ 那么下一顿接着吃？吃起来硬邦邦，咽不下去。蛋炒蛋？孩子已经吃腻啦。 那么，妈妈们就要问了，怎么把剩下的米饭做的好吃又营养呢？今天来个剩饭改造，不管是爱吃米饭还是爱吃面食，宝宝都会喜欢。类似于米饭披萨，简直是“剩米饭的克星”！ 参考月龄：11M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

豌豆蛋羹 宝宝辅食，口感Q弹味道好

2017年10月28日

今天的辅食很简单，蔬菜打泥和鸡蛋上锅蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略带Q感，宝宝用牙龈也能咀嚼了。味道和营养都很好，除了用豌豆，胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等蔬菜都可以用来做。

粉红鸡肉面 宝宝辅食，苋菜+西红柿+木耳

2017年10月27日

鸡胸肉是非常常见的肉类食材，也是蛋白质含量很高的食材，健身爱好者在减脂增肌的过程中，就会吃鸡胸肉来进行高蛋白的补充。对宝宝来说，鸡胸肉无骨软嫩，含有丰富的铁和钙，补血长高都管用。 苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富，苋菜含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高两倍以上。其铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则为3倍，属鲜蔬菜中之最。对孕妇、产妇、儿童预防贫血有一定作用。 苋菜叶里还含有高浓度赖氨酸，可补充主食中谷物氨基酸缺少的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质，又有帮助消化。 参考月龄：12M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

电饭锅胡萝卜蛋糕 宝宝辅食，口感细腻营养高

2017年10月26日

每次看到人家做出漂亮又美味的烘焙总是一边艳羡不已一边遗憾自己没有一台烤箱？真心以为全天下的甜点都非烤箱而不能做? 你知道其实人人都有的电饭煲也能做一些蛋糕，简单好学，什么时候嘴馋了都能做。 一直想做蛋糕，又苦于没烤箱的妈妈们，这下可以动手啦，用电饭锅做蔬菜蛋糕吧！这样的蛋糕也很细腻，而且还能让宝宝不知不觉吃好多蔬菜。 菜谱亮点： ① 电饭锅、烤箱、蒸锅都可以做这款蛋糕。烤箱和蒸锅版的可以看菜谱：酸奶蛋糕（10M+），里面有详解。 ② 油少，糖少，蔬菜多！让蛋糕吃起来更健康。 参考月龄：9M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

菌菇鸡肉饭 宝宝辅食，土豆+南瓜+口蘑+大米

2017年10月25日

有人问孩子不爱吃饭，只吃菜怎么办？这种情况多半是因为有味道的食材加的比较早。一直强调1岁前不加盐，不加调味，可能是过早的让他吃到了这些东西，他喜欢吃有味的东西，米饭没有味。所以他不爱吃。这样我们可以做些焖饭，慢慢适应。 将菜与饭合二为一焖在一个锅里，这样的做法省事美味还营养均衡！让米饭吸收了大量的菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香。 菌菇的营养价值很高，含多种氨基酸，矿物质和微量元素。有菌菇的鲜气在这里，还怕不好吃吗，放心大胆的做吧。用这道零厨艺菜哄下宝宝，犒劳下辛苦帮你带娃的妈妈，还有一直在努力的自己吧。 参考月龄：12M+ 本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

南瓜蔬菜浓汤 宝宝辅食，胡萝卜+奶粉+芦笋

2017年10月24日

去吃西餐的时候，宝宝很喜欢里面的西式浓汤，回来就琢磨着做，经过改良，热量低很多，更加健康。做了2次发现宝宝很买账，这样的浓汤真心好喝，清甜不腻口。 柚子妈南瓜蔬菜浓汤的美味秘诀就是加入炒好的面粉，不仅可以给汤增香，还会让汤汁变得更加浓稠、顺滑。里面的配菜在增加营养的同时，还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力哦。 参考月龄：10M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

手指饼干 宝宝健康辅食，锻炼宝宝咀嚼能力

2017年10月14日

锻炼咀嚼能力可少不了手指食物，前期的手指食物呢，食材的特性就是我们用手轻轻的去捏食物，就能改变他的性状，这就是初级可溶性。像香蕉块、成熟的牛油果块，这两个都是非常推荐的啊。 到第二阶段叫中级咀嚼阶段，这个阶段的食材特性的就是我们要用力去捏才能改变它的特性。适用于7-9个月的宝宝，也就是加辅食2-4个月的宝宝。这个时候关键性食物磨牙饼干就上场了。市面上溶豆、泡芙这些可以吃了，还有今天要介绍的手指饼干，吃之前要确保已经加过蛋白和蛋黄不过敏哦。再补充一下，8个月加蛋黄，一岁加蛋白的说法早过时了，只要加了蛋黄不过敏就可以添加蛋白哦。 参考月龄：8M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。