2017-02-28 加入
用美食记录生活~
蚝油香菇
2018年03月14日
今天分享一款简单的家常菜,蚝油香菇油菜,做法简单,味道鲜香滑嫩,非常下饭~
烤猪蹄
卤猪蹄就很好吃了对吧,哇哇,烤猪蹄简直唇齿留香呀,家人直呼做的太少不够吃,都等不及摆拍就抢走了
清蒸白鲳鱼
2018年02月27日
鱼肉中含有丰富的蛋白质以及少量的脂肪,白鲳鱼不仅味道鲜美、营养价值高,更重要的是白鲳鱼肉多刺少。
红烧日本豆腐
2018年02月10日
日本豆腐又称玉子豆腐、鸡蛋豆腐,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成分,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,红烧做法最好吃了,外酥里嫩~
网红雪花酥
2018年02月06日
风靡美食圈的雪花酥,今天也拔草了~ 浓郁的奶香夹杂着坚果的香、蔓越莓的酸甜、饼干的酥脆、牛轧糖的韧性,真是超好吃的~
孔雀开屏鱼
新年的钟声即将响起,时光的车轮又留下了一道深深的印痕,学做年夜饭,用一场盛宴告别过往的时光~ 过年鱼类也是必不可少的,学一道孔雀开屏鱼,一有喜庆祥和的意头,二是清蒸后保持了原汁原味,鲜美嫩滑。
避风塘炒虾
2018年02月04日
避风塘炒虾是粤菜系比较经典的一道菜式,至于避风塘的由来,据说是广东沿海一代的渔民,一旦在捕鱼时遇到大风浪,便只能选择到避风塘内躲避风浪,在这一段无以维生期间,渔民只好利用刚捕获的海鲜,现场烹制成一道道美食,这就是避风塘菜系的由来。 过年过节明虾是餐桌上少不了的美食,除了清蒸、白灼,试试做避风塘炒虾,家庭聚会、宴客,都是一道快手又惊艳的菜……
家常糖醋鱼
2018年02月02日
糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节更是少不了,很多酒席上也是少不了这道菜,做法简单,吃起来酸甜可口、外焦里嫩、肉质鲜美,大人小孩都爱吃~ 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 https://m.douguo.com/activity/cpzj/detail/2491
芝麻花生牛轧糖
2018年01月31日
经典的芝麻花生牛轧糖,那叫一个香啊~ 棉花糖版本做起来比较简单,方子里添加了少许盐吃起来不会那么甜,多吃也不觉得腻~
山药炖番鸭
2018年01月27日
这么寒冷的天,多给宝宝、家人炖一些汤,全番鸭肉比较肥,和山药一起炖喝起来不会那么油腻
腊八粥
2018年01月24日
大家腊八节快乐! 愿❤ 有人陪你立黄昏 有人问你粥可温 早安~☀☀☀
蔓越莓花生牛轧糖
2018年01月18日
快过年了,又到了做牛轧糖的时候啦!熬糖版的比较麻烦,我做的棉花糖版本要简单的多,可以做成多种口味的,自己等量兑换即可,做一些送给送给亲朋好友很不错~
海绵蛋糕
2018年01月16日
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名。海绵蛋糕也非常适合做裱花蛋糕,它比戚风更能拖起奶油和水果的重量,但是如果制作失败,口感就会非常粗糙
海鲜锅边
2018年01月14日
锅边是福州街头巷尾都有的早餐,深受当地人喜爱。传统的锅边是把米磨成米糊,当场现煮的,现在超市也有现成的锅边(干的)卖,买回来自己加调料煮也非常美味
零失败的葡式蛋挞
葡式蛋挞有很多版本,每个都能做成,只是口感上些许差别而已,现在都有现成的蛋挞皮卖,做起来更是简单的不得了,这个周末烤一些蛋挞小朋友们吃,孩子们有吃的就特别满足了
奥尔良烤翅
2018年01月08日
以前特别喜欢吃肯德基的烤翅,现在有了烤箱在家自己都能做,简单卫生,味道一点都不输外面卖的
花蛤豆腐汤
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,含钙、镁、锌、铁等多种人体必须的微量元素,和豆腐搭配一起,不需要过多的调味料,做出来的汤特别鲜美~
土豆烧排骨
2017年12月11日
土豆烧排骨是特别大众家常的一道菜了,可能每个人都会做,每个地方的口味不一样,今天我是以家人的口味为基础做的这道菜,是不放一点辣椒的哦,爱吃辣的可以自行调整~ 排骨炖的烂烂的,土豆炖的粉糯,两者味道相融,非常下饭~
西红柿土豆炖牛腩
经典的西红柿炖牛腩,简单的食材做出鲜美的味道,牛肉滋补软烂,西红柿又开胃,让人食欲大增~
紫薯饼
2017年12月10日
以紫薯为原料制成的紫薯饼,简单的零食小吃,还可以自行包入馅料,口感更丰富
焦溜丸子
《焦溜丸子》是一道经典的鲁菜,肉丸外焦内嫩,酸甜适中,配上浓郁的酱汁,美味可口
黄金鱼柳
龙利鱼肉质细嫩,属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白质,营养丰富。 它的做法很多,今天给大家推荐这款烤箱烤制的黄金鱼柳,不油腻,表面香脆,内里鲜嫩多汁,口感十分丰富。
自制黑椒风味脆皮肠
2017年12月02日
最近朋友圈刮起一阵脆皮肠风,忍不住也拔草了,结合了很多方子,第一次做添加了葡萄酒,酒味全焖在肉里,吃起来味道有点怪,第二次重新调整了方子和做法,口感要好的多,味道相对也比较清淡,宝宝都可以吃。
+戚风蛋糕
2017年11月30日
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是最受欢迎的蛋糕之一。自己做的蛋糕没有各种各样的添加剂,又十分松软,小宝宝都可以吃哦!
胡萝卜小面包
2017年11月19日
闺女很喜欢超市里面的小面包,索性自己做了,添加了胡萝卜进去,营养更加丰富,做的迷你型的,刚好适合宝宝抓握